Sorte sort ajde, njihov opis in značilnosti

Ajda je pomembna industrijska rastlina v Rusiji. Iz nje se pridobiva znamenita ajda in moka. Zmotno se verjame, da je ajda žitarica, medtem ko pripada povsem drugi družini. Predstavlja ga več sort - divje in gojene. Slednje so med selekcijo pridobile nove lastnosti in lastnosti, ki so bile najbolj ugodne za kmetijstvo.

Iz članka boste izvedeli, katere sorte poljščin obstajajo, kaj je sorta diploidnega determiniranega tipa in se seznanili s priljubljenimi sortami ajde.

Sorte sort ajde

Ajdo, rastlino iz družine ajdovk, delimo na več vrst:

1. Tatarska ajda Najdemo jo v divji obliki in jo gojimo kot kulturno rastlino v Aziji in ZDA.
2. Navadna ajda ali semenska ajda, - glavna vrsta, iz katere so v Rusiji v industrijskem obsegu vzrejali sorte gojenih poljščin. Za industrijo se gojijo diploidne in tetraploidne različice, v katerih je povečano število kromosomov.

V Sovjetski zvezi je bila ajda razdeljena na dve vrsti - jedro in Končano. Zdaj je tudi ta klasifikacija v veljavi, vendar ji je novi standard (GOST R 55290-2012) dodal koncept najvišje stopnje. Takšna žita proizvajajo številni proizvajalci, na primer Nacionalna skupina podjetij.

Težko je natančno reči, koliko sort ajde obstaja. Opisali bomo najbolj priljubljene.

Diploidne sorte

Diploidne sorte so blizu divjim oblikam, vendar imajo dvojno število kromosomov. To je bilo storjeno za povečanje donosa in odpornosti na zunanje dejavnike.

Vlada

Pokončna rastlina z gostim rebrastim steblom, visokim približno 1 m, listi so svetlo zeleni, pokriti s srebrno pubescenco, trikotni na dnu stebla, na vrhu postanejo ozki, v obliki puščice. Socvetje je grozd z majhnimi svetlo rožnatimi ali mlečno rožnatimi cvetovi. Plod je podolgovat trieder temno rjave barve.

Rastna doba je 83-85 dni.

Povprečni pridelek je 16,4-17,8 c / ha, največji je 28 c / ha.

Dikul

Sorta ajde Dikul je pokončna, po morfoloških značilnostih podobna prejšnji. Steblo je visoko 90-95 cm, po vsej dolžini zeleno. Listi so v obliki srca ali trikotne, bogate zelene barve, z rahlo kratko pubescenco. socvetje – krtača ali ščitnik, cvetovi majhni, belo-roza. Plod je srednje velik, podolgovato trikoten, s tremi stranicami, enakomerno rjave barve.

Rastna doba je 80-85 dni.

Povprečni pridelek je 14,1-16,5 c / ha, največji je 25,8 c / ha.

Karmen

Pokončna sorta, steblo je votlo, gosto, s kratkim srebrnastim dlakom, visoko 80-86 cm, list je zelen, v obliki srca, na vrhu ozek, podolgovat, brez pubescence, z rahlim mat voskastim premazom. Socvetje je grozd, ki se nahaja na dolgih pecljih. Cvetovi so majhni, rožnato beli ali bledo rožnati. Plod je trieder v obliki diamanta z izrazito temno rjavo barvo.

Rastna doba je 75-80 dni.

Povprečni pridelek je 16,7-17,3 c / ha, največji je 24,7 c / ha.

Safir

Sorta z votlim, pokončnim, rebrastim, koljenastim steblom, visokim 70-75 cm.Listi so srednje veliki, bogato zeleni, srčasti, proti vrhu stebla sedeči, valoviti. Nimajo pubescence ali voskastega premaza. Socvetje je grozd na dolgem peclju z majhnimi rožnatimi cvetovi. Plod je trikoten, diamantne oblike, toplo rjave barve.

Rastna doba je 77-82 dni.

Povprečni pridelek je 22,5-23,0 c / ha, največji je 42,6 c / ha.

Tetraploidne sorte

Tetraploidna ajda ima trojni nabor kromosomov. Odlikuje ga produktivnost in velika zrna z visoko vsebnostjo beljakovin, ni nagnjena k opadanju in je odporna na okoljske dejavnike.

Aleksandrina

Srednje velika sorta do 90 cm visoka z votlim rebrastim steblom. Listi so na dnu v obliki srca, na vrhu v obliki puščice, svetlo zelene barve, brez voskastega premaza ali pubescence. Socvetje je scutellum na dolgem peclju z velikimi bledo rožnatimi cvetovi. Plod je podolgovat trieder temno rjave barve.

