Najboljše kombinacije za hujšanje: s čim lahko jeste ajdo na dieti in katere dietne jedi pripraviti iz nje

Tiste, ki želijo izgubiti odvečne kilograme, pogosto zanima vprašanje - kaj lahko jeste, da shujšate, ne da bi bili lačni? Ajda je zelo uporaben izdelek, ki pomaga ne le izgubiti težo, ampak tudi izboljšati občutek sitosti in izboljšati zdravje.

Ajda za hujšanje

Žita vsebujejo železo, kalcij, cink, fosfor, magnezij, jod, baker in druge koristne elemente. Vsebuje tudi vitamine B, P, E. Jedrca so bogata z vlakninami, ki jih črevesje potrebuje za popolno prebavo, in folno kislino, ki skrbi za ožilje.

Koristi in škode uživanja v boju proti prekomerni teži

Ajda vam pomaga hitro shujšati zaradi visoke vsebnosti hranil in vlaknin.. Žita pomagajo zmanjšati raven "slabega" holesterola, pomladiti, izboljšati stanje kože in spodbuditi prebavo. Ogljikovi hidrati nasitijo telo za dolgo časa in preprečujejo lakoto.

Vendar pa lahko spoštovanje mono-diete v boju s prekomerno težo škoduje telesu. Takšen prehranski program izključuje vnos sladkorja in soli, kar vodi do šibkosti, zmanjšane duševne aktivnosti in glavobolov.

Velika količina porabljene vode odstrani ne le toksine, ampak tudi snovi, ki so koristne za telo. Zato strokovnjaki priporočajo jemanje multivitaminov v tem obdobju.

Mnogi ljudje, ki hujšajo, imajo tretji dan zlom zaradi enolične hrane, zato je bolje, da takoj popestrite meni s sadjem, zelenjavo, kefirjem in majhno količino mesa.

Vsebnost kalorij in BZHU

V ajdi so beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati v optimalni sestavi za telo (na 100 g):

• beljakovine - 12,7 g;
• ogljikovi hidrati - 62,2 g;
• maščobe - 3,4 g.

V 100 g surovega žita vsebovana 330 kcal. To je 13,2% dnevne potrebe odrasle osebe (2500 kcal).

Kuhano - enaka količina kcal, vendar parjeno z vrelo vodo - 110 kcal, napolnjeno s kefirjem - 150 kcal.

Kako kuhati ajdo pri hujšanju

Bolje je izbrati žita svetle barve. Temno označuje dolgotrajno toplotno obdelavo. Način priprave zdrave ajde kaša se razlikuje od običajne. Ni ga mogoče kuhati, saj se med toplotno obdelavo uničijo številne koristne snovi.

Pozor! Da bi ohranili vse koristne vitamine in mikroelemente v kaši, jo kuhamo na pari in napolnimo s kefirjem.

Za zdravo pripravo kaša jedro sortiramo in operemo, en kozarec žit prelijemo z dvema kozarcema vrele vode. Če ajdo prelijete s kefirjem, uporabite 1% v razmerju 1:1.

Najboljši dietni recepti

Ajda za hujšanje je idealna možnost. Vedno je na trgovskih policah in je poceni.

Z uporabo "kraljice žit" pripravimo okusne in nizkokalorične jedi. Ponujamo vam več receptov s fotografijami.

Enolončnica z ajdo in zelenjavo

Sestavine:

• 1 kozarec žitaric;
• 2 čebuli;
• 2 korenja;
• 5-6 kosov. Brstični ohrovt;
• sol, začimbe, rastlinsko olje po okusu.

V ponev ali kotel nalijte nekaj vode in jo segrejte. Dodamo na kolobarje narezano čebulo, na kocke ali kolobarje narezano korenje ter polovičke glavic brstičnega ohrovta. Zelenjava je dušena.

Nato dodamo ajdo in zalijemo z vodo. Kuhajte na srednjem ognju, dokler ni kuhano 15-20 minut. Končano jed jemo vročo in hladno. Primerno za zajtrk ali večerjo.

