Nezahteven pozno zoreči hibrid zelja Menzania f1

Med pestrostjo sort belega zelja izstopa nizozemski hibrid Menzania F1. Primeren je za gojenje v ostrih podnebjih, okusne glave zelja pa se dolgo hranijo. Oglejmo si glavne značilnosti in značilnosti gojenja tega zelja.

Opis hibrida zelja Menzania F1

Hibrid nizozemske selekcije podjetja Seminis gojijo v mnogih regijah Rusije tako zasebni vrtnarji kot kmetijska podjetja.

Hibrid so razvili konec 20. stoletja in registrirali pri Seminisu, takrat enem največjih proizvajalcev semen sadja in zelenjave. Hibrid je hitro pridobil priljubljenost zaradi svoje odpornosti na nenadne mraze. Vključeno v državni register leta 2013, je še posebej priporočljivo za gojenje v regiji Nizhnevolzhsky.

Natančnih podatkov o sortah, uporabljenih pri vzreji hibrida, ni.

Kemična sestava in koristne lastnosti

V povprečju je na 100 g zelenjave:

• ogljikovi hidrati - 7 g;
• maščoba - 0,1 g;
• beljakovine - 2 g;
• prehranske vlaknine - 3 g;
• voda - 87,9 g.

Vitaminska sestava na 100 g:

• K - 77 μg;
• B1 - 0,03 μg;
• B2 - 0,04 μg;
• B5 - 0,2 µg;
• B6 - 0,1 mcg;
• B9 - 11 mcg;
• C - 46 mg;
• E - 0,2 mg;
• PP - 0,9 mg;
• A - 4 mcg.

Mikro- in makroelementi na 100 g:

• kalcij - 47 mg;
• natrij - 12 mg;
• magnezij - 16 mg;
• kalij - 310 mg;
• klor - 36 mg;
• žveplo - 36 mg;
• fosfor - 30 mg;
• železo - 0,6 mg;
• cink - 0,4 mg;
• jod - 3,2 mcg;
• baker - 78 mcg;
• mangan - 16 mcg;
• selen - 4 mcg;
• molibden - 9 mcg.

Ohrovt ima malo kalorij in veliko vlaknin in vitaminov. Listi izboljšujejo metabolizem, stanje las, nohtov in kože, pomagajo pri delovanju prebavil, krepijo telo pri boleznih srca in ožilja, ledvic in jeter.

Značilnosti uporabe

Zaradi prijetnega okusa brez grenkobe je zelje optimalno za svežo uporabo in v solatah. Gojijo za kisanje in konzerviranje. Odlično drži obliko in ohranja hrustljavost med dolgotrajnim skladiščenjem v pločevinkah.

Čas zorenja in pridelek

Hibrid spada v srednje pozno sorto. Do tehnične zrelosti potrebuje približno 140 dni, do mlečne pa 100 dni.

Produktivnost je visoka: z 1 hektarja lahko dobite do 48 ton pridelka. Največji donos je 70 ton, donos tržnih izdelkov je približno 90%.

Odpornost na bolezni in mraz

Hibrid je odporen na večino bolezni, ko je zrela in z ustrezno kmetijsko tehnologijo, zelenjava ne razpoka na trti in med skladiščenjem. Če so pravila gojenja kršena, je Menzania lahko dovzetna za pepelasto plesen, peronosporo in alternariozo. Je imun na fusarium.

Dobro prenaša kratkotrajne zmrzali na tleh.

Videz in okus

Vtičnica vodoravnega tipa. Listi so veliki, sočni, sivo zeleni, z intenzivnim voskastim premazom. Zeljna glava je okroglo ploščata, popolnoma pokrita, na rezu belkasto zelena. Teža zrele zeljne glave je 2,5–4 kg. Krn je srednje dolg, gost.

Okus zelja je dobil 4,5 točke od 5.

Primerne regije

Po podatkih državnega registra Ruske federacije je primeren za regije Spodnje Volge, severozahodne, vzhodne Sibirije in Daljnega vzhoda, vendar se lahko uporablja tudi v drugih regijah s suhimi in vročimi poletji, dolgimi pomladmi s poznimi zmrzali in zgodnjimi jeseni. - na tleh.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti hibrida:

• odličen okus;
• trajanje skladiščenja;
• visoka produktivnost;
• vsestranskost v uporabi;
• odpornost proti boleznim;
• odpornost proti zmrzali.

Pomanjkljivost je, da je zahteven glede tal.

Semena, pridobljena iz hibrida, ne bodo dala hčerinskim rastlinam vseh lastnosti matere.

Razlika od drugih sort in hibridov

Hibrid odlikuje visoka produktivnost in donos tržnih proizvodov, pa tudi odpornost proti mrazu. Zeljne glave ne pokajo niti v deževnem poletju ali premočnem zalivanju.

