Načini uporabe lupine mandarine za največjo korist

Zima je čas mandarin. Njihov vonj po citrusih in sladek okus ustvarjata vzdušje prihajajočih praznikov. Mnogi ljudje menijo, da je užitna samo pulpa tega sadeža. Je prijetnega okusa, vsebuje veliko količino koristnih snovi in ​​krepi imunski sistem. Prav ta lastnost pojasnjuje priljubljenost citrusov v hladni sezoni. Hkrati malo ljudi ve, da lupina mandarine ni nič manj uporabna kot njena kaša.

Lupina, ki jo običajno vsi zavržejo, vsebuje vitamine, minerale, eterična olja in druge koristne snovi. Hkrati je koncentracija številnih snovi večja kot v pulpi. Olupki mandarine so našli uporabo v medicini, kozmetologiji, kuhanju, vrtnarstvu in vsakdanjem življenju.

Sestava in lastnosti lupine mandarine

Olupki mandarine so zdrav in aromatičen izdelek. Če lupine mandarine ne zavržete, ampak jo shranite za prihodnjo uporabo, bo zagotovo našla svojo uporabo v gospodinjstvu.

Preobleke mandarine koristen za telo, ki se uporablja v vsakdanjem življenju. Pomembno je vedeti, kako ta izdelek pravilno uporabljati in kdaj ga je nevarno zaužiti.

Biološka in hranilna vrednost

Olupki mandarine imajo bogato biokemično sestavo. Vključuje naslednje snovi:

• vitamini: PP, E, C, B1, K, B6, A, D, B2;
• minerali: fosfor, kalij, selen, cink, magnezij, kalcij, natrij;
• prehranske vlaknine;
• disaharidi;
• organske kisline;
• monosaharidi;
• pektin;
• betakaroten;
• esencialna olja;
• flavonoidi.

Lupina mandarine vsebuje limonen, ki ima izrazito antibakterijsko in protiglivično delovanje.

Vsebnost kalorij v izdelku je 97 kcal na 100 g, enako količino predstavlja 1,2 g beljakovin, 0,2 g maščobe in 25 g ogljikovih hidratov.

Opomba! koncentracija uporabne snovi v olupku ga je več kot v pulpi.

Škoda in korist

Lupina mandarine je zdravilo. Ima številne uporabne lastnosti:

• zmanjšuje vnetje;
• uniči bakterije;
• krepi imunski sistem;
• normalizira delovanje črevesja;
• odstranjuje proste radikale iz telesa;
• zmanjša raven holesterola v krvi;
• tonira telo;
• izboljša razpoloženje;
• izboljša stanje kože in las;
• aktivira jetra;
• znižuje raven sladkorja v krvi;
• znižuje krvni tlak;
• odstranjuje obloge z zob;
• normalizira hormonsko raven;
• protiglivični učinek;
• razgrajuje lipide;
• pospešuje metabolizem.

Olupki mandarine lahko prinesejo ne le koristi, ampak tudi škodo. Pri nekaterih ljudeh povzročijo alergijsko reakcijo, vključno z anafilaktičnim šokom.

Glavna nevarnost olupkov mandarin je v sredstvih, s katerimi jih obdelamo, da jim podaljšamo rok uporabnosti in izboljšamo videz. Te snovi so zdravju škodljive in lahko povzročijo simptome zastrupitve. Da bi preprečili neželene posledice, pomaranče pred lupljenjem potopimo v vrelo vodo in nato operemo v raztopini sode.

Opomba! Prav privlačne mandarine s sijočo lupino se najpogosteje izkažejo za obdelane s škodljivimi zdravili.

Ali jih je mogoče jesti

Prednosti lupine mandarine so ogromne. Toda njihov okus ni všeč vsem. Izdelek ima trpek, grenko-sladek okus in izrazito aromo citrusov.

