Vrt
Vložene kumare so ena najbolj priljubljenih in okusnih zimskih pripravkov. Raznolikost receptov vam omogoča, da jo pripravite za vsak okus: mehko ali hrustljavo, različne stopnje slanosti, pikantno ali sladkasto. Ponujamo vam recepte za vlaganje...
Pikantni peteršilj in koper se tradicionalno dodajata številnim jedem. Sajenje pridelkov od septembra do novembra vam omogoča, da zgodaj spomladi pridobite bogato z vitamini in aromatično zelenje. Kdaj in kako posaditi peteršilj in...
Številne gospodinje kisle ali vložene kumare za zimo. Za takšne pripravke poskušajo uporabiti izbrano manjšo ali srednje veliko zelenjavo. Kaj pa, če so kumare na vrtu prerasle in porumenele? Kaj je narobe z njimi ...
Bazilika je enoletna rastlina, ki se uporablja v medicini, kulinariki in kozmetologiji. Primeren je kot začimba za juhe in solate, v zamrznjenem ali posušenem stanju pa ohrani izrazito aromo. ...
Uspešno uporabo pšenice kot zelenega gnojila že dolgo potrjuje praksa. Ima vse lastnosti zelenega gnojila - poceni in učinkovite tehnologije za ponovno vzpostavitev rodovitnosti tal po aktivni uporabi. Kaj se je zgodilo ...
Belo zelje je ena najbolj priljubljenih in nepogrešljivih zelenjadnic v kulinariki, ki jo gospodinje uporabljajo vse leto. Lastniki lastnih domov rešujejo problem dolgoročnega skladiščenja pridelkov s pomočjo kleti. V stanovanju ...
Savojsko zelje je nizkokalorična zelenjava, bogata z vitamini in minerali. Po sestavi in okusu ni slabši od drugih. Poglejmo, kako to zelenjavo pravilno izbrati in shraniti za zimo ter kako povečati...
Kumarice so bile in ostajajo priljubljen izdelek v mnogih družinah. Vendar pa nimajo vsi možnosti ali želje, da bi porabili veliko časa za konzerviranje in pripravo slanice. Alternativa običajnemu načinu obiranja sadja...
Ovseni kosmiči so sestavni del zdrave prehrane. Nasiči telo s koristnimi sestavinami in blagodejno vpliva na delovanje prebavil. Mnogi ljudje tradicionalno jedo to kašo za zajtrk. Ob pravilni uporabi prinaša...
