Sorta korenja srednje sezone Niiokh 336
Kakovost in količina pridelka katerega koli pridelka nista odvisna le od njegove nege, temveč tudi od izbire ustrezne sorte. Korenje ni izjema. Pridelovalci zelenjave že več kot 40 let na svojih vrtovih gojijo srednje donosno sorto Niiokh 336. Korenje je univerzalno uporabno in bogato s karotenom.
Opis sorte
Niiokh 336 je sorta korenja srednje sezone. Odlikujeta ga visok donos in vsestranskost uporabe: primeren tako za konzerviranje kot uporaba sveže. Ima dobro kakovost ohranjanja in ga je mogoče shraniti dolgo časa.
Nastanek in razvoj
Rejci Vseruskega raziskovalnega inštituta za pridelavo zelenjave so sorto pridobili s križanjem vitamina 6 in hibrida 5 z naknadno selekcijo. Leta 1978 je bil Niioh 336 vključen v državni register Ruske federacije.
Pridelek je priporočljiv za gojenje po vsej Ruski federaciji.
Sestava in lastnosti
Korenje je bogato z beta-karotenom, vsebuje veliko količino poliacetilenov, karotenoidov (vključno z alfa-karotenom in luteinom), hidroksicimetnih kislin, ki imajo protitumorske in protivnetne lastnosti, ki tvorijo ustrezen imunski odziv telesa.
Vitamini v koreninah:
- A (retinol) se nahaja v obliki betakarotena. Uporaben za ohranjanje zdravih oči, kože, rast in krepitev imunosti.
- H (biotin) spodbuja absorpcijo in predelavo beljakovin v telesu. Sodeluje pri presnovi v koži.
- B6 (piridoksin) sodeluje pri rasti, tvorbi krvi in cirkulaciji. Normalizira delovanje centralnega živčnega sistema.
- C krepi imunski sistem in preprečuje nastanek prehladov. Ima antistresni učinek.
- E (tokoferol) sodeluje pri sintezi in presnovi beljakovin. Podpira reproduktivne funkcije telesa.
- B1 (tiamin) je najpomembnejši vitamin za živčni sistem. pozitivno vpliva na nevrorefleksno regulacijo.
- B2 (riboflavin) je aktivno vključen v redoks reakcije telesa.
Zaradi visoke vsebnosti betakarotena (23 %) ima korenje antioksidativne lastnosti. Korenovke zmanjšujejo tveganje za nastanek bolezni srca in ožilja ter izboljšujejo vid. Primerno za otroško in dietno prehrano.
Referenca. Vitamin A je snov, topna v maščobi, zato se za njegovo absorpcijo korenje zaužije skupaj z živili z visoko vsebnostjo maščob.
Čas zorenja in pridelek
Korenček Niiokh 336 je sredi sezone - njegova rastna doba je 100–120 dni. V toplih regijah korenovke zorijo hitreje, v 80–90 dneh.
Produktivnost pridelka je visoka: z 1 hektarja se pobere 28–54 ton korenovk.
Odpornost na bolezni
Niiokh je dovzeten za glavne vrste bolezni in škodljivcev korenja: rjavo gnilobo (fomozo), pepelasto plesen, listne uši, čričke, korenčkovo muho. Zato pri sajenju korenja obdelamo zemljo in semena, med gojenjem pa izvajamo preventivne ukrepe.
Značilnosti
Vršički korenja so temno zeleni. ravna, zraste 40–50 cm v višino.
Korenovke so cilindrične s topimi konci, podolgovate: dolžina - 20-30 cm, širina - 4-5 cm, povprečna teža - 90-110 g Barva celuloze je svetlo oranžna, jedro je skoraj enakega odtenka. Okus je odličen, z značilno aromo korenja.
Podnebne razmere in rastna območja
Sorta Niiokh 336 je univerzalna in primerna za gojenje v kateri koli regiji. Odpornost na hladno podnebje omogoča gojenje tudi v regijah Irkutsk, Tomsk, Novosibirsk, Chita in Yakutsk. Korenje je odporno na sušo.
Prednosti in slabosti
Glavne prednosti sorte:
- visoka produktivnost;
- odpornost proti zmrzali in suša;
- vsestranskost v uporabi;
- dobra kakovost ohranjanja;
- odličen okus korenaste zelenjave.
