Najboljše sorte korenja - fotografije in podrobni opisi, ocene

Obstaja na stotine sort in hibridov korenja. Razlikujejo se po okusu in vsebnosti sladkorja, sočnosti, barvi (rumena, oranžna, bordo). Korenovke so vzrejene za dolgotrajno skladiščenje, krmo in namizne rastline, z jedrom in brez njega.

Članek vam bo povedal o najboljših sortah korenja s fotografijami, opisi in kazalniki donosa.

Sorte korenja

Obstaja 7 glavnih sort korenja, ki jih združujejo skupne značilnosti: Nantes, Chantenay, Berlicum, pariški carotel, Amsterdam, Flakke, pritlikavi (mini-korenček).

Amsterdam

Nanaša se na zgodnje zorenje. Korenovke so dolge do 15 cm, valjaste oblike s topim koncem. Ima povečano sočnost in visoko vsebnost sladkorja v mezgi, zato ni primeren za dolgoročno skladiščenje.

Zaradi nežne lupine ga ni treba lupiti, zelenjavo morate le oprati. Sorta se uporablja za pripravo sokov, solat, prvih in drugih jedi. Vključuje naslednja imena: Amsterdam, Pharaoh, Amsterdam, Touchon.

Nantes

To so velike sorte korenja dolžine do 30 cm in premera do 4 cm, oblika korenin je valjasta, jedro je, vendar je tanko. Vsebuje veliko sladkorjev in vlage. Obstajajo zgodnje, srednje in pozne sorte. Ta sorta vključuje Nantes, Yaroslavna, Yaskrava, Samson, Kharkovskaya, Forto, Monanta, Rogneda, Nerak, Sirkana, Karadec, Cabana itd.

Flakke ali Valeria

Sorta je namenjena dolgotrajnemu (zimskemu) skladiščenju.Uvrščamo jih med pozno zorenje. Oblika ploda je vretenasta ali stožčasta, dolžina do 25 cm, premer do 5 cm, jedro je izrazito. Vsebuje malo sladkorja, vlage in karotena, kar omogoča enostavno shranjevanje. Po okusu je slabše od zgodnjih sort.

Ta sorta vključuje Victoria, Rote Risen, Autumn Karol, Flakenaria, Vita Longa.

Chantenay

Nanaša se na sredino sezone. Ima velik premer do 6 cm, dolžino do 12 cm in stožčasto korenino s topim koncem. Jedro je izrazito. Korenje ni primerno za shranjevanje in se uporablja za neposredno uživanje. Vrsta sorte vključuje Red Cor, Beauty Maiden, Katerina, Chantenay Royal, Kuroda.

Berlikumer

Zori pozno, vsebuje malo karotena, a veliko sladkorja. Primerno za ozimnico. Sočni plodovi merijo do 25 cm, premer pa do 5 cm, med njimi so Darina, Berlikum, Morevna, Lakomka, Bangor.

Preberite tudi:

Lastnosti rdečega korenja brez sredice.

Standardna francoska sorta korenja je Carotel.

Kako ugotoviti, kdaj odstraniti korenje z vrta za shranjevanje.

Mini korenček

Pritlikava korenovka s kratko dolžino in premerom do 3 cm, podobna redkvicam. Hitro dozorijo, vendar niso primerni za skladiščenje, le za zamrzovanje in konzerviranje. Sem spadajo Parmex, Khibinskaya.

pariška karotela

Zori zgodaj, je majhen, dolg do 10 cm, obstajajo okrogli primerki. Neprimeren za dolgoročno skladiščenje, nagnjen k razpokanju. Vsebuje veliko provitamina A. Predstavniki - Alenka, Polarna brusnica.

Prehodne vrste

Tej vključujejo:

1. Flake/karoten. Zanj je značilna visoka produktivnost, dolga do 25 cm, premer približno 3 cm, lahko razpoči, vendar je odporen na večino bolezni.Zastopnik - Romos.
2. Chantenay/Danvers. Ima obliko valja, vendar s koničastim koncem. Odporen na razpoke, dobro se prilega. Predstavnik – Kanada.
3. Berlicum/Nantes. Po dolžini in širini je večji od Nantesa. Ima obliko valja s topim koncem. Od sort Nantes se razlikuje po manj sladkosti in vsebnosti karotena. Vendar je dolgo shranjen in daje dobro žetev. Predstavniki - Baltimore F1, Nandrin.

Sorte korenja

Vsaka od sort je predstavljena s številnimi sortami. Najpogostejši med njimi so Yaroslavna, Rogneda, Bolivar, Nantik, Karamelka itd.

Mo

Pozno zorenje. Mo korenje se dobro obdrži in lahko prenese nizke temperature. Dolžina korenin je do 20 cm, oblika je stožčasta. Ima visok donos približno 7 kg na 1 kvadratni meter. m Shranjeno do naslednjega leta.

