Čudežna okusna mešanica – kaj so koristni od bučnih semen in medu in kako ju pravilno uporabljati

Vprašanja zdravja, lepote in mladosti so človeka skrbela že od antičnih časov, narava pa ponuja veliko možnosti za to. Avicenna je na primer priporočal med za ohranjanje mladosti, bučna semena pa so v stari Kitajski uporabljali za zdravljenje bolezni živčnega sistema.

Kombinacija teh izdelkov daje okusno in zdravo mešanico z nizom vitaminov, mikroelementov, aminokislin, sladkorjev in celo naravnih antibiotikov, potrebnih za človeka. Mešanica se uporablja za preprečevanje in zdravljenje različnih bolezni, pa tudi za pripravo slaščic, ki so dobre za zdravje.

Sestava in koristne lastnosti obeh komponent in njune mešanice

Tako med kot bučna semena lahko upravičeno imenujemo skladišče koristnih snovi. Poglejmo, kakšna je njihova vrednost.

Bučna semena vsebujejo:

• aminokislina arginin - pomaga pri rasti in krepitvi mišic, ustavlja vnetja v telesu;
• alfa-linolenska polinenasičena kislina - čisti krvne žile, pospešuje metabolizem in pozitivno vpliva na delovanje možganov;
• potrebni makro- in mikroelementi: fosfor, cink, magnezij, kalcij, kalij, natrij, mangan, železo, selen, baker;
• vitamini: K, riboflavin, tiamin, PP, betakaroten, askorbinska kislina, E, tokoferol, piridoksin, B9;
• maščobne kisline omega-3 in omega-6.

Sestava medu po vrednosti nikakor ni slabša od bučnih semen.

Vsebuje:

• treonin je naravni antidepresiv, ki izboljša elastičnost tkiv;
• prolin - krepi kosti, pomaga pri rasti mišic;
• fitoncidi (rastlinski antibiotiki): florizin, juglon, avenacin, pinosulfan in tanini.

Med je bogat tudi z encimi, ki uravnavajo presnovne procese v telesu, hormoni, koristnimi za srčno mišico, sladkorji, vitamini in minerali.

Mešanica semen in medu je cenovno ugodno zdravilo za preprečevanje in zdravljenje številnih bolezni.

Referenca. Mešanica bučnih semen in medu bo prinesla več koristi kot uživanje vsakega izdelka posebej, saj se njihove koristne lastnosti povečajo v kombinaciji med seboj.

Kako kuhati bučna semena z medom

Za pripravo okusne in zdrave mešanice boste potrebovali svež naravni med. Sorta ni pomembna.

Referenca. Svež med vsebuje do 22 % vode, ki sčasoma izhlapi. Glukoza kristalizira in med začne sladkorjati. Najbolj tekoč svež med je akacijev med. Kostanj ostane v viskoznem stanju do dve leti. Sončnice in buče se, nasprotno, hitro zgostijo.

Bučna semena zahtevajo malo priprave, preden pripravite mešanico. Tukaj je opisano, kako to storite pravilno:

• semena, pridobljena iz buč ali kupljena na tržnici, operemo pod tekočo vodo;
• razporedite na list v tanki plasti in posušite pod ventilatorjem v topli pečici;
• odstranite jedrca iz lupine;
• na semenih ostane zelena plast, ker vsebuje kukurbitin, naravni strup, ki ubija črevesne parazite.

Najenostavneje recept mešanica: vzemite 5 delov bučnih semen za 1 del medu in premešajte. Norma za odraslega je 1 žlica mešanice na dan, za otroka - 1 čajna žlička. Potek zdravljenja je 1 mesec, nato pa si vzemite odmor za 30 dni.

Drugi recepti

Med z bučnimi semeni lahko uživate ne le kot mešanice. Sestava ima različne oblike in dopolnjena z drugimi sestavinami:

1. Medene bučne kroglice. 500 g posušenih in olupljenih bučnih semen zmeljemo v kavnem mlinčku in zmešamo z 200 ml svežega medu do gladkega. Nato postavite v hladilnik. Zmes mora biti dovolj gosta, da jo lahko oblikujemo v kroglice premera 1,5 cm. Pojejte 1 kroglico zjutraj 30 minut pred obroki.
2. Bučna moka z medeno vodo. Zahtevano količino semen zmeljemo v kavnem mlinčku do praškastega stanja. 1 žlico moke speremo s kozarcem tople vode z dodatkom 2 čajnih žličk medu 2-krat na dan - zjutraj na prazen želodec in zvečer pred večerjo.
3. Bučni medeni bonboni. Rahlo zdrobljena semena zmešamo z narezanimi datlji, suhimi slivami, suhimi marelicami ali rozinami, dodamo malo medu za lepljenje, oblikujemo okrogle bonbone in jih postavimo v hladilnik. Poslastico lahko potresemo s sezamovimi semeni.
4. Bučna medena pasta. 500 g semen zdrobimo in zmešamo s 400 g medu do gladkega. Vzemite 1 čajno žličko 2-krat na dan 1 mesec. Tečaj se lahko ponovi po šestih mesecih.

