Kdaj pobrati zelje z vrta za shranjevanje za zimo po luninem koledarju 2020

Življenjski cikel rastlin ni odvisen le od letnega časa in dneva, podnebja, vremenskih razmer, značilnosti vrste in sorte, temveč tudi od luninih faz. Odvisno od njih je lahko sajenje in spravilo enostavno in učinkovito ali problematično. Za nabiranje bogate letine zelja, ki se ne bo pokvarilo skozi vse leto, mnogi vrtnarji svetujejo, da to storite ob ugodnih dneh. Razmislimo, kdaj je jeseni 2020 najboljši čas za spravilo zelja z vrta po luninem koledarju.

Vpliv lunine faze na spravilo zelja

Lunin cikel je povezan s številnimi zemeljskimi procesi. To je posledica geomagnetnih in gravitacijskih značilnosti interakcije med Zemljo in njenim satelitom. Vendar natančen vpliv luninih faz na razvoj rastlin ni bil dokazan, zato je, ali upoštevati pravila koledarja ali ne, osebna stvar vsakega pridelovalca zelenjave.

Nova luna

Obdobje traja 3 dni: nova luna, 1 dan pred njo in 1 dan po njej.

Pomembno! Ali je mogoče rezati zelje med novo luno? Ne, saj ti dnevi veljajo za neugodne za vsa vrtnarska dela: od sajenja in ponovnega sajenja do žetve.

Ob dnevih, ki so primerni za sajenje in hranjenje določenih rastlin, ni priporočljivo obirati in obratno. To je posledica dejstva, da je pomembno rezati rastline ne v obdobju njihove nasičenosti s sokovi in ​​tvorbo koristnih snovi, ampak po tem, ko ohranijo te lastnosti.

Rastoče

Rastoča Luna se ne samo »povečuje«, ampak k sebi privlači tudi rastline, ki so v fazi aktivnega razvoja nadzemnega dela.To je ugodno obdobje za delo s pridelki, katerih plodovi se nahajajo nad tlemi, vendar jih je bolje obirati pozneje. Ohrovt narežemo V tej lunini fazi ni priporočljivo: še ni v celoti absorbirala vseh koristnih snovi.

Polna luna

Polna luna na rastline ne vpliva niti pozitivno niti negativno. Sajenje v tem času ni priporočljivo, saj ne bo koristilo sadikam. Obdobje polne lune je primerno za spravilo katere koli žetve, čeprav se ne šteje za učinkovito.

Sestopanje

Delež osvetljene površine Lune se zmanjša, hranila pa gredo v tla. Korenine se razvijejo in plodovi se napolnijo. Zelje, pobrano v pojemajoči luni, je primerno za ozimnico.

V katerih dneh po lunarnem koledarju lahko sesekljate zelje za zimo?

Po luninem koledarju so uspešni dnevi za spravilo zelja jeseni 2020:

• 1. september, 4–9, 24–28;
• 1. oktober, 3.–12., 21.–25., 28.–30.
• 1., 2., 6.–9., 18.–21., 25.–29. november.

Kljub velikemu številu ugodnih dni v novembru ni priporočljivo preložiti nabiranja do konca jeseni: tudi pozne sorte zelja v toplih regijah bodo v tem času začele bledeti in izgubile svoj polni okus in koristi.

Nasvet! Najbolj ugodni dnevi za čiščenje so oktober ali september, odvisno od razmer sorte, čas sajenja in podnebne razmere.

Najprej je pomembno upoštevati sortne lastnosti in vremenske razmere: suhi in sončni dnevi so primerni za rezanje zeljnih glav. Pobrano v obdobjih visoke vlažnosti hitro zgnije in kisanje bo mehka, razpadajoča in brez okusa, saj je mokra listi hitro zmehčajo in kmalu zbledijo. V dežju ne morete rezati zelja, tudi če je dan po koledarju ugoden.

Ugodni in neugodni dnevi za kisanje zelja za zimo

Nekateri poskušajo kisati zelje ob ustreznih dneh, saj verjamejo, da bo tako imelo bogatejši okus in ohranilo največjo količino vitaminov. Poleg faze Lune se upošteva tudi njena lokacija v sektorjih zodiaka. Tako velja, da je čas, ko naraščajoča Luna prehaja skozi Ovna, Bika in Škorpijona, padajoča Luna pa skozi Strelca in Kozoroga, ugoden za soljenje.

Kdaj soliti in fermentirati zelje leta 2020:

• 9., 10., 16. september;
• 4., 8., 14. oktober;
• 2., 10., 15.–24. november;
• 1., 2., 7., 24. december.

Neugodni predilni dnevi v letu 2020 so povezani s polno luno in prisotnostjo Lune v Ribah, Raku in Devici:

• 2., 3., 11.–13., 28.–30.
• 10., 11., 20., 21., 24., 25. oktober.

Novembra in decembra 2020 dejavniki, zaradi katerih je vlaganje zelenjave neučinkovito, ne sovpadajo, zato v teh mesecih ni neugodnih dni.

Pri soljenju se upošteva svežina zeljnih glav: dlje ko ležijo po spravilu, slabša bo kakovost zavojev, saj sta pomembna sočnost zelenjave in odsotnost gnilobe tudi v začetni fazi. .

Ljudska znamenja

Ljudski znaki, povezani z zeljem, se nanašajo predvsem na njegovo setev in praktično ne vplivajo na žetev. Ohranilo se je več primerov ljudskih verovanj in izročil, čeprav ima lunin koledar prednost pred njimi:

1. Zelje, rezano na dan Astafijeve vetrnice (3. oktober), bo sladko in hrustljavo.
2. Če zelenjavo nabirate na deževen ali oblačen dan, bo kmalu zgnila, na suh in sončen dan pa bo še dolgo ostala sveža.
3. Prve glave zelja je bolje rezati na Vozdvizhenie (14. september). Če na ta dan pripravite jedi iz zelja in z njimi pogostite druge, bo prihodnja letina bogata.
4. Na dan spomina na sv. Sergija Radoneškega (8. oktober) se zelje pobira za prvo kisanje, s čimer se začne sezona.

Zaključek

Lunin koledar ne vpliva le na setev, ampak tudi na žetev. Nekatere dni se bo zelenjava izkazala za brez okusa in se bo kmalu pokvarila, druge pa za okusno in zdravo ter vas bo navduševala vse leto, sveža ali vložena. Ugodni datumi za rezanje zelja se izračunajo na podlagi lunine faze in njenega vpliva na rastline, pa tudi prehoda določene konstelacije zodiaka s satelitom.