Ajdovi zrezki

Sestavine:

• 0,5 skodelice ajde;
• 1 kozarec vode;
• 1 čebula;
• 1 jajce;
• rastlinsko olje in sol po okusu.

Ajda je kuhana ali poparjena, zdrobljena v mešalniku s čebulo. Dodamo jajce, malo moke, sol in začimbe po okusu. Oblikujte kotlete. Pečemo jih v pečici ali ocvremo v majhni količini rastlinskega olja.

Ajdova juha s piščancem

Sestavine:

• 400 g piščančjega fileja;
• 1 čebula;
• 1 korenček;
• 1 zelena;
• 0,5 skodelice ajde;
• 3 krompirja;
• voda, sol, rastlinsko olje.

File je kuhan. Čebulo in korenje prepražimo v majhni količini rastlinskega olja. V majhni kozici zavremo vodo, dodamo krompir in ko zavre, dodamo kosmiče in druge sestavine: koščke fileja, čebulo, korenje, zeleno. Po okusu solimo in kuhamo do konca.

Uspešne kombinacije ajde

Mono-dieta vodi v okvare, šibkost in v nekaterih primerih lahko povzroči resno škodo. S čim lahko jeste ajdo na dieti? Da bo vaša prehrana okusna in zdrava, je ajda kombinirana z naslednjimi izdelki:

• nesladkano sadje - jabolka, ananas, mandarine, grenivke;
• zelenjava - čebula, buča, korenje, paradižnik, jajčevci, cvetača, paprika;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob - kefir, mleko, skuta, sir;
• suho sadje;
• perutnina, govedina.

S kefirjem

Kašo s kefirjem zaužijemo ves dan: kaša v količini, ki zadostuje za nasičenje, 1% kefir - 1 l, voda - 2 l.

Zahvaljujoč prebiotikom bo kefir izboljšal delovanje prebavnega trakta. S to dieto lahko v 3 dneh izgubite do 3 kg.

Z mlekom

Uporablja se posneto mleko. Doda se v kašo ali pije ločeno. Sol, sladkor in začimbe so izključeni.

V kašo je dovoljeno dodati 1 žličko. med

S sirom

K ajdi se kot del iste diete odlično poda sir. Vendar je te izdelke bolje ločiti: za zajtrk jejte sir, za kosilo pa kašo. Ponoči lahko popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.

Po potrebi lahko sir nadomestimo s skuto z nizko vsebnostjo maščob.

S piščancem

S to kombinacijo lahko opazno shujšate v enem tednu. Bolje je uporabiti piščančji file, bolje ga je peči ali kuhati. Jejte hrano v majhnih porcijah, vendar pogosto. Med odmori popijte kozarec vode.

Z mesom

Dober dodatek k ajdi bo tudi dietni telečji file. Prehranski pogoji so enaki kot pri kombinaciji kaše s piščancem.

S sadjem

V tem primeru mora biti kaša pusta, sadje pa lahko jeste v neomejenih količinah. Dieta traja do dva tedna. V enem tednu lahko izgubite do 7 kg. Če dodate kefir in skuto, bodo rezultati nižji.

Z zelenjavo

Zelenjavo lahko jeste poljubno, nutricionisti pa priporočajo predvsem zeleno – kumare, bučke, stročji fižol in zelje. Po želji jih lahko nadomestimo s paradižnikom, korenjem ali peso, v prehrano lahko vključimo tudi veliko zelenjave.

Zelenjavo jemo surovo, kuhano, dušeno, na pari ali pečeno, vendar ne ocvrto. Najdaljše trajanje diete je 14 dni.

S čim ne kombinirati ajde?

Izdelki, ki niso primerni za ajdovo dieto:

• visoka vsebnost živalskih maščob: maslo, klobase, mast, jajca, ribe;
• s hitrimi ogljikovimi hidrati: kruh, pica, med, sladkor, slaščice, gazirane pijače, banane, lubenice, kaki, grozdje, majoneza, kečap in alkohol.