Koristi za odrasle in otroke

Mešanica medu in bučnih semen bo koristna ne le za odrasle, ampak tudi za otroke:

1. Za moške. Visoka vsebnost cinka v bučnih semenih zvišuje raven moškega hormona testosterona in pozitivno vpliva na potenco. Fitosteroli pomagajo zniževati holesterol in zagotavljajo zaščito pred srčnim infarktom. Mešanica se aktivno uporablja za zdravljenje prostatitis.
2. Za ženske. Bučna semena v kombinaciji z medom pozitivno vplivajo na hormonsko raven, povečajo plodnost, izboljšajo stanje kože, las in nohtov ter normalizirajo prebavo.Za nosečnice mešanica pomaga proti toksikozi v zgodnjih fazah in zgago. Pri doječih materah je treba zdravilo uporabljati previdno, ne prej kot tri mesece po porodu. Hkrati pazljivo opazujte otrokovo reakcijo.
3. Za otroke. Okusno in zdravo mešanico damo otroku, če ne alergije za med Nekateri starši otrokom ne dajejo semen, da ne bi prišla v dihala. Če uporabljate mešanico zdrobljenih semen in medu, se taka nevarnost ne bo pojavila. Pediatri priporočajo dajanje bučnih semen otrokom od 3. leta dalje.

Pozor! Mešanica je škodljiva za parazite. Priporočljivo je, da ga redno uporabljajo tako otroci kot odrasli, ne le za zdravljenje, ampak tudi za preprečevanje.

Uporaba mešanice za zdravljenje različnih bolezni

Mešanica medu in bučnih semen se uporablja kot zdravilo za zdravljenje številnih bolezni. Glavna stvar je strogo upoštevati odmerek.

Od parazitov

Bučna semena z medom pomagajo znebiti trakov in glist v črevesju, okroglih črvov in lamblije. Odraslim je priporočljivo, da v prvih dveh dneh zdravljenja pred jemanjem mešanice očistijo črevesje s klistirjem.

Recept za mešanico proti glistam in drugim zajedavcem. Vzemite bučna semena: za otroka, mlajšega od 6 let - 50-70 g, za najstnika - 100-150 g, za odraslega - 300 g. Dodajte 1-4 žličke. med Dobiti morate gosto, homogeno zmes. Morate ga vzeti zjutraj na prazen želodec in ga temeljito žvečiti, da se bolje absorbira. Po 3 urah popijte ricinusovo olje: 1 čajna žlička za otroke, do 5 čajnih žličk za odrasle. Po ricinusovem olju držite rezino limone v ustih in eno uro ne pijte vode. Kukurbitin paralizira črve, ricinusovo olje pa jih bo odstranilo iz črevesja.

Pozor! Ta metoda ima kontraindikacije, zato se je treba o njeni uporabi posvetovati z zdravnikom.

Za povečanje moči in zdravje moških

Oslabljena moč pri moških, starih 40-50 let, se pojavi kot zaplet katere koli bolezni, najpogosteje prostatitisa. Kombinacija cinka in vitaminov B v mešanici semen in medu poveča raven testosterona, zato je izdelek koristen za povečanje moči. Moškim priporočamo, da zaužijejo pol kozarca bučnih semen na dan v kombinaciji z žlico medu. To zdravljenje se lahko izvaja skozi vse leto.

Pozor! Koristne snovi, ki jih vsebujejo semena, se med cvrtjem uničijo, zato je bolje uporabiti sušenje.

Nekateri fitosteroli v bučnih semenih blokirajo dihidrotestosteron, močan moški hormon, ki s starostjo povzroča plešavost in zdravstvene težave (kot je povečanje prostate). Redno uživanje mešanice bučnih semen in medu zmanjša tveganje za vnetje prostate.

Pravila uporabe

Količina uporabljene mešanice je odvisna od starosti, spola in bolezni osebe. Če mešanico uživamo kot okusno poslastico za preventivo in povečanje obrambne moči organizma, priporočamo 1-2 čajni žlički za otroke in 1-2 žlici za odrasle na dan pred obroki.

Kontraindikacije

Mešanice medu in bučnih semen ne smete jemati, če ste alergični na sestavine sestave in imate poslabšanje gastritisa z visoko kislostjo. Pediatri tudi odsvetujejo adaptirano mleko otrokom, mlajšim od treh let.

Zaključek

Zaradi koristnih lastnosti bučnih semen in medu je mešanica teh izdelkov nepogrešljiva vsakodnevna poslastica na vaši mizi. Mešanica je uporabna za moške z boleznimi prostate in s tem povezanimi težavami.

Za ženske so med in bučna semena nekakšen eliksir mladosti in lepote, pomagajo pa tudi pri hormonskem neravnovesju, toksikozi in zgagi v zgodnji nosečnosti. Tako otrokom kot odraslim bo ta čudežna okusna mešanica pomagala znebiti parazitov in okrepiti imuniteto.