Kako gojiti in skrbeti za okrasne paprike paprike in ali jih lahko jeste?
Živahne barve mešanice okrasne paprike Capsicum bodo poživile tudi najbolj dolgočasno kuhinjo in balkon spremenile v pravi vrt. Ta nezahtevna rastlina bo tudi z minimalno oskrbo posuta s pisanimi plodovi. Vendar pa vsaka gospodinja, ki je posadila to papriko, ne bo odgovorila na vprašanje, ali je užitna ali ne.
Opis sorte - ali je mogoče jesti okrasne paprike?
Ta rastlina je doma v tropskem delu Srednje Amerike., kjer se poper še vedno nahaja v naravi. V starih časih so na ozemlju sodobne Mehike in Gvatemale ljudje uporabljali daljnega prednika te paprike za pripravo različnih jedi in okrasitev svojih domov.
Od takrat se je rastlina zelo spremenila. Danes obstaja veliko različnih sort popra, ena od njih je Capsicum okrasna in tudi ta ima sorte.
Capsicum se pogosto imenuje poper, kot mnogi njegovi sorodniki, vendar je to napačno prepričanje, ki je prodrlo celo v njegovo ime. Plodovi so precej pikantni, vendar ne spadajo v rod paprike. Paprika je bližje jajčevcem in paradižniku, saj spada v rod nočnih senčnikov (kot paprika).
Rastlina je razvrščena kot grm, vendar doma ni velike velikosti. V loncu Capsicum zraste od 20 do 50 cm, ima tanke, zelo razvejane veje, podolgovate liste, ki se proti koncu zožijo.
Kljub temu, da je poper dekorativen, njegove plodove lahko uživamo. Najpogosteje so pikantni in se uporabljajo kot nadomestna začimba v nekaterih jedeh. Plodove posušimo, zmeljemo in dodamo hrani.
Prednosti, slabosti in značilnosti sorte
Sorta ima veliko prednosti:
- nezahtevnost - ta paprika ne potrebuje stalne nege;
- hitra rast - sposobna rasti, cveteti in obroditi sadove v eni sezoni;
- široka paleta barv, vrst in oblik;
- Rastlina daje veliko plodov, ki se lahko uporabljajo kot hrana.
Toda tudi takšna rastlina ima slabosti. Na primer, v Sibiriji in drugih regijah s hladnim podnebjem ga ne bo mogoče gojiti na parceli - boji se mraza in umre v zmrzali. Omeniti velja, da tudi v zelo vročih območjih ne bo rasla: temperature nad 20 °C in nizka vlažnost so za rastlino škodljive.
Druge vrste okrasnih in eksotičnih paprik:
Gojenje okrasne paprike "Mali čudež"
Značilnosti plodov in donos
Barva, oblika in velikost plodov so odvisne od podvrste, najpogosteje pa so tu paprike z rdečo, rumeno ali vijolično papriko. Ko se začne obdobje zorenja, je celoten grm posut z majhnimi svetlimi plodovi, včasih se lahko skrijejo pod listi, včasih pa štrlijo navzgor kot majhni rogovi. Pri nekaterih sortah so zelo podolgovati in zviti.
Barva plodov se spreminja glede na stopnjo zrelosti, zato lahko na enem grmu sobivajo paprike različnih odtenkov.
Kako rasti
Gojenje paprike Capsicum ne zahteva veliko časa ali truda.. Rastlina je nezahtevna in ima visoko stopnjo rasti in razvoja. Zaradi tega je poper med vrtnarji zelo priljubljen.
Osvetlitev in lokacija
Najbolj od vsega rastlina ljubi svetlobo, zato ga bo težko gojiti v temnem prostoru.Najprimerneje ga je gojiti na okenski polici, vendar lahko preveč neposredne svetlobe opeče rastlino, zato je bolje zatemnjeno okno, ki gleda proti jugu.
Pozor! Capsicum ne mara mraza ali vročine: poiščite prostor, kjer se temperatura giblje od +10 do +20°C.
