Sorta z aromo melone in visokim donosom - ruska buča in skrivnosti njenega gojenja
Sorta ruske buče je cenjena zaradi svoje odpornosti proti zmrzali in visokega donosa. Plodove uživamo sveže, za zimo zamrznemo in vložimo v kumarice. Da ne bi iskali kakovostne buče na policah supermarketov, mnogi raje gojijo pridelek Rossiyanka na lastni parceli. Poleg tega je rastlina nezahtevna pri oskrbi in ima visoko odpornost na neugodne podnebne dejavnike.
Oglejmo si podrobneje, kaj je velikoplodna ruska buča in kako gojiti zdrav in okusen pridelek.
Opis sorte
Sorta je priporočljiva za gojenje v osrednji Rusiji in moskovski regiji. Vrtnina se goji v rastlinjakih in na gredah, čas zorenja je 90-100 dni. Ne zahteva posebne nege, zato je odlična za vrtnarje začetnike.
Značilne lastnosti
Grmi so kompaktni, pol razprti. Listna plošča je široka, trepalnice so srednje dolge. V procesu zorenja se oblikujejo številni dodatni poganjki, ki jih je treba odstraniti. Sorta redko zboli in je odporna na škodljivce žuželk. Najboljši pridelek je prikazan na ohlapnih in hranljivih tleh.
Značilnosti plodov in donos
Buče so majhne, teža ene se giblje od 2 do 4 kg. Celuloza je gosta, sladka, z aromo melone. Površina je gladka, barva je oranžna. Okus in kakovost izdelka sta odlični, sorta Rossianka je univerzalna za uporabo. Od 1 kv.m vrtnarji zberejo približno 6 kg okusnih in lepih plodov.
zanimivo! Buča je 90% sestavljena iz vode in vsebuje betakaroten, ki je koristen za zdravje ljudi. Ta močan antioksidant nevtralizira negativne učinke prostih radikalov in ščiti telo pred prezgodnjim staranjem.
Kako rasti
Zelenjavo sadimo na več načinov. Razmislimo o vsakem od njih podrobno, prepoznamo posebnosti in značilnosti.
Sajenje semen v odprto zemljo
Ta metoda je primerna za gojenje zelenjave v južnih regijah države z ugodnimi podnebnimi razmerami. Najprej pripravite sama semena. Material jedkamo s segrevanjem pri temperaturi +65°C 2-3 ure. Nato semena utrjujemo pri temperaturi +1 °C 24 ur. Utrjevanje krepi odpornost rastline in pospešuje prilagajanje vremenskim razmeram.
Nato je priporočljivo, da semena operemo s formalinom in tekočo vodo. Šele po vseh postopkih je material pripravljen za sajenje.
Pomembno! Bodite pozorni na pripravo postelj. Buč ne sadite po kumarah ali bučkah, bolje je dati prednost gredicam z zelenjem ali zeljem. Pridelku je namenjeno toplo območje z globoko obdelovalno plastjo in ohlapno zemljo.
Posevek obožuje očiščene gredice, za katere izkušeni vrtnarji poskrbijo vnaprej. Plevel odstranimo iz gredic in jih prekopljemo do globine 30 cm. Da bi zagotovili, da zemlja zadrži vlago, jo pomešamo z rahlo ilovnato zemljo in dodamo suho žagovino.
Za zanesljivost se v tla doda mineralni vermikulit. Tla nasiči s koristnimi lastnostmi, kar ugodno vpliva na prihodnjo letino. Semena sadimo po vzorcu 1 x 1,5 m, v vnaprej pripravljene luknje posadimo 3-5 semen naenkrat.Po vrhu potresemo z zemljo in šoto.
Sajenje sadik
Za sadike potrebna je zemlja in posoda. Kot tla za sadike se uporabljajo razkužena tla z vrta ali že pripravljene spojine. Izkušeni poletni prebivalci priporočajo dezinfekcijo v vsakem primeru, da bi se izognili glivicam in okužbam. Šota ali humus bosta pomagala povečati kalitev sadik.
Sadike posadite v katero koli posodo, glavna stvar je, da je čista in suha. Najpogosteje se kot posode uporabljajo šotne tablete in lonci, plastične kasete s paletami in škatle. Zemljo vlijemo v posodo, obilno zalijemo in naredimo luknje globine 1-1,5 cm, semena damo v tla, potresemo z zemljo in ponovno zalijemo.
