Navodila po korakih, kako gojiti fižol doma in na lastni parceli: od setve do žetve
Med zdravo zelenjavo, bogato z vitamini in mikroelementi, ki hkrati ne zahteva posebne nege, izstopa fižolova stročnica. Ta vrsta pridelka je doma v Srednji in Južni Ameriki. Ljudje ga jedo že sedem tisoč let. Osupljiva je tudi raznolikost sort, med katerimi sta dve glavni: plezanje in grm.
Ker je rastlina popolnoma nezahtevna in ne potrebuje stalne pozornosti, jo lahko celo vrtnar začetnik goji na odprtem terenu in na okenski polici.
Kateri fižol je najbolje gojiti doma?
Preden se naučite gojiti fižol, morate izbrati ustrezno sorto, katere opise in fotografije boste našli v tem razdelku.
Izbor sorte
Idealna rešitev za sajenje na zastekljeni loži so rastline sladkorja ali špargljev.
Priljubljene so naslednje sorte:
- karamela. Stročji fižol daje stroke sladkastega okusa že dva meseca po kalitvi in je odporen na vse bolezni. Rastlina doseže višino 45-60 cm.
- Shahinya. Zrelo belo sadje ima povečano vsebnost sladkorja. Od kalitve do zorenja mine 70-80 dni. Rastline so odporne na bolezni in vročino. Grmi zrastejo 28-30 cm v dolžino.
- Kralj masla. Kompaktna rastlina doseže višino 40 cm, obdobje od kalitve do plodov pa je v povprečju 50 dni.Pridelek špargljev je odporen na bolezni in prenaša pomanjkanje rednega zalivanja.
- Belozernaya 361. Rastlina je grmičasta, visoka 35-40 cm, vegetacijska doba (od rasti do razvoja) je 50-54 dni. Fižol je mesnat in rumene barve.
- Domačija. Rastline z razvejanimi stebli, visokimi 40-50 cm Stročji fižol odličnega okusa.
Pomembno! Pri sajenju doma bi morali dati prednost grmičastemu fižolu, saj je sorta zgodnja zorenja, produktivna in za razliko od plezalnih sort ne bo senčila drugih sadik. Tudi prazen prostor na balkonu zapolnjujejo cvetoče trte.
Vrtnarji, ki se prvič odločajo za gojenje fižola doma, priporočamo, da kupijo več kot dve sorti in posejejo 2-3 semena vsake. Tako boste v praksi izvedeli, katera od posajenih vrst se bo bolje ukoreninila in dala večji pridelek.
Luščilnih sort fižola ne sadimo v zaprtih prostorih, je priporočljivo dati prednost kulturi špargljev. Razloga za to sta dolga rastna doba (v povprečju tri mesece) in pomanjkanje resne žetve žita, ki bi poplačala napore v stiski.
Gojenje fižola v zaprtih prostorih
Gojenje fižola v zaprtih prostorih je preprosto, saj so cvetovi samoprašni. Koreninski sistem ni preveč močan, cvetlični lonec je dovolj za en grm.
Čas setve za gojenje na okenskih policah in balkonih
Rastlino sejemo pozno spomladi na ložo. Če v stanovanju ni balkona, vendar želite uživati v okusnih plodovih, posode ali lončke postavite na okensko polico v sobi, vendar v tem primeru semena posadite že sredi marca.
Pomembno! Dolžina dneva, potrebna za gojenje fižola, se opazuje od sredine februarja do sredine marca.Vendar pa za rastlino stročnic mraz uničujoče. Zato lahko lončke s semeni na balkon postavite sredi maja, če pa ni zastekljen, potem konec tega meseca.
Posoda in zemlja za fižol
Rastlina stročnice hitro raste, zato je priporočljivo, da semena takoj posejete v trajno posodo. Vsak grm bo zahteval vsaj 3-5 litrov zemlje. Sadimo lahko v skupni zaboj ali posamezne lonce vsaj 20 cm globoko.
Tesni zabojniki ustvarjajo neugodne pogoje za prihodnje rastline; zelenjava bo rasla šibka in neproduktivna, Poleg tega boste morali grmovje pogosto zalivati in hraniti, kar bo na koncu postalo neučinkovita naloga. Zgoščene nasade fižola je treba pogosteje zalivati in hraniti.
Lonci in škatle morajo imeti drenažne luknje. Če jih ni, na dno nasujte 2-3 cm plast ekspandirane gline.Kupite univerzalno zemljo ali še bolje posebno za sadike zelenjave.
Če želite, naredite svojo mešanico zemlje:
- en del travne zemlje;
- en del humusa;
- V vedro mešanice dodajte kozarec lesnega pepela.
Skrb za fižol od trenutka sajenja
Prvo hranjenje se izvede, ko se pojavijo listi. Nato se postopek ponovi vsaka dva tedna.
V fazi rasti se uporabljajo dušikova gnojila. Med njimi je priljubljen ekstrakt konjskega gnoja - naravno gnojilo brez vonja, primerno za hranjenje rastlin na okenski polici in balkonu.
