Najboljše sorte bučk za odprto zemljo: fotografije z opisi, nasveti za izbiro
Vse regije Rusije nimajo ugodnega podnebja in rodovitne zemlje. Toda to ne pomeni, da ne morete gojiti okusnih in zdravih bučk na odprtih gredicah. Številne sorte imajo povečano odpornost na mraz in odpornost na slabo vreme. Poletni prebivalci gojijo bučke brez rastlinjakov in rastlinjakov in dobijo odlične rezultate.
Oglejmo si najboljše sorte bučk za odprto zemljo s fotografijami in podrobnimi lastnostmi.
Najboljše sorte bučk za odprto zemljo
Večina bučk, gojenih na odprtem terenu, je enostavna za nego in ne zahteva posebnih veščin. Sadijo jih tako v sadikah kot brez sadik. Bučke zlahka prenašajo zmrzal, dež in vetrovno vreme.
zlati
Spada med sorte bučk, je podolgovat, dolg plod rumene barve.. Povprečna teža bučke je približno 0,7 kg in doseže dolžino 15 cm, meso je zlato rumeno, sladko in hrustljavo. Po toplotni obdelavi ne izgubi okusa, zato se Zolotinka aktivno uporablja za celotno konzerviranje in kisanje. Celuloza ima visoko vsebnost sladkorja, zato jedi pridobijo bogat sladko-kisel okus.
Zolotinka je zgodnja sorta, poletni prebivalci pobirajo 45-50 dni po sajenju. Grmi so kompaktni, v dolžino ne dosežejo več kot 0,5 m, v oskrbi so nezahtevni, vendar zahtevajo redno zalivanje in gnojenje. Sorto Zolotinka zalivajte vsakih 5 dni.Če je bilo poletje suho in vroče, potem enkrat na 3-4 dni. Za zalivanje izberite hladno jutro ali večer, da preprečite sončne opekline.
Skvoruška
Še en predstavnik bučk je bučka Skvorushka.. Goji se v različnih regijah države. Skvorushka kaže stabilno visoko produktivnost in redko zboli. Plodovi so dolgi, približno 25-30 cm, teža enega se giblje od 0,5 do 1,2 kg. Lupina je gosta, barva je bogata zelena z belimi žilami.
Skvorushka je sorta zgodnjega zorenja, ki ima dolg rok trajanja in je dobro shranjena. Da bo pridelek čim dlje obstal, zorjene bučke obrišemo s suho krpo in shranimo v hladnem in temnem prostoru, na primer v kleti ali kleti.
zanimivo! Beseda "bučke"prišel v Rusijo iz Italije. Dobesedno "zucchino" pomeni "majhna buča".
Buča F1
Hibrid, ki združuje enostavnost oskrbe in visoko odpornost na škodljive dejavnike. Sorta je dobila nenavadno ime zaradi oblike in rasti grma. Dolžina močnih trepalnic doseže 4-5 m, zato "iščejo" oporo. Pogosto postane drevo, okrog katerega se zvija grm. Zdi se, da je zelenjava rasla na drevesu, kot jabolko.
Sorta Zucchini tree je srednje sezone, zori v 70 dneh. Plodovi so podolgovati, ravno ovalni, dosežejo dolžino 15 cm, barva je mehka zelena, okus je visok. Skorja je mehka in gladka, vendar z zorenjem postane trša.
Ker ima sorta nevtralen vonj in okus, se poda k večini jedi. Bučke so primerne za pripravo juh, prilog in solat. Nepogrešljiv pri pravilni ali dietni prehrani. Bogata z vitamini in mikroelementi.
Črnec
Visoko donosna, zgodnja sorta je tako imenovana zaradi temno zelene lupine.Zori v 40 dneh, pridelek je približno 3 kg na grm. Bučke sadimo v sadike. Sadike pripravimo 30-40 dni preden rastlino posadimo v tla. Pred tem se semena razkužijo z raztopino kalijevega permanganata ali vodikovega peroksida. Za povečanje odpornosti semena kalimo tako, da jih damo v vrečko z vlažno krpo.
Sadimo maja po zadnji zmrzali. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje sorte Negritenok po stročnicah ali čebuli. Negritenok kaže odlične rezultate na mešanici ilovnate in peščeno ilovnate zemlje. Rastejo majhni plodovi, ki tehtajo 0,8-1 kg. Sorta je popolnoma shranjena in ne izgubi svojih koristnih lastnosti in zunanjih lastnosti.