Za normalen razvoj sadik je treba sadike enkrat na teden navlažiti. Pomembno je, da se izogibate odvečni vodi - prekomerna vlažnost poveča tveganje za razvoj bolezni.
Za pospešitev rasti se sadikam doda jantarna kislina ali stimulans Heteroauxin. Izdelki povečajo kalivost semen za 10-20% in razvijejo večjo odpornost. Bučo večkrat hranite. Za prvo hranjenje se uporabljajo organska tekoča gnojila, na primer ptičji iztrebki. Drugič je priporočljivo dodati mineralne sestavine.
Skrb
Gredice zalivajte z zalivalko ali cevjo. Pri uporabi zalivalke ne pozabite namestiti posebnega nastavka, pri uporabi cevi pa stisnite tok, da se voda enakomerno porazdeli. Priporočljivo je, da bučo zalivate ne v korenu, ampak v posebnem utoru blizu grma. Ta tehnika bo pomagala, da se korenine ne operejo in bodo mlada stebla ostala varna in zdrava. Pred zalivanjem zrahljajte zemljo za 10-15 cm, navlažite zemljo zjutraj ali zvečer, da preprečite sončne opekline.
Hranjenje ima posebno vlogo. Po sajenju na mestu se rastlina hrani po 15 dneh. Vermikompost, kompost, humus, pepel in tekoči gnoj so priznani kot odlična gnojila. Organska gnojila zmanjšajo kislost tal in izboljšajo mikrofloro. Za 1 grm se porabi 2-3 litre gnojila.
Kar zadeva mineralna gnojila, poletni prebivalci raje hranijo rastline s superfosfatom ali kalijevo soljo, pa tudi s kompleksnimi mineralnimi pripravki, kot so "Magic Watering Can", "Juno", "Garden Mix". So enostavni za uporabo in spodbujajo zdrav razvoj buč.
Pomembno! Ne nanašajte gnojil na suho zemljo, rastline se lahko opečejo. Pred postopkom je treba postelje zaliti.
Značilnosti gojenja in možne težave
Mesec dni po sajenju na vrtu začnejo oblikovati grm. Takoj, ko se na glavnem steblu oblikujeta 1-2 ploda, ga stisnemo. V tem primeru dolžina stranskih procesov ne sme biti večja od 50-60 cm, da se na njih oblikujejo jajčniki. Če tega ne storite pravočasno, se na grmovju pojavi veliko majhnih plodov, ki zaradi omejene zaloge hrane nimajo časa za zorenje. Med nastankom grma se zalivanje zmanjša.
Izkušeni kmetje vedno spremljajo, katera mineralna gnojila uporabljajo in v kakšni količini. Na primer, amonijev nitrat in kalcijev nitrat vsebujeta dušik, katerega presežek lahko povzroči venenje sadja. Zato teh gnojil ni priporočljivo uporabljati skupaj. Poletni prebivalci svetujejo izmenjavo organske in mineralne prehrane med seboj, da ohranijo pravilno presnovo.
Nasveti za gojenje izkušenih vrtnarjev
Da bi se izognili težavam pri gojenju, vrtnarji priporočajo upoštevanje osnovnih agrotehničnih pravil: pravočasno zalivanje in gnojenje postelj, pravočasno nanašanje gnojil in zrahljanje tal.
Poleg tega pridelovalci zelenjave delijo svoje skrivnosti bogate letine:
- apnemo zemljo, da zmanjšamo njeno kislost in jo naredimo bolj hranljivo;
- kaliti semena pred sajenjem sadik;
- sadite pridelke na hribovitih posteljah;
- posadite bučo na parcelo na brezveterni oblačen dan;
- za namakanje uporabite vodo pri temperaturi, ki ni nižja od +20 ° C;
- občasno pršite grmovje z raztopino sirotke;
- razpletite trepalnice in jih potresite z zemljo.
Bolezni in škodljivci
Bolezni se običajno pojavijo v fazi oblikovanja plodov. Razlogi za njihov videz so onesnažena tla, nepravilna nega, vročina in visoka vlažnost.
Najpogostejše bolezni, ki jih najdemo v bučah, so:
- Gniloba korenin se pojavi v deževnih in vročih poletjih. Korenine se prekrijejo z oblogami, zaradi česar grm kmalu umre. Za preventivne namene uporabite raztopino bakrovega sulfata ali pepela.
