Poper
Zelena paprika je izdelek z edinstveno sestavo in koristnimi lastnostmi. Mnogi mislijo, da so to plodovi rdeče bolgarske paprike, ki se nabirajo nezrele. Toda ali je res tako? Odgovor na ...
Sušenje kot način priprave sladke paprike za zimo se uporablja že od nekdaj. Izdelek ohrani največ hranilnih snovi in vitaminov. Posušene kosmiče ali zmlet prah dodajamo različnim mesnim, ribjim in...
Vsak vrtnar sanja, da bi na svoji parceli pridelal bogato in okusno letino paprike. Toda tudi če se upoštevajo vsa agrotehnična pravila, lahko zelenjava zboli ali postane tarča napada škodljivcev. Razlogi so lahko ...
Mleto začimbo, ki jo prodajajo na oddelku začimb, smo navajeni imenovati paprika, ob omembi paprike pa si predstavljamo sladke, mesnate plodove značilne arome. Rdečo papriko marsikdo povezuje z dolgim, ognjenim...
Piment ali jamajški poper gojijo na plantažah in z drevesa naberejo od 50 do 75 kg plodov. To zdravo začimbo pikantnega okusa lahko kupite v vsaki trgovini z živili in...
Listne uši so nevaren, skoraj neviden škodljivec. Še posebej v rastlinjaku ali rastlinjaku. Zelo hitro lahko zapolni celotno območje in uniči pridelke. Zato je zelo pomembno, da znamo prepoznati prisotnost žuželk že na samem začetku njihovega...
V procesu kuhanja vložene paprike proizvajajo koristne bakterije, ki pozitivno vplivajo na človeško telo. Poraba izdelka normalizira črevesno mikrofloro in stabilizira splošno imunost. Poleg tega je preprosto okusen ...
Črni poper in piment sta najbolj priljubljeni začimbi v kuhinji. Osupljiva aroma in pikantnost jedem dodata pikantnost. Začimbe imajo veliko blagodejnih lastnosti, zato se uporabljajo v ljudski medicini...
Rožnati, perujski, brazilski poper, chinoiserie - vse to so imena ene rastline. Ni tako priljubljena kot črna ali pimentova paprika, vendar je obdarjena z edinstvenimi lastnostmi. Široko se uporablja...