Značilnosti sajenja in gojenja

Menzania F1 nalaga nekatere zahteve glede kmetijske tehnologije.

Lahko se posadi semena neposredno v tla ali predhodno kaliti sadike.

Pri kateri koli metodi setve je pomembno pripraviti semena. Da se strdijo, jih damo v vročo vodo (+40°C) za 15-17 minut in nato v hladno vodo (sobna temperatura) za 3-4 minute.

Referenca. Semena v lupini ne potrebujejo priprave za setev.

Poleg tega lahko seme postavite v raztopino katerega koli stimulatorja rasti in ga namočite v skladu z navodili.

Pred prenosom sadik v odprto zemljo je pomembno tudi, da jih pripravite, da rastline ne bodo doživele resnega stresa zaradi spreminjajočih se pogojev. 10–12 dni pred sajenjem zelje utrdimo z znižanjem temperature v prostoru. Če želite to narediti, je dovolj, da v prvih 2-3 dneh odprete okno za 3-4 ure. Nato se sadike v 2-3 dneh za nekaj ur odnesejo na zastekljen balkon.Ko je sonce aktivno, so sadike zasenčene.

4-5 dni pred sajenjem v tla zmanjšajte zalivanje in odnesite sadike na balkon, ne da bi jih vrnili v prostor.

Kako posaditi brez sadik

Naravnost setev v tleh je primeren le za regije, kjer bodo glave zelja zagotovo imele čas za zorenje pred nastopom zmrzali.

Menzanija je bolj zahtevna glede tal v primerjavi z večino sort in hibridov. 3 tedne pred sajenjem tla pognojimo: 5 kg humusa in 300 g lesnega pepela na 1 m².

Hibrid ne prenaša mokrišč in kislih tal.

Najboljši predhodniki zelja so stročnice: grah, fižol. Kot zeleno gnojilo so primerne detelja, lucerna, sladka detelja in dlakavi grah. Dobra možnost bi bili pridelki nočne senke (paradižnik, krompir) ali buče (kumare, buče, bučke).

Datumi, shema in pravila sajenja

Pri sajenju v odprto zemljo se zelje seje konec aprila ali v začetku maja, odvisno od vremenskih razmer v tekočem letu. Sadike se začnejo gojiti 40–50 dni pred sajenjem na mestu.

Gostota in globina sajenja

Za sajenje semen za sadike pripravite majhne luknje (1 cm) na razdalji najmanj 4 cm drug od drugega. Tla se navlažijo z razpršilno steklenico.

Pri sajenju v odprto zemljo pripravite luknje globine 10–15 cm na razdalji 30–40 cm druga od druge.

Značilnosti gojenja

Hibrid je zahteven glede nekaterih vidikov kmetijske tehnologije, na primer urnika za gnojenje in rahljanje.

Način zalivanja

Mladi grmi zahtevajo določen režim zalivanja: vsak drugi dan, zvečer in ko rastejo, preklopite na tedensko vlaženje. Zalivamo z vodo sobne temperature, po možnosti z ustaljeno ali deževnico. V deževnem vremenu se zalivanje izvaja vsakih 4-5 dni. Količina vode je 1 liter za vsako rastlino.

Menzanija slabo prenaša sušo, zato je za pridobitev bogatega pridelka pomembno vzdrževati vodni režim tal. Kakovost vode igra večjo vlogo kot njena količina.

Pomembno! Zelja ne zalivajte z vročo ali hladno vodo.

Pred nastavitvijo glav se rastline navlažijo največ enkrat na teden. Po začetku oblikovanja zeljnih glav in prehodu v aktivno fazo rastne sezone - do 3-krat na teden, odvisno od vremenskih razmer.

Zalivanje se izvaja zjutraj ali zvečer, ko je sonce še neaktivno. Pri kapljičnem namakalnem sistemu čas ne igra bistvene vloge.

2 tedna prej popolnoma prenehajte z zalivanjem žetev.

Rahljanje in hribovje

Prvo rahljanje se izvede 2 tedna po setvi ali sajenju sadik. Odstranite nastajajoči plevel in po zalivanju rahlo zrahljajte zemljo. Nato se rahljanje ponovi vsakih 7–10 dni.

Referenca. Da bi ohranili vlago, lahko zemljo mulčite s šoto debeline 2,5–3 cm.

Prvo zalivanje se izvede po pojavu listov ali 2 tedna po sajenju sadik. Zemljo pod grmom pograbimo, da ustvarimo oporo za liste. To preprečuje upogibanje pokra. Naslednja hilinga se izvajajo vsake 3-4 tedne.