Canterbury

Povprečni čas zorenja. Korenine so velike - do 300-700 g, stožčaste. Canterbury korenje dobro uspeva v ohlapnih peščenih ilovicah in ilovicah.

Trden

Zori pozno. Dobro se ohranja do naslednjega leta. Stožčasta korenovka dolžine 20 cm Močno korenje se uporablja za prehrano bolnikov z anemijo in živčnimi motnjami. Ustvarjen je bil ravno s tem namenom.

Presto

Spada v tip Nantes. Zori zgodaj, obdobje - 80 dni. Odporen na nastanek puščic. Presto korenje se uporablja za svežo porabo. Slabo shranjeno.

Maestro

Zori dolgo - 120-130 dni. Ne razpoka. Spada v tip Nantes. Dolžina do 20 cm, prečna velikost do 4 cm, teža valjastih plodov do 200 g.

Bolivar

Spada v vrsto Chantenay. Povprečni čas zorenja je 110 dni. Korenovke so stožčaste, z gladko površino. Premer do 4-5 cm.Korenje Bolivar ima izrazite vrhove, ne razpoka in se zlahka prilagaja temperaturnim razmeram. Dobro ohranjena.

Narbonne F1

Pozni hibrid, vzrejen na Nizozemskem. Obdobje zorenja je 135 dni. Korenovke so valjaste. Korenje Narbonne F1 je dolgo shranjeno in ima dober okus.

Anastazija

Spada med pozne sorte, dozori v 135 dneh. Tip Nantes. Teža korenja je približno 100-150 g, dolžina do 22 cm, korenje Anastasia se lahko shrani do pomladi in se ne boji razpok.

Jaroslavna

Spada med pozne sorte. Zorenje poteka do 120 dni. Za shranjevanje zelenjave za zimo pa boste morali počakati 140-150 dni. Meso korenja Yaroslavna je bogato oranžne barve z rdečkastim odtenkom, dolžina korenin je do 22 cm.

septembra

Zori v 120 dneh. Plodovi so dolgi približno 15-18 cm, teža 100-200 g, pridelek je približno 400 centov na 1 ha. Primerno za shranjevanje.

Nantique Resistafly

Korenje Nantes je tanko, valjasto, do 15-19 cm dolgo, približno 3,5-4 cm v premeru, tehta približno 100 g.Zori hitro, v 90 dneh. Sorta se ne boji cvetenja in korenčkove muhe.

Rogneda

Zori v 108-115 dneh. Teža zelenjave je približno 100 g, dolžina do 17 cm, produktivnost 6 kg na 1 m2. m.

Sladkosned

Obdobje zorenja je približno 120-130 dni. Dolžina 16-19 cm Teža sadja 100-150 g Produktivnost 300-450 c/ha. Namenjena sveži porabi.

Čokoladna čarovnica

Zgodnje zorenje, dozori v 70 dneh. Korenine so bordo, sredina je oranžna, jedro je rumeno, nejasno. Okus je sladek. Korenje ni namenjeno skladiščenju.

karamela

Vegetativno obdobje je 70-100 dni. Velikost od 15 cm, teža 100-150 g Združuje dober okus in odlično kakovost ohranjanja.

Alenka

Vrtnina s topimi konci, dolga približno 15 cm in težka 90-100 g, dozori v 85 dneh. Shranjeno do jeseni. Korenje je zahtevno glede vlage in ohlapnosti tal.

Ruska velikost

Korenje do 30 cm dolgo in do 1 kg dozori v 120-130 dneh.

Salomon

V 80-100 dneh zraste do 25 cm, hrani se do naslednjega leta. Produktivnost - 230-400 c / ha.

Preberite tudi:

Velika sorta korenja Red Giant.

Hibrid korenja za dolgoročno skladiščenje Kanada f1.

Kaj storiti, če nekdo grizlja korenje v zemlji in kako ravnati z njim.

Nahrani korenje

Obstaja več vrst in podvrst zelenjave, ki se uporablja za krmo živine. to:

1. Bela. Ima visoko produktivnost. Vrste: Zelenoglavi, Belgijski, Arnimkriven.
2. Rumena. Ima več hranilnih snovi. Sorte: belgijska, saalfelder.
3. Rdeča. Vodi v količini vitaminov. Vrste: Bikovo srce, Gigantski.

Namizno korenje

Namizne vrste vključujejo visoko donosne sorte:

1. Carlena. Pozno korenje. Vegetativna doba je 150 dni. Daje pridelek okoli 700 c/ha. Teža korenaste zelenjave je 70 g.
2. Losinoostrovskaya 13. Zori v 100 dneh. Sočno, tehta do 200 g.Produktivnost okoli 600 c/ha.
3. Neprimerljivo. Zori v 105 dneh. Korenovke, ki tehtajo več kot 200 g, z 1 hektarja se zbere več kot 300 centrov.
4. Vitamin - sladka sorta. Teža do 160 g, pridelek do 780 c/ha.
5. Chantenay 2461. Zori v 90 dneh. Produktivnost - od 600 centov na 1 ha. Teža vsakega korenovke je do 200 g, dolžina do 14 cm.