Ko se pojavijo popki in do konca razvojnega obdobja, dušikove tekočine nadomestimo s kalijevimi gnojili, na primer lesnim pepelom. Zemljo potresemo z eno ali dvema žlicama, nato zrahljamo in zalijemo.
Če so grmi fižola nestabilni, jih privežemo na kline.Za plezajoče sorte so rešetke izdelane z uporabo vrvice, plastične mreže in okrasnih opor za trto v zaprtih prostorih.
Žetev stročji fižol Pobira se dva tedna po koncu cvetenja. Prvi dozorijo spodnji stroki, katerih listi postanejo trdi in rumeni.
Fižol pobirajte, ko dozori; ne pustite, da plodovi, pripravljeni za obiranje, predolgo visijo naokoli. Prej ko bodo plodovi pobrani, hitreje bodo zrasli in dozoreli naslednji.
Optimalni svetlobni način
Fižol ljubi svetlo sonce, vendar ne za dolgo. če rasti pozimi na okensko polico, nato rastline postavimo na južno, sončno in toplo okno. V oblačnih dneh vklopite fitolamp.
Pozno spomladi in poleti hranite sadike na vzhodnem ali zahodnem oknu, da ustvarite učinek kratkega dne.
Način zalivanja
Pri sajenju fižola v odprto zemljo rastlina sama išče vlago in prehrano, na primer izvleče tisto, kar potrebuje, iz različnih plasti zemlje in je nasičena z dežjem. Vendar pa je biti v zaprtem prostoru - v loncu ali škatli - popolnoma odvisno od osebe.
Tla se hitro izsušijo, še posebej, če se rastlina nahaja na balkonu na prostem. Hranila v zemlji ob sajenju hitro zmanjkajo. Zato je treba grmovje pogosteje zalivati.
Pomembno! Zelenjavo zalivajte, ko se zgornja plast zemlje izsuši. Na balkonu bodite pozorni na vreme. Zaščitite pred močnim dežjem, preprečite nevarnost izpiranja zemlje iz lončkov in zastajanja vode pri koreninah. Če želite to narediti, postavite škatle s fižolom na balkon, tako da so pod streho.
Kako posaditi in skrbeti za fižol na odprtem terenu
Zdaj pa ugotovimo, kako posaditi fižol in kdaj ga saditi semena na odprtem terenu na dachi, pa tudi, kako učinkovito skrbeti za rastlino in shraniti sadje.
Čas za sajenje na odprtem terenu
Vrtnarji začetniki imajo pogosto vprašanje, kdaj posaditi fižol. Odgovor je: ker je to rastlina, ki ljubi toploto, jo postavimo v odprto zemljo pod pogojem, da se zemlja na globini 8-10 cm segreje na 9-10 ° C. Odvisno od podnebja je optimalen čas za setev fižola maj-junij.
Če nameravate saditi sadike zelenjave v rastlinjaku, potem je treba to storiti aprila.
Izbira mesta na parceli za fižol
Gojenje fižola na odprtem terenu bo uspešno, če je območje ves dan osvetljeno s soncem in je na zavetrni strani stavba, ograja ali živa meja iz grmovja.
Za pridobitev pridelka semena fižola damo v rodovitno in ohlapno zemljo, pri čemer je pomembno, da tla zadržujejo vodo. Za rast in razvoj rastline so primerna le rahlo alkalna tla. Zato so ilovnata in peščeno ilovnata tla najboljša možnost za gojenje. Če je zemlja težka, dodajte pesek, kompost, šoto in žagovino.
Priprava tal za fižol
Območje sajenja je pripravljeno vnaprej:
- Plevel s koreninami odstranimo z gredice.
- Uporablja se organsko gnojilo: na 1 m² je potrebno 5 kg gnoja ali humusa.
- Prekopljejo zemljo. Grud zemlje ne razdrobimo, ampak jih pustimo čez zimo zmrzniti, da uničimo ličinke škodljivcev. Spomladi grude razdrobimo in površino poravnamo z grabljami.
- Pred sajenjem dodajte 30 g superfosfata in 25 g kalijevega klorida na 1 m². Namesto teh gnojil lahko uporabite 2 skodelici lesnega pepela.
Priprava semena in setev
Napisanih je veliko nasvetov, kako posaditi fižol, da bo hitreje vzklil.
Pogosta priporočila vključujejo naslednje korake:
- Semena sortiramo in tista, ki so razpokana, zlomljena ali nepravilne oblike, zavržemo.
- Čez noč namočite v vodi pri sobni temperaturi. Če ni mogoče namakati čez noč, potem pred sajenjem seme za 10 minut potopite v vročo vodo, katere temperatura naj bo 60-70 ° C.
- Nato 5 minut namakamo v raztopini borove kisline, ki jo pripravimo s hitrostjo 1 g borovega prahu na 5 litrov vode. Namesto raztopine borove kisline se semena hranijo 5 minut v malinovi raztopini kalijevega permanganata, vendar jih je treba po tem postopku oprati.
Da bi pospešili proces kalitve semen, fižol hranimo v rastnem stimulansu, na primer Epin ali Cirkon.
Semena se sadijo po naslednji shemi:
- razdalja med luknjami - od 18 do 20 cm;
- razdalja med vrstami - od 45 do 50 cm;
- Globina fižola je 4–5 cm.