Edina pomanjkljivost je slaba odpornost na glavne korenčkove bolezni in škodljivce.
Značilnosti sajenja in gojenja
Sorta Niiokh je zahtevna glede osvetlitve in kakovosti tal. Za korenčkovo posteljo izberite dobro osvetljena, ne preveč navlažena območja in hranljiva tla. Na kakovost pridelka vplivajo predhodni posevki, pogostost zalivanja in dognojevanja.
Priprava
Ob upoštevanju občutljivosti sorte na bolezni se sadilni material predhodno razkuži v šibki raztopini kalijevega permanganata ali pripravka "HOM" 24 ur.
Semena, ki se prodajajo v obliki granul, je proizvajalec že predelal.
Zahteve glede tal
Težka, kamnita tla niso primerna za gojenje korenja, saj bodo v njej korenovke zrasle ukrivljene in brez okusa ter tla z visoko kislostjo. Najbolje je saditi zelenjavo v rahlo peščeno zemljo.
Pred sajenjem v zemljo dodajte humus, suho šoto ali kompost (4 kg na 1 m2).2).
Predhodniki
Za dobro letino upoštevajte pravila kolobarjenja. Najboljši predhodniki korenja:
- paradižniki;
- čebula;
- solata;
- krompir;
- kumare.
Bolje je, da ne sadite korenovke po kopru in peteršilju: sorodni pridelki bodo Niiokha s šibko imunostjo "nagradili" z novimi boleznimi.
Datumi in pravila pristanka
Čas setve korenja je odvisen od določene regije.Optimalen čas je pozna pomlad, ko ni nevarnosti mraza in nenadnih zmrzali. Za srednji pas je to konec aprila, za Sibirijo in Ural - začetek ali sredino maja, za južne regije pa začetek ali sredino marca.
Pozor! Sorta je posajena pred zimo, konec oktobra, vendar pri temperaturi, ki ni nižja od +5 ° C.
Ko je zemlja pripravljena, se v njej naredijo utori 1-2 cm globoko, v katere se posadijo semena. Med njimi ostane približno 0,5 cm, tla se izravnajo in temeljito prelijejo. Zasaditve so posute z majhno plastjo šote ali humusa.
Značilnosti gojenja
V začetni fazi je težko gojiti korenje: po kalitvi gredice redno plevemo, sicer bo plevel hitro zadušil nasade. Da bi preprečili nastanek skorje, ki moti rast sadik, se tla previdno zrahljajo. Pridelek zalivajte, ko se zgornja plast zemlje posuši.
Način zalivanja
Bolje je zalivati zjutraj ali zvečer, da se vlaga absorbira in ne izhlapi pred sončnimi žarki. Pogostost zalivanja je odvisna od vremenskih razmer. V povprečju gredice namakamo enkrat na 4–7 dni. Odvečna tekočina spodbuja pojav škodljivcev.
Pozor! Korenje zalivajte med vrstami in ne pri korenu.
Redčenje in zatiranje plevela
Korenje redčimo 2-krat v celotni rastni sezoni: 2 tedna po setvi in 3 tedne po prvi setvi. To naredimo zelo previdno, saj korenček ob dotiku korenine na mestu preloma požene nov poganjek, zaradi česar se poroženeva in zvija.
Top preliv
Brez hranjenja korenja ne bo mogoče pridobiti želenega pridelka, zato se v obdobju aktivne rasti uporabljajo dušikova ali kalijeva gnojila.
V celotni rastni sezoni se nasadi hranijo 3-krat:
- v obdobju rasti in razvoja sadik dodamo superfosfat (5 g na 1 liter vode);
- v fazi cvetenja se uporablja kalijev nitrat (3 g na 1 liter vode);
- Pri plodovanju se uporablja amonijev nitrat (3 g na 1 liter vode).
Organske snovi se ne uporabljajo kot gnojilo, ker korenje ne prenaša svežega gnoja.
Zatiranje bolezni in škodljivcev
Kljub sprejetim preventivnim ukrepom se bolezni pojavijo z nepravilno nego:
- Ko jih prizadene rjava gniloba, se na steblih oblikujejo sivo-rjave lise, v koreninah pa se pojavijo praznine. Za zdravljenje se uporablja raztopina koloidne soli.