Cavili
Spada med hibridne sorte, dozori v 50-60 dneh. Kavili lahko obrodi približno dva meseca, poletni prebivalci pa z 1 kvadratnega metra naberejo približno 10 kg okusne in lepe zelenjave. Oblika ploda je valjasta, svetlo zelene barve. Meso je sočno, belo-zeleno, odlično za pripravo bučnega kaviarja. Koža sorte Kavili je tanka, zato vrtnarji priporočajo takojšnjo obdelavo izdelka, saj ga ni mogoče dolgo shranjevati.
Kavili sadimo po krompirju ali čebuli, nikakor pa ne po kumarah ali bučah. Zalivajte, ko se zemlja izsuši. Strokovnjaki menijo, da je deževnica najbolj primerna za namakanje. Njegova mehka sestava je neškodljiva za rastlino, za razliko od vode iz pipe. Hibrid redko zboli in je izpostavljen škodljivcem, vendar vrtnarji še vedno izvajajo številne preventivne ukrepe. Na primer, grmovje poškropimo z raztopino mila ali pepela.
Boatswain
Hibrid za ljubitelje velikih in težkih plodov. Okrogle bučke doseže težo 3-4 kg, medtem ko so njegovi grmi kompaktni in majhni.Boatswain dozori v samo 40-44 dneh od sajenja in kaže odlično produktivnost. Celuloza je svetlo zelena, lupina temna.
Za povečanje produktivnosti poletni prebivalci enkrat na 2 tedna gnojijo gredice squash z organskimi in mineralnimi gnojili. Sorta Botsman pozitivno reagira na sečnino, amonijev nitrat, tekoči mullein in pepel. Večino gnojil uporabimo tik pred zalivanjem, da povečamo njihovo učinkovitost.
Karizma
Predstavnik hibridnih sort. Karisma dozori v 40-45 dneh, vsak grm je zelo produktiven. Zelenjava je kompaktna, največja teža 0,7 kg. Barva je nežno zelena, meso je rahlo sladko. Lupina je mehka, bučke je enostavno olupiti in predelati. Rodnost je dolgotrajna, kot se za hibrid spodobi.
Bučke Karizma so odporne na večje glivične okužbe in virusne bolezni. Kot preventivni ukrep se gredice squash večkrat na sezono obdelajo z mešanico Bordeaux ali raztopino bakrovega sulfata.
Da bi se semena Karisme hitreje ukoreninila na odprtem terenu, izkušeni poletni prebivalci priporočajo dodajanje pepela ali apna v tla pred sajenjem. Zmanjšali bodo kislost tal, zaradi česar bodo bolj hranljiva in ohlapna.
Aral
Srednje veliki grmi, globoko zeleni listi. Bučke zahtevajo minimalno nego, ob upoštevanju vseh agrotehničnih pravil vrtnarji poberejo približno 10 kg zelenjave z 1 m2. Barva je svetlo zelena, koža je gladka in tanka. Dolžina korenine se giblje od 15 do 20 cm, povprečna teža je 500 g, celuloza je gosta in okusna, ima majhno število semen. Aralske bučke je enostavno obdelati in so odlične priprave na zimo in zelenjavne priloge.
zanimivo! 100 g bučk vsebuje le 24 kcal.Zelenjava je bogata z vitamini B1, B2, A, C, PP, ki so potrebni za normalno delovanje telesa. Bučke so bogate z magnezijem, kalcijem, kalijem in železom. Prehranske vlaknine in celuloza sodelujejo pri presnovnih procesih, spodbujajo črevesje in znižujejo raven slabega holesterola.
Beli labod
Zgodnje zorenje Belega laboda je prava najdba za poletnega prebivalca. Gladki in gladki valjasti plodovi so bele barve. Beli labod je nezahteven in se počuti odlično tudi na Uralu in v Sibiriji. Kar zadeva gnojila, sorta daje prednost organskim gnojilom, kot so ptičji iztrebki, šota in humus. Za izboljšanje kakovosti tal vrtnarji v zemljo dodajajo rečni pesek, ki služi kot učinkovito naravno vzhajalno sredstvo.
Bučke White Swan so cenjene pri kuhanju. Njegovo okusno meso se uporablja za pripravo palačink, solat, vloženih jedi in konzerv. Bučke so dušene, kuhane, parjene in ocvrte, ne da bi pri tem izgubile svoje koristne lastnosti. Zelenjava je nepogrešljiva za pripravo priljubljenega bučnega kaviarja ali enolončnic.
Iskander
Hibrid Iskander se goji ne le v Rusiji, ampak tudi v sosednjih državah. Bučke so bledo zelene z majhnimi belimi črtami. Povprečna teža enega je 500 g, dolžina je od 18 do 25 cm, Iskander kaže presenetljivo visoko produktivnost, en grm daje vrtnarjem približno 17 kg zelenjave. Pogosto se sorta goji ne samo za osebno porabo, ampak tudi za prodajo.