Tudi tisti, ki imate radi trpke okuse, ne boste mogli zaužiti več kot nekaj gramov surove lupine. Vendar, ko je pravilno pripravljen, grenkoba iz olupkov citrusov izgine, vendar ostane bogata aroma in trpkost. V tej obliki bo izdelek postal prava poslastica.

Terapevtski učinki na telo

Olupki mandarine pomagajo pri soočanju s številnimi boleznimi. Med njimi:

1. hladno, vneto grlo. Pri prehladih lupina citrusov pomaga pri soočanju zaradi antibakterijskih in protivnetnih lastnosti ter sposobnosti aktiviranja imunskih procesov.
2. sladkor diabetes. Olupki mandarine znižujejo raven sladkorja v krvi.
3. Ženske bolezni. Izdelek pomaga pri obvladovanju te težave z normalizacijo hormonskega ravnovesja.
4. kašelj Olupki mandarin pomagajo pri redčenju in odstranjevanju sluzi, lajšajo vnetja, se borijo proti bakterijam,
5. Napenjanje, zaprtje. Izdelek izboljša delovanje črevesja.
6. ateroskleroza. Učinkovitost citrusov je razložena z njegovo sposobnostjo odstranjevanja holesterola iz telesa.
7. debelost. Lupina citrusov pospešuje metabolizem in razgrajuje lipide. Primeren za zunanjo in notranjo uporabo.
8. Celulit. Izdelek razgrajuje maščobne kapsule, izboljša prekrvavitev in blaži vnetja podkožja, ki povzročajo celulit.
9. Depresija in stres. Eterična olja mandarine izboljšujejo razpoloženje in krepijo živčni sistem.
10. Zdravljenje kožnih bolezni glivične etiologije. Pri zunanji uporabi izdelek na osnovi lupine citrusov uničuje patogene glive.

To je zanimivo:

Kaj je granatno jabolko, je citrus ali ne?

Ali je med nosečnostjo mogoče piti korenčkov sok?

Kako uporabljati lupine mandarine

Olupki mandarine imajo izrazito aromo citrusov. Njihov okus je našel uporabo pri kuhanju.

Obstajajo recepti tradicionalne medicine, v katerih je izdelek sestavni del.

V ljudski medicini

Lupine mandarine se uporabljajo v ljudski medicini. Uporabljajo se za pripravo zdravil za reševanje najrazličnejših zdravstvenih težav.

Seznam prikazuje najbolj priljubljene izdelke na na osnovi citrusov:

1. Proti kašlju. Za pripravo zdravila se lupine 3 mandarin (sveže in posušene) infundirajo 2 tedna v temnem prostoru. Vzemite 3-krat na dan, razredčite 30 kapljic v kozarcu vode.
2. Za nespečnost in stres. 0,5 kg lupine mandarine kuhamo 5 minut v 5 litrih vode in mešanico pustimo vreti eno uro. Nastali izdelek filtriramo in vlijemo v kopel, ki jo vzamemo 15 minut eno uro pred spanjem.
3. Glivice na nohtih. Da se znebite težave, oranžno stran nohtov dvakrat na dan obrišite s svežo pomarančno lupino.
4. Od napenjanja. Jutranji kaši ali skuti dodajte 1 čajno žličko naribane lupinice ali posušene mandarine v prahu. Tudi čaj z dodatkom lupine mandarine bo pomagal pri obvladovanju te težave.
5. Za vaš apetit. 1 čajno žličko mlete lupine mandarine prelijemo s kozarcem vrele vode in pustimo na temnem mestu mesec dni. Vzemite 15 kapljic, razredčenih v 1 žlici. l vode 15 minut pred obroki.
6. Pri prehladih. Vdihavanje s paro bo pomagalo pri obvladovanju bolezni. 2 žlici. l posušene lupine citrusov kuhamo 5 minut. Ko se tekočina nekoliko ohladi, se sklonite nadnjo, pokrijte glavo z brisačo in vdihavajte hlape.
7. Za mastitis. 100 g olupkov mandarine in 20 g korenine sladkega korena prelijemo z 0,5 l vode in kuhamo 10 minut.Gaza je namočena v topli juhi in nanesena na predhodno gnetena problematična področja. Zgornji del gaze je prekrit s filmom in pritrjen z lepilnim obližem.