Sorte za dolgoročno skladiščenje

Imajo dobro kakovost ohranjanja:

1. Kaskada F1. Zori v 125 dneh. Dolžina do 16 cm, premer 6 cm Spada v sorto Chantenay. Ljubi topla, rahla tla.
2. moskovska zima. Zori v 70-90 dneh. Daje 3-6 kg na 1 m2. m Predstavnik sorte Chantenay.
3. Kraljica jeseni - pozna sorta, ki raste v 130 dneh. Produktivnost 250-600 c/ha. Dolžina do 30 cm, teža do 230 g. Spada v tip Flakke/Carotene.

Najboljše sorte korenja za severozahod Rusije

Primerno za severozahodne regije:

1. Kardame F1 – pozno korenje. Ima obliko topega stožca. Celuloza je temno oranžna. Teža do 150 g Spada v vrsto Flakke.
2. Nanko – sorta srednje sezone. Spada v tip Berlicum/Nantes. Produktivnost 300-600 c/ha. Vsebnost sladkorja - 6-8%.
3. Zafira – sorta srednje sezone, namenjena zimskemu skladiščenju. Teža do 180 g.Donos 400-700 c/ha. Predstavnik vrste Berlicum/Nantes.
4. Princesa zraste v 120 dneh. Teža do 130 g Predstavnik vrste Amsterdam.
5. Kitajska lepotica doseže 20 cm, tehta do 220 g Primerno za dolgoročno skladiščenje. Sladko, vsebnost sladkorja do 9%.
6. Sopran F1 - predstavnik vrste Nantes. Zraste v 110 dneh. Vsebnost sladkorja do 11%. Teža vsake zelenjave je do 170 g, pridelek je 400-500 c / ha.

Sorte brez jedra

Tej vključujejo:

1. Natalija - predstavnik vrste Nantes. Rezultat dela nizozemskih agronomov. Dolžina do 22 cm Produktivnost 3-4 kg na 1 m2. m.
2. Chicago F1 V 95 dneh zraste približno 17 cm. Ni primeren za dolgoročno skladiščenje.
3. Praline zraste v 120 dneh. Dolžina do 22 cm Primerna za pripravo sokov.

Značilnosti divjega korenja

Divje korenje raste v južnih regijah Ukrajine in Rusije. Odlikuje ga majhen koren in svetlejša barva. Vsebuje eterična olja, karotenoide, vitamine.

Pomembno! Divje korenje se uporablja kot diuretik pri edemih različnega izvora, antispazmodik pri črevesnih in žolčnih kolikah ter žolčnih diskinezijah.

Uporablja se pri pomanjkanju vitamina A, čeprav dejansko vsebuje manj karotenoidov kot umetno vzgojene vrste.

Top 5 najbolj okusnih sort korenja

Te sorte imajo visoko vsebnost sladkorja, zato jih obožujejo otroci in sladkosnedi. Pri diabetes mellitusu so kontraindicirani.

Tej vključujejo:

1. Otroško sladko. Zori v 90-100 dneh. Produktivnost 6-8 kg na 1 m2. m Teža ene zelenjave je do 200 g Vsebnost sladkorja je približno 7%.
   

   Otroško sladko
2. Cesar. Zori v 120-130 dneh, ima skromen pridelek 2-4 kg na 1 kvadratni meter. m Teža zelenjave do 100 g.
   

   Cesar
3. Nantes-4. Rastna doba je 90 dni. Produktivnost 6-8 kg na 1 m2. m.
4. Bolero F1. Zori v 110 dneh, doseže težo 100-150 g Vsebnost sladkorja do 8%. Produktivnost 4-5 kg ​​na 1 m2. m.
5. karamela. Rastna doba je 100 dni. Teža do 150-170 g Produktivnost 2,5-4 kg na 1 m2. m Vsebnost sladkorja do 7,5%.
6. srček Korenovke zorijo v 110 dneh in dosežejo težo 200 g, pridelek je 2-4 kg na 1 kvadratni meter. m Vsebujejo približno 6% sladkorja.
7. Gurman je sredi sezone. Teža 100-150 g Od 1 m2. m je mogoče zbrati od 3 do 5 kg.
8. Maestro F1. Masa korenaste zelenjave je 200 g. Vsebnost sladkorja doseže 6-7%. Glede na ocene vrtnarjev je korenje Maestro F1 dobro za konzerviranje in uživanje surovega.

Zaključek

Vse sorte korenja imajo svoje prednosti in slabosti. Sočna zelenjava se ne skladišči dobro, je pa dobrega okusa in omogoča pripravo zdravih sokov in smutijev. Korenje, ki se dobro ohranja, je treba pred shranjevanjem sortirati in posušiti ter pustiti na suhem mestu. Nato bo žetev trajala do pomladi.