Sorta je posajena konec marca, prve bučke se pojavijo maja-junija. Zrelo sadje je enostavno prepoznati: ko potrkate po zelenjavi, zaslišite dolgočasen zvok. Koža postane trda in jo je mogoče odstraniti le z nožem. Sorto Iskander lahko shranjujete največ 5 mesecev. V nasprotnem primeru bo zelenjava izgubila svoje koristne lastnosti in okus ter se pokvarila.
Meduze
Super zgodnji hibrid Medusa dozori v samo 35 dneh. Je majhen zelen sadež. Semen je malo, okus je sočen. Bučke dosežejo dolžino 25 cm in tehtajo približno 800 g, za dobro žetev se semena Medusa razkužijo s segrevanjem. Semena se za 5 ur postavijo v pečico pri temperaturi 40 stopinj. Visoka temperatura uniči nevarne mikrobe na površini semen in zmanjša tveganje za razvoj glivičnih obolenj.
Črni čeden
Grmičasta sorta obrodi prve plodove po 45 dneh. Zelenjava je temno zelena, bogate barve. Lupina je sijoča in gosta. Sorta je odlično shranjena in jo je mogoče prevažati na dolge razdalje. Teža zelenjave je 1-1,5 kg.
Celuloza je bela, prijetnega nežnega okusa. Raste tudi pri nizkih temperaturah in močnem deževju. Sorto Black Beauty je priporočljivo hraniti v kleti ali hladilniku.
Pravila za izbiro sorte za odprto zemljo
Izbira sorte je odvisna od pričakovanj in ciljev kmeta. Nekaterim je pomembno, da dobijo okusne in sočne plodove, da jih lahko uporabijo pri kuhanju, pripravijo kumarice in jih jedo sveže. Za te potrebe so najbolj primerne sorte Medusa, Iskander in Black Beauty. Če je varnost pridelka na prvem mestu, potem poletni prebivalci dajejo prednost sortam Kavili, Beli labod in Zolotinka. Zahvaljujoč debeli lupini ima zelenjava visok rok trajanja.
Mnogi vrtnarji obožujejo sorte, ki jih ni treba vzdrževati in ne zahtevajo veliko pozornosti. V tem primeru so posajene bučke Iskander, Karizma in Aral - da bi dobili bogato letino teh sort, niso potrebne posebne veščine ali znanje.
Ni nepomembno rastoča regija igra pomembno vlogo. Nekatere bučke se bolje obnesejo na območjih z zmernim podnebjem, kjer je veliko sonca in toplote.Na primer, bučke Aral in Black Beauty bodo pokazale najboljše rezultate na jugu države ali v zmerni Rusiji.
Za vrtnarje na Uralu in v Sibiriji znanstveniki za vzrejo razvijajo hibridne sorte, ki se ne bojijo zmrzali, hladu in vetrov. Sem spadajo bučke Iskander, Karizma in Botsman.
Ocene
Vsak vrtnar ima svoje »najljubše« buče. Zakaj poletni prebivalci tako ljubijo določene sorte?
Nikita, Moskva: «Ne morem si predstavljati svojega vrta brez bučk Botsman. Obožujem okrogle sadeže in njihov bogat okus. Čolnar je nezahteven pri oskrbi in lahko brez težav prenaša dolgo odsotnost zalivanja.
Marija, Soči: «Kot izkušen vrtnar vsem svetujem, da posadite sorto buče. Je zelo lepa in okusna, zelenjava se odlično pripravi. Obožujem konzerviranje bučk in paradižnika za zimo.”
Elena, Voronež: «Od vseh bučk obožujem sorte Iskander in Skvorushka. Všeč mi je njihov videz in okus. Toda sorta Negritenok me je razočarala. Plodovi so zrasli zelo trdi in imajo voden okus.”
Zaključek
Sorte bučk za odprto zemljo odporen na bolezni in vremenske spremembe, ne zahteva posebne nege. Idealne so za gojenje v kateri koli regiji Rusije, naj bo to Soči ali Novosibirsk.
Pred sajenjem je treba semena razkužiti. Bučke posadite na tople in sončne grede, po krompirju ali paradižniku. Bučke zalivamo in rahljamo vsakih 5 dni, gnojimo enkrat na 2 tedna. Uživanje bučk doma naredi jedi bolj prehranske in zdrave. Zaradi enostavnosti gojenja te zelenjave, ki jo je enostavno gojiti, in njenih prehranskih prednosti je odličen dodatek za vaš vrt.