Zakaj ne morete jesti melone z mlekom in drugimi živili

Melona je poslastica, ki jo obožujejo odrasli in otroci. Poleg odličnega okusa ima veliko uporabnih lastnosti. Melona je bogata z vitamini in mikroelementi, ki pozitivno vplivajo na telo. Vendar ima eno pomanjkljivost: v kombinaciji z nekaterimi izdelki je sadje škodljivo.

Iz članka boste izvedeli, s čim se kombinira melona, ​​kako jo pravilno jesti in kako vpliva na zdravje.

Sestava in vsebnost kalorij v meloni

Melona je 90% vode. 100 g sadja vsebuje 7,5 g lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, po 1 g beljakovin in maščob ter 33 kcal., zato je del prehrane.

Melona vsebuje veliko vitamini in mikroelementi:

1. Kalcij – krepi kosti, zobe in nohte.
2. Vlaknine - izboljšajo prebavo.
3. Vitamin E – oskrbuje celice s kisikom, ščiti živčni sistem in krepi imunski sistem.
4. Skupina vitaminov B - izboljša metabolizem, normalizira prebavni trakt, uravnava raven sladkorja v krvi in ​​povečuje odpornost na stres.
5. Jod - krepi spomin in spodbuja delovanje možganov.
6. Retinol - pozitivno vpliva na vid.
7. Nikotinska kislina - normalizira krvni obtok v možganih, preprečuje nastajanje krvnih strdkov in znižuje raven holesterola v krvi.
8. Fosfor - igra pomembno vlogo pri tvorbi kostnega tkiva in delovanju možganov.
9. Cink (v semenih sadja) - izboljša potenco, absorpcijo vitamina E, odstrani alkohol iz krvi.
10. Magnezij - deluje protivnetno. Izboljša imuniteto, poveča odpornost na stres, krepi srce in spodbuja delovanje črevesja.
11. Kalij - normalizira delovanje srčne mišice, odstranjuje odvečno sol iz telesa in povečuje učinkovitost.
12. Pektin izboljša prebavo, odpravlja proces fermentacije in težo v želodcu.
13. Vitamin C - krepi imunski sistem.
14. Železo - spodbuja sintezo hemoglobina in poveča nastajanje rdečih krvničk.
15. Glukoza - izboljša vaše razpoloženje in vam daje moč.

Kaj lahko jeste?

Melona se uživa sveža. Odlično se ujema z drugim sadjem. Izdeluje okusne smutije, marmelado in kandirano sadje.

Za uživanje so primerni vsi deli sadeža razen lupine. Vsak od njih zagotavlja telesu hranila.

Celuloza

Glavni del hranil je v pulpi. Bogata je z vitamini in organskimi kislinami. Celuloza vsebuje vlaknine, ki nasičijo telo z minerali in izboljšajo prebavo. Pozitivno vpliva na celotno telo.

Zanimivosti na spletnem mestu:

Kako melona vpliva na črevesje?

Ali lahko jeste melono na prazen želodec?

sok

Sveže sok melone vsebuje različne vitamine in minerale. IN vsebuje veliko količino vode, prehranskih vlaknin, pektina in drugih koristnih snovi.

Sok pozitivno vpliva na telo:

• obnavlja zalogo tekočine;
• normalizira presnovo vode in soli;
• izboljša metabolizem;
• odstranjuje toksine;
• krepi kostno tkivo;
• spodbuja aktivnost možganov;
• krepi srce;
• ima pomirjujoč učinek.

Zdravniki priporočajo uživanje melone, ko pomanjkanje vitaminov, radikulitis, alergije in kronične bolezni jeter. Sok iz zrele melone ima koristne lastnosti.Ni priporočljivo, da ga naredite iz nezrelih plodov.

Semena

Semena melone — uporaben element, vendar v nekaterih primerih nevaren za zdravje.

Prednosti semen:

• odstraniti sečno kislino, preprečiti nastanek ledvičnih kamnov;
• povečanje moči in izboljšanje sestave sperme;
• povečati blagodejni učinek zdravil pri zdravljenju bolezni jeter, ledvičnih kamnov itd.;
• izboljšati imuniteto;
• spodbujanje izločanja sputuma, preprečevanje razvoja bronhialne astme;
• odstrani žolč in lajša holecistitis;
• poveča koncentracijo;
• čistijo jetra in podpirajo delovanje trebušne slinavke;
• zmanjša simptome sladkorne bolezni.