Značilnosti zalivanja in vlažnosti
Capsicum zadostuje zmerno zalivanje skozi vse leto.. Toda poleti, med cvetenjem, je treba rastline zalivati precej pogosto: enkrat na 3-4 dni z ustaljeno vodo. Osnovno pravilo zalivanja je, da zemlja ne ostane suha.
Zalivanje se zmanjša, če:
- sadje je začelo nastavljati in začeti zoreti;
- temperatura je padla pod +15°C (zmanjšajte na enkrat na teden).
Rastlino je treba škropiti vsak danza vzdrževanje zahtevane vlažnosti zraka.
Kako pravilno hraniti
Za hranjenje Capsicum boste potrebovali več kilogramov mineralnega gnojila. Rastlina se hrani od marca do septembra 2-krat na mesec. Če pa je pozimi nameščena dodatna razsvetljava, boste morali hraniti veliko pogosteje - enkrat na 20 dni.
Preberite tudi:
Značilnosti razmnoževanja
Capsicum se razmnožuje s standardnimi metodami semena in potaknjenci.. Pred sajenjem semena 1 uro namočimo v šibki raztopini kalijevega permanganata. Lahko jih posadimo takoj po namakanju ali pa jih najprej položimo v vlažno krpo, kjer se bodo izlegle. Takoj, ko se pojavi koren, lahko semena posadimo. Po tem se dajo v zemljo do globine, ki je enaka premeru semena.
Tako, da semena čim hitreje vzklijejo, posodo postavimo na toplo mesto s temperaturo približno 25°C in takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, jo prestavimo na hladnejše mesto.
Potaknjenci se izvajajo le spomladi ali jeseni, v ta namen so potaknjenci posajeni v tleh.
Referenca. Potaknjenci paprike se hitro ukoreninijo v tleh. Takoj ko se to zgodi, morate izvesti ščipanje.
Preprečevanje bolezni in škodljivcev
Zaradi nezadostne nege se lahko pojavijo bolezni in škodljivci. Če rastlino redko škropite, se lahko rdeče pajkove pršice naselijo na listih. Prekomerno zalivanje vodi do gnitja korenin, s pomanjkanjem gnojila pa se rast paprike upočasni. Nekaj ur brez toplega grelnika pozimi povzroči, da se listi rastline zmehčajo in rastlina oveni.
Najpogostejša težava so mokasti hrošči.. Te bele žuželke prenašajo mikroorganizme, ki napadajo liste. Za zdravljenje obrišite rastlino z vatirano palčko, namočeno v milnico. Če je težava postala grozeča, z vatirano blazinico nanesite poparek tobaka ali česna na stebla in liste paprike.
Ocene
Vrtnarji, ki so poskušali posaditi Capsicum, so bili s svojo izbiro zadovoljni.
Vladimir, Novgorod: »Papriko smo postavili na zastekljen balkon, kjer je tako sonce kot senca. Začeli smo redno zalivati in nekajkrat pognojili. Poper je hitro pridobil moč: začel je gosto cveteti, nato pa je žetev dozorela. Tako čudoviti sadeži so zrasli. Papriko smo poskusili – ima specifičen okus, ne boš se zastrupil, jesti pa je tudi nisem hotel ravno.”.
Elena, Rostov: »Kupila sem semena paprike in jih posadila v lončke. Rastline niso muhaste, ljubijo svetlobo in vodo in ne potrebujejo posebne nege. Hitro so rasle in zacvetele z majhnimi belimi cvetovi. Po nekaj tednih so se pojavili majhni plodovi - zelene paprike, nato so postali rumeni, nato rdeči. Zelo lepo! Prijateljem sem podaril več lončkov.”.
Zaključek
Paprika je odlična rastlina za dom: njeni svetli plodovi vas bodo razveselili tudi v oblačnih dneh. Enostaven za gojenje bo prijeten dodatek k življenju, polnemu težav in skrbi, ter bo zimskim večerom vrnil delček svetlega poletja.