Pomembno! Ljudska zdravila se lahko uporabljajo kot dopolnilo glavnemu zdravljenju le po posvetovanju s specialistom.

Pri kuhanju

Olupki citrusov so našli svojo uporabo tudi pri kuhanju. Uporabljajo se za različne namene:

1. Začimbe. Mandarinina lupina v prahu ali lupinica citrusov se odlično poda k perutnini in ribam. Vključujejo jih v začimbe (na primer v mešanici z rožmarinom, timijanom, belim poprom, strtim česnom, papriko).
2. čaj. Pomarančne lupine dodamo črnemu ali zelenemu čaju (1 čajna žlička lupine na 1 čajno žlico). Včasih se čaj pripravlja iz lupin pomaranč, cimeta in zvezdastega janeža.
3. pijače. Lupine mandarin dodajajo kompotom, kuhanemu vinu in alkoholnim koktajlom.
4. Kandirano sadje. Iz lupine citrusov pripravimo okusno kandirano sadje. Uporabljajo se za dekoracijo sladic ali uporabljajo kot sladkarije.
5. marmelada Izdelek dodamo marmeladi iz drugega sadja in jagodičja v kombinaciji z agrumi ali kuhamo skupaj s mandarinino kašo.
6. Omake. Mandarine in njihova lupina naredijo okusne omake za meso in ribe.

V kozmetologiji

Domača kozmetika je pripravljena iz pomarančne lupine, ki po kakovosti ni slabša od profesionalnih izdelkov.

Nekateri recepti so še posebej učinkoviti:

1. Anticelulitna obloga. Lupino zmeljemo v mlinčku za meso ali na drobnem graterju. V nastalo kašo dodajte 3 žlice. l draga. Mešanico nanesemo na problematična področja, zavijemo v film in na vrh oblečemo topla oblačila. Trajanje obloge je 40-60 minut.
2. Maska proti suhi koži. 1 žlica l lupina v prahu, 1 surov rumenjak in 1 žlička polnomastne kisle smetane.Masko nanesemo na obraz 20 minut. Po tem sperite s toplo vodo.
3. Tonik za problematično in mastno kožo. Lupino polovice limone in 3 mandarine zmešamo z 2 žlici. l suha meta. Zmes vlijemo v kozarec vodke in pustimo 2 tedna. Nato po potrebi razredčimo z vodo v razmerju 4:1. Kožo po umivanju obrišite s tonikom in ne izpirajte.
4. Izpiranje proti prhljaju. Lupino 6 mandarin na majhnem ognju dušimo v 1 l. vodo. Nato pustimo, da se popolnoma ohladi in filtriramo. Po umivanju las sperite lase z decokcijo.
5. Piling maska od starostnih peg in peg. Lupino 1 mandarine in 1 limone naribamo. Dodajte 1 žlico agrumov. l mleta kava in 1 žlica. l olivno olje. Maso nanesemo na obraz in pustimo 5-10 minut. Nato izdelek vmasiramo v kožo in nato speremo. Na obraz se nanese vlažilna krema.
6. Obkladek za napenjanje kože. Lupino dveh mandarin prelijemo z vrelo vodo in pustimo 4 ure v termosu, v poparek namočimo krpo in 15 minut nanesemo na obraz in vrat. Po postopku se na kožo nanese vlažilna krema.
7. Način za krepitev nohtov. Če želite to narediti, vsak večer podrgnite nohtno ploščo z lupino mandarine.