Vse začimbe povečajo apetit, zato jih tistim, ki hujšajo, ne priporočamo, tako kot sol.

Glavni cilj osebe med dieto je, da se znebi maščobe, ne pa vode. Za dolgotrajne rezultate hujšanja se morate znebiti maščobnih oblog. Ne bodo se vrnili, razen če se po končani dieti ne začnete prenajedati.

Ajdova dieta

Pri sestavljanju jedilnika jih vodi rok. Krajši kot je, strožja je dieta. Začimbe in omake v jedilnik niso dodane.

Za tiste, ki hujšajo z ajdo režim pitja je potreben. Pijte 1,5-2 litra čiste vode na dan. Dovoljen je topel zeleni čaj brez sladkorja in zeliščni poparki. Ajdo sperite z naravnim zelenjavnim sokom brez soli in sladkorja: paradižnik, rdeča pesa, buča.

Za 3 dni

Vzorčni meni za tridnevno dieto.

Prvi dan:

1. Zajtrk: Pred jedjo popijte kozarec vode. Pojejte 200 g parjena kaša in pijte zeleni čaj. Pred kosilom lahko popijete kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob.
2. Kosilo: 200 g kaše. Lahko mu dodate zelenje. Pred večerjo, če ste zelo lačni, je dovoljen kozarec kefirja.
3. Večerja: 200 g kosmičev in skodelica zelenega čaja.

Drugi dan:

1. Zajtrk: 200 g kosmičev s kefirjem.
2. Kosilo: 150 g glavnega izdelka in peščica suhih sliv in suhih marelic. Pijte zeleni čaj.
3. Večerja: 200 g kaše in na pari kuhana zelenjava: paradižnik, zelje, korenje.

Tretji dan:

1. Zajtrk: 150 g kaše, kozarec kefirja in dve zelenjavi po vaši izbiri.
2. Kosilo: porcija kaše. Med odmorom lahko jeste dve vrsti sadja, razen grozdja in banane.
3. Večerja: 150 g ajde. Lahko ga dopolnimo z zelišči in čajem.

Za 5 dni

Zajtrk za 5 dni je sestavljen iz skute s suhim sadjem in čaja. Kosilo - ajdova kaša s kuhanim, parjenim ali pečenim kosom mesa brez začimb in omak.

Za večerjo je dovoljeno jesti samo zelenjavo.To so lahko solate, zelenjavni sote, enolončnice iz zelja, bučk, jajčevcev, krompirja, korenja, paradižnika itd. Enkrat na dan, če ste lačni, lahko jeste jabolko, 2 krekerja, pol kozarca kefirja.

Za 2 tedna

14 dni je kaša s skuto in sokom zajtrk. Kosilo - piščančja juha z zelenjavo, ajdov kruh, sadje in čaj.

Za popoldansko malico lahko zamenjate kos kuhane ribe in teletine. Večerja – mlečna ajdova kaša, sadje po izbiri in zeliščni čaj. Ta dieta vam po ocenah tistih, ki hujšajo, omogoča izgubo do 5 kg.

Pozor! Iz ajdove diete Pomembno je, da greste ven postopoma, ne da bi takoj po zaužitju naleteli na hrano. Iz dneva v dan je priporočljivo postopoma razširiti prehrano na sadje, zelenjavo, ribe in piščanca. 10 dni po zaključku diete je priporočljivo vzdrževati normo 1500 kcal na dan. To vam bo omogočilo diverzifikacijo menija in utrjevanje doseženega rezultata.

Zaključek

Hujšanje na ajdi je postalo priljubljeno zaradi svoje učinkovitosti. Pravilno pripravljene jedi iz ajde odstranjujejo toksine in odpadke iz telesa, pospešujejo hujšanje in blagodejno vplivajo na zdravje. Prehrano dopolnite z zelenjavo, sadjem, mlečnimi izdelki in pustim mesom.