Vrt
Vloženo zelje je okusna in zdrava jed, eden glavnih virov vitamina C pozimi. Priprava tega hrustljavega prigrizka je preprosta. Izkušene gospodinje kisajo zelenjavo ne samo po klasičnem domačem receptu, temveč ji dodajajo začimbe, zelišča, ...
Korenje uživamo sveže in kot del različnih jedi: juh, solat, kosmičev, pijač in sladic. Nič manj okusni in zdravi niso zimski zelenjavni pripravki. Svetle solate, marmelade in sokovi...
Marinirane in fermentirane jedi so vedno primerne - s prijetno aromo dopolnjujejo priloge, juhe in solate. Guriansko zelje je za mnoge najljubši prigrizek. Pripraviti ga je enostavno, jed pa se izkaže za sočno in pikantno. kvas...
Rumeno korenje je že dolgo priljubljeno po vsem svetu, v Rusiji pa se zelenjava te barve redko goji. Nenavadna barva korenovke je posledica njene kemične sestave. Gojenje rumenega korenja ni težko, vendar morate slediti ...
Tatarka, čebula, zimska čebula, valižanska čebula, aprilska čebula - vse to so priljubljena imena za eno rastlino - čebulo. Posebnost te vrste je visoka in gosta zelena masa ter odsotnost okrogle repe. Pridelek je pridelan ...
Tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme, pogosto zanima vprašanje - kaj lahko jeste, da shujšate, ne da bi bili lačni? Ajda je tisti zelo koristen izdelek, ki pomaga ne samo pri izgubi teže, ampak tudi pri...
Rdeči krompir z nežnim mesom je vedno priljubljen med poletnimi prebivalci. Številne gospodinje menijo, da so iz nje najbolj okusne jedi: zelenjava je primerna za kuhanje, cvrtje in pečenje. Rasti rdeče ...
Trgovine prodajajo ajdo v rjavi, smetani in zeleni barvi. Zelena žita so za razliko od drugih vrst najbolj uporabna, ker niso podvržena toplotni obdelavi. Zakaj proizvajalci kuhajo ajdo na pari? Na pari ali...
Obstajajo situacije, ko morate pri pripravi jedi izbrati nadomestne izdelke. Za kosilo smo začeli dušiti meso, a pri roki nismo imeli bele čebule, samo vijolično. Postavlja se vprašanje - ali je možno...
