Zakaj se nekateri od ajde zredijo, namesto da bi shujšali?

Ajda ni na seznamu živil, ki škodujejo vaši postavi. Je sestavni del zdrave prehrane. Kljub temu včasih žita povzročajo prekomerno težo.

Iz članka boste izvedeli, kako pravilno jesti ajdo, kako se izogniti zapletom zaradi mono-diete in kakšen je dnevni vnos za odraslega.

Vsebnost kalorij, BJU in GI kuhane ajde na 100 g

Veliko ljudi zanima, ali je mogoče pridobiti težo z ajdo. to žita so nizkokalorična živila, kljub hranilni vrednosti in nasitnosti.

Energijska vrednost kuhane ajde je 110 kcal na 100 g in indikator glikemičnega indeksa je enako 40.

Za referenco. Indikatorji GI (glikemični indeks) so razdeljeni v 3 skupine: do 40 - nizek, od 40 do 70 - srednji in nad 70 - visok.

BJU razmerje:

• beljakovine - 4,20 g;
• maščobe - 1,1 g;
• ogljikovi hidrati - 21,3 g.

Zahvaljujoč počasnim ogljikovim hidratom žita nasitijo za dolgo časa.. V ajdi, kuhani v vodi, maščobe predstavljajo 1,3% dnevne vrednosti, beljakovine - 5,6%, ogljikovi hidrati - 5,8%.

Pri dodajanju masla ali mleka v jed se BPJU znatno poveča. Od ajde v vodi vam ne bo bolje, razen če presežete dnevni vnos izdelka. Dnevna potreba po ajdi za odraslega je le 200 g.

Če želite prihraniti nekaj kalorij, ajdo poparimo in zavrača sol. Potem bo energijska vrednost le 90 kcal na 100 g izdelka.Tako pripravljena žita veljajo za najbolj zdravo in dietno jed.

Se z ajdo rediš ali hujšaš?

Ali vas torej ajda zredi ali ne? Vse je odvisno od načina kuhanja in dodatnih izdelkov. Če kašo skuhate z mlekom, jo ​​začinite z maslom ali jo jeste z visokokalorično hrano (kruh, že pripravljene omake, majoneza itd.), Je povečanje telesne mase neizogibno. Ne postanejo boljši od določenih živil, ampak od njihove količine.

Potreben je izračun KBZHU pri hujšanju. Posamezni kazalniki se izračunajo glede na starost, spol, višino in dnevno aktivnost. Na vprašanje, ali lahko z ajdo pridobite ali izgubite težo, ni jasnega odgovora. Vse je odvisno od vaših ciljev.

Če dnevno zaužijete žitarice, ki presegajo vaš dnevni vnos kalorij, bo to zagotovo povzročilo povečanje telesne teže. Porcija kaše, ki se prilega vaši vsakodnevni prehrani in je kombinirana z nizkokalorično hrano, vam bo pomagala izgubiti odvečne kilograme.

Pomembno. Individualna nestrpnost do ajde je redka. V tem primeru morate popolnoma prenehati uporabljati izdelek.

Kaj se zgodi, če vsak dan jeste ajdo

Uporabite žito kot neodvisen izdelek dolgo časa Ni priporočljivo. Kljub vsem svojim koristnim lastnostim in hranilni vrednosti bo pomanjkanje vitaminov povzročilo pomanjkanje vitaminov in številne druge neprijetne posledice.

Če je dnevna prehrana uravnotežena in raznolika, nič ne bo narobe, če si zjutraj privoščite porcijo slastne ajdove kaše (v mejah normale – 200 g). Tako se ne boste zredili, boste pa dobili hranila, ki jih vaše telo potrebuje.

Ali je mogoče shujšati na ajdovi mono-dieti?

Mono-diete - hiter način za hujšanje, a tu se končajo vse prednosti metode. Izgubljeni kilogrami se bodo vrnili skoraj takoj.

Poleg tega mono-diete niso primerne za vsakogar. Prepovedani so ljudem s hipertenzijo, sladkorno boleznijo in motnjami prebavnega sistema.

Pomanjkanje hranilnih snovi sili telo, da jih išče v sebi., posledično mišična masa postane »gorivo«. Posledično dobimo osovražene zaplete z maščobo, mlahave mišice, psihične poškodbe in zdravstvene težave.

Takšni poskusi bodo vodili do izgube teže, vendar začasno in z negativnimi posledicami.

Za referenco. Nutricionisti ne svetujejo, da ostanete na mono-dieti več kot 3 dni.

Klasična mono dieta daje začasne rezultate. Ali vas ajda zredi? ja Če ne telovadite in se neracionalno prehranjujete, se bo vaša postava vrnila na prejšnje parametre.

Priporočljivo je, da se pred hujšanjem posvetujete s strokovnjakom za prehrano, ki vam bo razložil načela pravilnega vstopa in izstopa iz diete.

Med mono-dieto se uvaja v prehrano:

1. Kefir. Čez dan popijte vsaj 1,5 litra fermentiranega mlečnega izdelka, ne glede na količino popijene čiste vode. Ajdo tudi čez noč prelijemo s kefirjem.
2. Jabolka. Dnevno pojedo 500 g sadja.
3. Zelenjava (kumare, paradižnik, bučke). Njihova količina ne sme presegati 0,5 kg.

Kako jesti ajdo, da shujšate, ne pridobite teže

Če pomemben del prehrane sestavljajo zelenjava, zdrava zelenjava, visokokakovostne beljakovine in fermentirani mlečni izdelki, bodo zdravi ogljikovi hidrati v obliki ajde prispevali k izgubi teže. Prav tako je pomembno upoštevati naslednja priporočila:

1. Zadnji obrok žit je vsaj 4 ure pred spanjem.
2. Čez 30 minut pred zajtrkom pijte 1 žlico. toplo vodo z rezino limone.
3. Izberite žito najvišjega razreda, s celimi jedri, brez poškodb.
4. Preden ajdo poparimo, jo večkrat speremo v vodi.

Iz prehrane so izključene sladkarije in škrobna živila, dnevni rutini pa dodana telesna aktivnost.

Zaključek

S pravilnim uživanjem ajde je nemogoče škodovati telesu. Ne smete se zatekati k ajdovi mono-dieti. Posledično se razvije pomanjkanje vitaminov in izčrpanost telesa.

Prehrana mora biti uravnotežena, le tako lahko vsak dan jeste žitarice in se ne obremenjujete, ali vas ajda zredi. S povečanjem dnevne aktivnosti pa boste popolnoma pozabili na odvečne kilograme.