Rastna doba je 86-88 dni.

Povprečni pridelek je 17,5-18,1 c / ha, največji je 32,7 c / ha.

Ali jaz

Pokončna sorta z rebrastim praznim steblom rdečkasto zelene barve. Listi so veliki, zeleni, na dnu trikotni, proti vrhu stebla v obliki puščice, brez pubescence ali cvetov. Socvetje je grozd z velikimi svetlo rožnatimi cvetovi. Plod je velik, rombaste oblike s tremi stranmi, po vsej površini temno rjave barve.

Rastna doba je 85-90 dni.

Povprečni pridelek je 17,5-18,5 c / ha, največji je 33,2 c / ha.

To je zanimivo:

Kako pravilno jesti ajdo, če imate sladkorno bolezen tipa 1.

Kako pravilno jesti ajdo pri bodybuildingu, da pridobite težo.

Lena

Pokončna rastlina, steblo je votlo, rebrasto, visoko 90-95 cm, po vsej dolžini svetlo zeleno. Listi so veliki, zeleni, v obliki srca in valoviti, brez pubescence.Socvetje je grozd z dolgim ​​pecljem, cvetovi so majhni, rožnati ali rožnato beli. Plod je velik, v obliki romba s tremi stranicami, rjav ali svetlo rjav.

Rastna doba je 90 dni.

Povprečni pridelek je 12,9-14,1 c / ha, največji je 25,5 c / ha.

Martha

Pokončna rastlina z votlim rebrastim steblom do višine 110 cm, listi so sosednji, sivo-zeleni ali zeleni, brez pubescence ali cvetenja. Socvetje je grozd z velikimi bledo rožnatimi cvetovi. Plod je trikoten rjav romb z belkastimi robovi.

Rastna doba je 95-100 dni.

Povprečni pridelek je 18,4-19,1 c / ha, največji je 41,8 c / ha.

Referenca. Pri setvi sorta zahteva izolacijo od diploidnih sort.

Determinatne in indeterminantne sorte

Ker je za ajdo na začetku značilna prekomerna rast, so rejci začeli iskati načine, kako to lastnost usmeriti v poljedelstvu potrebno smer. Vzrejene so bile določene sorte, ki imajo gensko pogojeno omejitev rasti. To je posledica pojava treh grozdov socvetij, v katerih potekajo rastni procesi.

Te sorte vključujejo:

• Lena;
• Karmen;
• dialog;
• Devet;
• tempo;
• Oblikovanje;
• Sumčanka.

Sorte odlikujejo kratka stebla, majhni listi in veliki cvetovi. Zasnovani predvsem za regije s tveganjem spomladanske pozebe, saj so odporni na hladno vreme.

Referenca. Za diploidne sorte determiniranega tipa je značilna kratka rast in dvojno število kromosomov. Med njimi sta Carmen in Dikul.

Indeterminantne sorte niso omejene v rasti, imajo pa visoko vsebnost flavonoidov. Višina rastlin pogosto presega 1 m, zaradi česar so manj odporne na veter in nagnjene k poleganju.

Te sorte vključujejo:

• Martha;
• dež;
• Dikul;
• Govorica;
• Balada.

Divje vrste

Poleg gojenih sort obstaja več vrst divjih rastlin, ki se v nekaterih regijah gojijo kot gojene rastline. Sem sodijo sahalinska, tatarska in dvojna ajda.

Tatarska ajda ali kirlyk, je plevel, ki spremlja posevke žit. V izobilju raste na Altaju. Okus se malo razlikuje od gojenih sort. Lahko se goji na majhnih površinah. Širjenje ajde povzroča škodo na posevkih.

Ajda z dvojno reso ali poldežnik, manj pogosto. Uporablja se v kitajski ljudski medicini. Morfološko spominja na gojene sorte. Razširjen predvsem na Kitajskem, vendar ga najdemo kot plevel v obmejnih regijah. Gojijo v južnih regijah Rusije za pridobivanje korenike.

Daljnovzhodna ajda ali sahalinska ajda, je plevelna krmna rastlina, visoka do 3 m, Gojimo jo kot okrasno rastlino za žive meje. Ima velike liste in socvetja z majhnimi belimi cvetovi. Zaradi visoke vsebnosti vitaminov se uporablja kot krma za domače živali.

Zaključek

Trenutno se v kmetijstvu uporabljajo tako stare kot nove sorte ajde. Uporabljajo se ne le plodovi, temveč tudi listi in korenike. Nekatere vrste plevela so dober vir hrane za rejne živali.