Semena ne smete uživati, ko:

• huda toksikoza pri nosečnicah;
• patologije vranice;
• povečano izločanje želodčnega soka.

olupimo

Lupine ne smete jesti. Uporablja pa se v medicinske namene, saj vsebuje klorofil.

Ugodno vpliva v naslednjih primerih:

• krvavitev iz nosu - iz lupine pripravimo sok, v vsako nosnico vkapamo 2-3 kapljice;
• bronhitis in vneto grlo - zdrobljene skorje so zavite v gazo, obkladki so narejeni na grlu in prsnem košu;
• opekline in hematomi - na poškodovano območje se nanese sveža skorja.

Na kratko o združljivosti izdelkov

Nekatera živila lahko uživamo skupaj, druga pa so strogo prepovedana.. S tabelo združljivosti sestavin boste odpravili negativno reakcijo telesa na uživanje hrane, ki je težka za želodec.

Če vas vodijo ti podatki, se bo zlahka razgradilo v prebavnem traktu. V nasprotnem primeru nezdružljivi izdelki se nevtralizirajo. To bo povzročilo upočasnitev prebavnega procesa, težo v želodcu in druge težave.

Združljivost melone z drugimi izdelki

Melone lahko jeste, ko je želodec razbremenjen in pripravljen na sprejem nove hrane.. Sadje je v njem le nekaj minut, nato se v črevesju prebavi. Uživanje melone skupaj z drugimi živili vodi do fermentacije, slabosti in motenj v delovanju črevesja.

Zakaj ne z mlekom?

Melona v kombinaciji z mlekom povzroča drisko. Poleg tega je moteno delovanje prebavil: pojavijo se napenjanje, slabost in vetrovi. V kombinaciji s katerim koli mlečnim izdelkom lahko sadje povzroči zastrupitev, ki zahteva izpiranje želodca in zdravljenje z zdravili.

Zakaj ne z medom?

Zdravniki menijo, da je melona z medom nevarna tudi za zdravega človeka, saj moti delovanje prebavil.. Obstaja nevarnost črevesne obstrukcije, če je bila na njem opravljena abdominalna operacija, po kateri so ostale brazgotine in adhezije. Ne tvegajte s kombiniranjem teh izdelkov.

Z alkoholom

Združljivost melone in alkohola je nič. Sočasno uživanje z alkoholnimi pijačami lahko povzroči hudo zaprtje ali drisko. To je posledica dejstva, da s to kombinacijo pride do močne fermentacije.

S čim drugim ne morete jesti melone?

Melona je nezdružljiva s skoraj vsemi živili. Najbolje ga je uživati ​​med obroki, ko je presledek vsaj dve uri.

Mnogi se sprašujejo, zakaj po meloni ne morete piti vode. Ta kombinacija daje močan odvajalni učinek. To bo povzročilo dehidracijo.

Kako pravilno uporabljati melono

Če želite popestriti jedilnik, pripravite sadno solato. Melona se odlično ujema z breskvami, bananami, marelicami, ananasom in hruškami. V to solato lahko dodate grozdje in sir.

Na Bližnjem vzhodu melono postrežejo kot prilogo k ribam.V sredozemskih državah ga jedo z mesom ali šunko, v Italiji - s pršutom, v Španiji - z jamonom.

Pozor! Obstajajo različni recepti z melono, vendar nutricionisti priporočajo, da jo previdno kombinirate z drugimi živili ali uživate ločeno od njih.

Komu je prepovedano jesti melono

Poleg pozitivnih lastnosti ima melona tudi negativne. Prebava v prebavilih traja dolgo časa, zato je nezaželeno jesti veliko kaše naenkrat.. To bo povzročilo težo v želodcu. Iz istega razloga ni priporočljivo kombinirati melone z mlečnimi izdelki, fermentiranimi mlečnimi izdelki in alkoholom.

Melona je kontraindicirana pri ljudeh z gastritisom, kolitisom, razjedami na želodcu in dvanajstniku. Posledice so lahko hude, tudi smrt.

Meso melone je bogato z ogljikovimi hidrati, zato se morajo bolniki s sladkorno boleznijo posvetovati z zdravnikom.

Zaključek

Melona vsebuje veliko vitaminov in mikroelementov, ki pozitivno vplivajo na celotno telo. Toda kontraindicirano je pri boleznih prebavil in med nosečnostjo. Diabetikom svetujemo, da omejijo količino zaužite kaše naenkrat.

Njegova kombinacija z mlekom, medom, alkoholom in vodo bo povzročila prebavne motnje in celo zastrupitev. Zato je treba melono jesti ločeno od drugih živil, med obroki pa vzdrževati interval vsaj dve uri.