Po sajenju gredico obilno zalivamo. Da bi pospešili nastanek sadik, je tla prekrita s polietilenom, kar ustvarja pogoje v rastlinjaku.
Nega in zalivanje
Osnova gojenja fižola je redno zalivanje, rahljanje in pletje med vrstami, pri vzpenjajočem fižolu pa privezovanje na opore ali rešetke v rastlinjaku. Prvi poganjki se praviloma pojavijo po 1-3 tednih. Že v tem obdobju se odstranijo šibki poganjki. Takoj, ko grm doseže višino 10 cm, ga ogrnemo, da zagotovimo stabilnost rastline.
Pred cvetenjem je priporočljivo zalivati rastlino enkrat na teden, po njem pa dvakrat. V obdobju pridelka fižol zalivamo pogosteje kot običajno, vendar ne pretiravamo.
Prehrana rastlin
Gnojenje se izvaja s kalijevimi in fosforjevimi gnojili, čeprav je ta rastlina tako nezahtevna, da jo je treba hraniti le v redkih primerih.Na primer, v suhih in vročih poletnih dneh lahko po grmovju razlijete raztopino pepela.
Referenca. Med prvim hranjenjem se gnojila nanesejo 4-6 cm od vrste rastlin, med drugim - v polmeru 8-10 cm.
Oblikovanje grma
Da bi zagotovili stabilnost grma in preprečili, da bi se zrušil med vetrom in močnim dežjem, je rastlina nagnjena. To se naredi prvič, ko grmi dosežejo višino 30 cm, v prihodnosti pa po potrebi.
Če se je listje grmovja, ki raste v bližini, zaprlo, zalivanje ni več potrebno - rastline se bodo same podpirale. V bližini vsake rastline je nameščena navpična podpora in privezana.
Bolezni in škodljivci: zatiranje in preprečevanje
Fižol je dovzeten za glivične okužbe:
- antraknoza. Kaže se kot rjave lise na listih in steblih, plodovi so globoko poškodovani in napolnjeni z rožnato sluzjo.
- gnitje korenin. Simptomi so izraženi v obliki odpadanja listov in plodov, korenine in bazalni vrat so prekriti z belo-rožnato prevleko.
- Bela gniloba. Micelij je bele barve in vpliva na stebla in plodove pridelka.
Za boj proti glivičnim okužbam se uporabljajo pripravki, ki vsebujejo baker.
Najbolj nevarni škodljivci fižola so:
- zrno fižola;
- melonska uš;
- bela mušica
Za boj proti rastlinam se zdravijo s kemikalijami - insekticidi. V tem obdobju je priporočljivo začasno ustaviti postopek privabljanja žuželk opraševalcev.
Polži napadajo tudi fižol, a njihov pojav zlahka preprečimo z rednim plevenjem gredic.
Prva trgatev
Stroke fižola pobiramo že dva tedna po dozorevanju, vendar jih je treba zaužiti čim prej, saj se ne bodo dolgo skladiščili.Če je potrebno, da se pridelek ohrani dlje časa, pustimo nabrane stroke, da se posušijo, fižol v njih pa pustimo, da dozori. V tem primeru rastlino položimo pod krošnjo in pustimo, dokler se stroki ne posušijo.
Referenca. Če želite ugotoviti, ali je fižol pripravljen za obiranje, strok prelomite na pol. Če je pripravljeno, se bo zlahka zlomilo, prelom pa bo imel gladke robove.
Nasveti za nego sort strokov
Da bi stročji fižol obrodil sadove, morate zanj pravilno skrbeti:
- Za setev izberite sončno območje z zahtevano temperaturo tal.
- Pred sajenjem fižola je priporočljivo gnojiti tla z minerali v razmerju enega dela dušikovega gnojila, dveh delov fosforjevega gnojila in enega dela kalijevega gnojila.
- Za grmovne sorte poskrbite za nabiranje in po potrebi namestite kline. Plezalni stročji fižol zahteva trdno oporo. Podpora mora biti močna, da prenese težo rastline in ne pade zaradi močnega vetra.
- Preden rastline preidejo v fazo cvetenja, je optimalna pogostost zalivanja enkrat na teden. Po začetku cvetenja se količina vode podvoji. Tudi po vsakem zalivanju morate zrahljati zemljo, da ne nastane skorja, ki preprečuje pretok zraka do korenin.
- Superfosfatno gnojilo dodamo po pojavu jajčnika z listi. Drugo hranjenje s kalijevo soljo opravimo med nastavljanjem popkov.
- Ko rastline dosežejo višino dveh metrov, morate vrh stisniti. To bo izzvalo nastanek jajčnikov.
Zaključek
Fižol je enako enostavno gojiti tako na parceli kot na okenski polici, za dobro letino pa morate upoštevati preprosta priporočila za sajenje in nego.
Nič manj pomembni pogoji za gojenje so setev na sončnem mestu, vzdrževanje zadostne količine vlage v tleh, pravočasno gnojenje, boj proti boleznim, škodljivcem in njihovo preprečevanje.