- Fungicid Regent je primeren za oidij, katerega znak je sivo-bela obloga na vršičkih.
Glavni škodljivci:
- Listne uši - majhne žuželke, ki se kopičijo na steblih in pecljih korenja. Proti njim se uporablja Oxychom.
- Korenčkova muha. Ko se pojavijo, začnejo listi brez očitnega razloga rumeneti in se sušiti, korenine pa gnijejo. Insekticidi "Aktellik" in "Aktara" so učinkoviti pri zatiranju škodljivcev.
- Medvedki. Znaki videza so podobni prejšnjim škodljivcem. Zelo pomagata bordojska mešanica in jajčne lupine, namazane med vrstami.
Težave pri rasti
Glavne težave pri gojenju sorte:
- Rumenenje in oslabitev sadik. Možen razlog je prisotnost škodljivcev. V tem primeru nasade obdelamo z Aktaro ali Ecogelom.
- Korenje poka. Pogosto je težava posledica odvečne vlage.
- Ukrivljena korenasta zelenjava. Korenje se v težkih kamnitih tleh deformira, zato takšni zemlji dodamo rečni pesek, žagovino ali drugo vzhajalno sredstvo. Drugi razlogi so nepravilni režimi zalivanja in gnojenja.
- Zelenjava raste majhna. To olajša nezadostna vlaga, pomanjkanje svetlobe ali nepravočasno redčenje.
Žetev in skladiščenje
Korenje pobiramo ob upoštevanju podnebnih razmer v rastni sezoni.Če je bilo vreme hladno in deževno, to storite septembra; če je jesen topla in suha, se obiranje odloži do oktobra–novembra. Korenovke posušimo in shranimo v suhem prostoru.
Kako in kdaj zbirati
Pridelek Niiokh 336 pobiramo pred nastopom jesenskega mraza, s poudarkom na porumenelosti vrhov. To se naredi na suh in topel dan, saj obiranje v hladnem in vlažnem vremenu skrajša rok uporabnosti zelenjave. Ko se korenasta zelenjava posuši, odstranimo vrhove.
Lastnosti shranjevanja in rok uporabnosti
Niiokh ima dobro obstojnost, vendar je rok uporabnosti pridelka odvisen tudi od kakovosti korenovk, zato jih pred shranjevanjem skrbno pregledamo glede poškodb. Za izboljšanje roka uporabnosti zelenjavo damo v škatle s peskom, žagovino ali posuto s kredo. Prostor za shranjevanje ne sme biti vlažen, prehladen ali topel. Optimalna temperatura je 0…+5°C.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Pridelovalcem zelenjave, ki že imajo izkušnje z gojenjem sorte Niiokh 336, svetujemo, da teden dni pred sajenjem zelenjave zrahljajo pripravljeno zemljo in jo razkužijo z raztopino bakrovega sulfata (1 žlica na 1 žlico vode), po setvi pa prekrijejo tla. postelja s temnim filmom. To bo ohranilo toploto in vlago ter zaščitilo rastline pred škodljivci.
Ocene
Kmetje imajo radi hitro zorenje pridelka, videz in okus zelenjave.
Maria, Moskva: «Če posejete več vrst korenja, bo Niiokh 336 izstopal z večjimi vršički in bogatejšo svetlo zeleno barvo. Ko začneš pobirati korenje, je koren že velik za tvoj prst, druge sorte pa kot mišji rep.«
Tatjana, Sarapul: »Všeč mi je bilo korenje Niioh 336. Gladko in okusno. Ohranja se dolgo."
Zaključek
Niiokh 336 je sorta korenja srednje sezone, za katero so značilni gladki, okusni korenovki, vsestranskost uporabe, odlična kakovost ohranjanja in enostavnost nege. Pridelek, odporen proti zmrzali in suši, je primeren za gojenje v vseh regijah Rusije. Edina pomanjkljivost je povprečna odpornost na glavne bolezni in škodljivce. Zato je za pridobitev pridelka pomembno izvajati preventivne ukrepe v celotni rastni sezoni.