Doma

Olupki citrusov pomagajo pri čiščenju in se uporabljajo za različne gospodinjske potrebe. Najbolj uporabni načini uporabe so predstavljeni na seznamu:

1. Olupki mandarine bodo pomagali znebiti moljev. Da bi to naredili, posušene lupine damo v vrečke iz blaga, ki jih položimo v omare, žepe ovčjih plaščev in krznenih plaščev.
2. Osvežilec zraka. V ponev položite lupine 4 mandarin, 3 popke nageljnovih žbic (začimbe), 1 cimetovo palčko. Zmes kuhamo 10 minut, nato pa vanjo vlijemo kozarec kisa. Juho filtriramo in vlijemo v posodo z razpršilno steklenico.
3. Aromatični dekor. Prozorne vaze so napolnjene z mešanico posušenih pomarančnih lupin in cvetnih listov. Takšna dekoracija ne bo le naredila notranjosti bolj zanimivo in odišavila prostor, ampak bo poskrbela tudi za čistejši zrak.
4. Sredstvo za odstranjevanje strjene maščobe in čiščenje hladilnika. Za pripravo 10 lupin mandarin prelijemo z 0,5 litra kisa in pustimo 3 tedne. Nato tinkturo precedimo in vlijemo v priročno posodo.
5. Skorja za čiščenje zobnih oblog iz vodovodnih napeljav in odstranjevanje gliv. Na pomarančno stran kože nanesite malo sode bikarbone. S tako nastalo "krpo" zdrgnite problematična področja (pipe, šive ploščic, ki jih prizadenejo glive) in pustite 10 minut. Preostanek izdelka se spere s toplo vodo.
6. Odganjalec živali. Če mačke tam »označijo« vogale ali gredo na stranišče, bodo pomarančne lupine prestrašile živali stran od tega območja.
7. Odvretek za zdravljenje bolh pri hišnih ljubljenčkih. Kozarec lupine mandarine prelijemo z litrom vode in kuhamo 20 minut. Sredstvo se uporablja za izpiranje živali po kopanju.

Na vrtu

Olupke mandarine se uporabljajo na vrtu in vrtu. Izdelki na njihovi osnovi niso nič manj učinkoviti za sobne rastline:

1. Od listnih uši in pajkovih pršic. 300 g olupkov citrusov prelijemo z 1 litrom vrele vode. Izdelek se infundira teden dni na toplem. Nato dodajte 2 litra vode in 0,5 kosov naribanega mila za pranje perila. Infuzijo škropimo po rastlinah v suhem vremenu dvakrat na teden.
2. Za odganjanje mravelj. Olupke 8 mandarin zmeljemo v mlinčku za meso in razredčimo z litrom vode. Mešanico vlijemo na mravljišče.
3. Za kompost. Če kompostu dodate zdrobljene lupine mandarin, se bo količina dušika v gnojilu povečala.
4. Za odganjanje živali. Za zaščito rastlin pred mačkami, zajci in glodavci so na vrtu razporejene lupine mandarin.

Kako pripraviti in shraniti skorje

Lupine mandarin sušimo tako, da jih v eni plasti položimo na radiatorje ali postavimo v pečico, ogreto na 60°C. Nekatere gospodinje uporabljajo posebne sušilnike.

Izdelek shranjujte v hermetično zaprtih posodah ali vrečah iz blaga na suhem in temnem mestu. Pomembno je, da vlaga ne pride na obdelovance.

Nasvet! Za nekatere recepte je bolj priročno uporabiti prašek. Za pripravo že posušene lupine citrusov zmeljemo v kavnem mlinčku.

Kontraindikacije

Pomarančne lupine nimajo le koristnih lastnosti, ampak tudi kontraindikacije. Tej vključujejo:

• individualna nestrpnost;
• starost do 3 let;
• poslabšanje želodčnih bolezni.

Zaključek

Olupke mandarine pogosto zavržemo, ne da bi pomislili, kako potreben in koristen je ta izdelek. Našli so svojo uporabo v kuhanju, ljudski medicini, vrtnarstvu in kozmetologiji. Uporabljajo se za pripravo čistil za dom, vrečk za odganjanje moljev in drugih sestavkov, ki olajšajo življenje.