Top preliv

Gnojenje se uporablja po zalivanju, da se prepreči opekline na razvijajočem se koreninskem sistemu.

Razpored uporabe gnojil:

• prvo hranjenje: začetek maja, 2 g kalija, 3 g superfosfata, 3 g solitra na 1 liter vode, 50 ml raztopine na grm;
• drugič: začetek junija, vzemite 4 g kalija na 1 liter vode, po 6 g superfosfata in nitrata, 50 ml raztopine na grm;
• tretjič: sredi junija se uporabi 1 g solitra na 1 liter vode, 2 litra raztopine se uporabi za eno vrtino.
• četrti: konec aktivne faze vegetacije in nastanek glave, za 10 litrov vode - 5 g sečnine, 6 g superfosfata, 7 g kalija, vsaka rastlina potrebuje 1 liter raztopine.

Ukrepi za povečanje pridelka

Za povečanje produktivnosti lahko rastline dodatno hranite z mulleinom in piščančjimi iztrebki. 2 tedna po presaditvi v odprto zemljo pripravite raztopino piščančjega gnoja v razmerju 15:1. Po nadaljnjih 2 tednih dodajte raztopino mulleina v razmerju 10:1. Po potrebi izvedite tretje hranjenje z mulleinom po oblikovanju glave.

Zatiranje bolezni in škodljivcev

Za preprečevanje bolezni se tla za sadike razkužijo z rahlo rožnato raztopino kalijevega permanganata. Teden dni po presajanju sadik in pojavu prvih listov rastlin, posejanih brez sadik, jih obdelamo z 1% raztopino mešanice Bordeaux.

Za zaščito zelja pred alternariozo dodamo v luknjo ob sajenju 20 g lesnega pepela.. Vsakih 15-17 dni po setvi tla namakamo z raztopino bakrovega sulfata: 100 g na 10 litrov vode.

Za zaščito pred listnimi ušmi rastline poškropimo z raztopino mila za pranje perila in pepela: 300 g vsake snovi na 10 litrov vode.

Težave pri rasti

Hibrid je zahteven glede tal: ne sme biti kisla ali prepojena z vodo. Priporočljivo je spremljati temperaturo in kakovost vode ter jo pred zalivanjem pustiti stati. Bolje je zalivati ​​manj pogosto, vendar s kakovostno vodo.

Mlade rastline slabo prenašajo plevel, zato je pomembno, da ga odstranimo takoj, ko se pojavi.

Hibrid slabo prenaša sušo. V daljšem obdobju brez dežja je bolje povečati pogostost zalivanja.

Žetev in skladiščenje

Odvisno od načina sajenja pridelek pobiramo v začetku ali sredi septembra.

Glavni znak za začetek žetve je spodnje listne plošče - začnejo rumeneti. Zeljne glave izruvamo skupaj s korenino ali obrežemo na razdalji 3-4 cm od nje.

Narezano zelenjavo položimo na lesene palete, da se posuši.

Značilnosti shranjevanja in rok uporabnosti hibrida

Da bi zeljne glave dolgo ohranile rok trajanja, jih pred shranjevanjem posušimo. Zelenjavo hranimo v kleti, na regalih, pri temperaturi, ki ni višja od +7 °C, in vlažnosti zraka, ki ne presega 80%.

Nasveti in ocene izkušenih vrtnarjev

Povratne informacije kmetov o zelju Menzania F1 govorijo o vsestranskosti pridelka in enostavnem gojenju.

Andrejev Vasilij, regija Altaj, Zarinsk: »Ni slab hibrid, vzgajam ga že nekaj let, nobenih težav ni bilo. Pridelek je vedno zadovoljen, glave zelja pogosto presegajo 3 kg, so goste in okusne ter ne razpokajo. V kleti ga hranimo do šest mesecev, vendar pazimo na vlažnost in temperaturo, sicer zlahka začnejo gniti.«

Kolchikhina Maria, Nižni Novgorod: »Menzania se je za sajenje belega zelja odločila, ko je prebrala tehnične specifikacije Siemensa. Odrasti. Zelje je kot zelje, nič posebej ni pritegnilo moje pozornosti. Redno sem ga zalival, samo enkrat sem ga pogrebnil, pravočasno odstranil plevel, potem pa sem se ga naveličal in rasel naprej v travi. Pri okusu nisem opazil nič posebnega. Zadovoljen sem bil z dobro ohranitvijo: večina zeljnih glav zdrži do pomladi.”

Zaključek

Hibrid Menzania F1 je srednje pozno belo zelje odličnega okusa. Ob upoštevanju pravil kmetijske tehnologije so rastline primerne za gojenje v južnih in severnih regijah. Produktivnost je visoka, donos tržnih izdelkov je do 90%.