- Mozaik tobaka se kaže kot rumen vzorec na listih. Grmovje se okuži iz plevela, ostankov in ostankov lanskoletnih rastlin. Bordeaux mešanica ali zdravilo "Fundazol" pomaga pri boju proti mozaiku.
- Bakterioza. Okužbo lahko prenašajo žuželke in ptice, če so okužene, se bakterioza takoj razširi po vrtu. Listi se obarvajo, plodovi pa izgubijo elastičnost. Bolezen se zdravi z bakrovim oksikloridom (zdravilo "HOM").
Med škodljivci se na rastlinah rada posladka bela mušica. Majhna bela mušica živi v jatah, zbira se na listnih ploščah in iz njih sesa sok, brez katerega grmovje umre. Drug škodljivec je pajkova pršica. Stenica ovije rastlino s svojo mrežo in povzroči, da se rastlina posuši. Spreji na osnovi joda in mleka ter pripravki "Provotox" in "Oxychom" pomagajo v boju proti škodljivcem.
Nabiranje in uporaba
Žetev s prihodom jeseni. Plodovi pridobijo svetlo barvo, skorja postane trda. Zelenjavo poberemo skupaj s pecljem, obrišemo s prtičkom in shranimo. Vrtnarji svetujejo čimprejšnje uživanje plodov s praskami in razpokami.
Zelenjava se uporablja za pripravo okusne in zdrave kaše, pire juhe, kompotov in marmelada. Izdelek se uživa kuhan, pečen in ocvrt. Del buče zamrznemo v zamrzovalniku, potem ko ga razrežemo na majhne kocke.
Pripravite masko za obraz na osnovi buče in medu. Nikotinska kislina v mešanici lajša zabuhlost in koži vrača zdravo barvo, vitamin E pa pospešuje nastajanje kolagena, ki je odgovoren za elastičnost kože.
Buča se dobro hrani na hladnem, zato jo lahko uporabljate kadar koli v letu. Poleg mask se uporablja za izdelavo osvežilnih obkladkov in negovalnih losjonov.
Prednosti in slabosti sorte
Ruska sorta ima veliko prednosti in uporabnih lastnosti, vendar vrtnarji opažajo tudi nekaj pomanjkljivosti.
Prednosti ruske buče so:
- visok in stabilen donos;
- visok okus in komercialne lastnosti;
- odpornost na bolezni in škodljivce;
- dolg rok trajanja;
- uporabna sestava.
Med pomanjkljivostmi ugotavljajo, da je sorta zahtevna glede sestave tal, najboljša letina raste v rodovitni in hranljivi zemlji.Rastlina zahteva tudi večjo pozornost, saj potrebuje pravočasno oblikovanje grma in gnojenje.
Ocene kmetov
Zanimivo je vedeti, kaj si drugi mislijo o ruskih bučah. Tukaj so ocene izkušenih vrtnarjev.
Ilya, Cheboksary: »Nikoli prej nisem gojil buč, zato sem se odločil, da začnem s sorto Rossianka. Letina je bila dobra, plodovi so zrasli lepi in enakomerni. Okus je odličen, všeč je celotni družini.”
Alisa, Orenburg: »Rosijanka je ena mojih najljubših zgodnjih sort. Skrb za zelenjavo je užitek, so nezahtevne. Obrodki so odlični, žetev začnem konec avgusta.«
Mihail, Voronež: »Poletje je bilo deževno, zato je buča zgnila korenin. Uspelo nam je ozdraviti, vendar smo izgubili polovico letine. Naslednjič bom izbral sorte, ki so bolj odporne na bolezni.«
Preberite tudi:
Paradižnik "Carjevo darilo" gojimo v fazah, začenši s sadikami in konča z obilno žetvijo.
Zakaj se listi popra zvijajo in kaj storiti glede tega.
Enostaven za nego in idealen za vlaganje, paradižnik "French Bunch": pregled sort in nianse nege.
Zaključek
Oranžna lepotica Rusinja je osvojila pozornost mnogih. Všeč jim je zaradi okusa in videza, zelenjava ne povzroča težav pri negi. Kompaktno sadje se odlično skladišči in prevaža na dolge razdalje. Pri kuhanju je izdelek cenjen zaradi svoje vitaminske sestave, okusne kaše in sladke arome.
Sorta redko zboli, kar je še posebej pomembno za regije s težkimi podnebnimi razmerami. Žetev se pobira s prihodom jeseni. Buče pobiramo skupaj s pecljem, da jim podaljšamo obstojnost.