Preprosta, a zelo učinkovita ajdova dieta za hujšanje 14 dni

Koristne lastnosti ajde za hujšanje so znane že dolgo. Zahvaljujoč uravnoteženi sestavi, ki vključuje vitamine, mikro- in makroelemente, koristne kisline, vlaknine, čisti in zdravi telo. To pojasnjuje učinek ajde na hujšanje.

Marsikdo se boji preizkusiti ajdovo mono dieto – tri dni samo ajda in nobene druge hrane! - vendar želijo shujšati. Za vas – učinkovito in čiščenje, okusna in zdrava ajda prehrana za hujšanje 14 dni, o čemer bomo podrobneje govorili kasneje.

Opis in bistvo diete

Ajdova dieta za 14 dni je najbolj nežna in neškodljiva možnost za telo. Glavna sestavina prehrane je ajda, ki vključuje tudi pusto meso, svežo zelenjavo in sadje, suho sadje, med, nemastno skuto in kefir.

Prehranski načrt za dvotedensko ajdovo dieto je uravnotežen in vam omogoča, da izgubite 2-3 kg. Dieta predvideva odsotnost sladkorja - upoštevajte to pri pitju kave ali čaja.

Princip delovanja

Ajda vsebuje kompleksne ogljikove hidrate, ki se počasi prebavljajo. Človek se dlje počuti sit in se posledično čez dan ne prenajeda, torej ne dobi presežka kalorij. Že tretji dan telo razgradi nakopičeno maščobo, da dobi energijo, in teža se zmanjša.

Vlaknine v ajdi pridejo v črevesje neprebavljene. Skozi njo čisti trakt odpadkov in toksinov.In v kombinaciji z 1% kefirjem, ki vsebuje 90% vode, vlaknine še bolj nabreknejo, čiščenje in metabolizem se pospešita. Teža pade hitreje.

Kako kuhati

Glavno sestavino prehrane - ajdo - pred kuhanjem sortiramo, odstranimo ostanke in črna zrna, operemo do čiste vode in nato skuhamo. Tukaj je nekaj možnosti:

1. Hladna metoda. 100 g žitaric vlijemo v 300 ml tople vode in pustimo na mizi čez noč. Zjutraj je kosmič pripravljen in ga lahko jeste. Hranila se maksimalno ohranijo.
2. Kuhanje na pari. Hiter način, a manj uporaben. Ajdo vlijemo v termos in prelijemo z vrelo vodo v razmerju 1:2. Po pol ure je kaša pripravljena.
3. Na kefirju. 100 g surove ajde prelijemo z 250-300 ml 1% kefirja in pustimo čez noč v hladilniku. Žito je pripravljeno za uživanje po 8-10 urah.

Jedo tudi kuhano ajdo, vendar se med kuhanjem mikroelementi, vitamini in druge koristne snovi skoraj izgubijo. Korist takih žit bo minimalna.

Ajdovi recepti za dieto

Obstaja veliko jedi iz ajde, vendar niso vse dietne. Navsezadnje se ta kaša dobro ujema z vsemi živili, tudi mastnimi in sladkimi. Tukaj je nekaj receptov za okusne in zdrave jedi, ki se uporabljajo med ajdovo dieto.

Ajdova juha

Sestavine: piščančja juha - 1 l, ajda - 60 g, paprika - 50 g, šopek kopra.

V vrelo juho dodamo ajdo in narezano papriko ter kuhamo 10 minut. Nato dodamo sesekljan koper in pustimo vreti še 5 minut. Juha je pripravljena. Jedo vroče.

Referenca. Rezina je tanka rezina, ploščat kos katere koli zelenjave, sadja ali mesa.

Mlečna ajdova juha

Sestavine: 1-1,5% mleka - 400 ml, ajda - 3 žlice. l., voda - 1 kozarec.
Ajdo zalijemo z vodo in kuhamo do polovice, nato ji dodamo vroče kuhano mleko in kuhamo do konca. Pazite, da mleko ne odteče.

Ajda z zelenjavo

Sestavine: 200 g žit, ena čebula, en korenček.

Korenje in čebulo dušimo do mehkega in hkrati skuhamo kašo. Tri minute preden je ajda pripravljena, dodajte zelenjavo, premešajte in pokrijte s pokrovom. Kuhajte še 5-7 minut, dokler ni popolnoma kuhan.

Referenca. Korenje in čebulo dopolnimo s paradižnikom, cvetačo ali jajčevcem. Lahko pa vso to zelenjavo dušite skupaj, nato pa postrežete z ajdo.

Ajdovi zrezki

Sestavine: kozarec hladno kuhane ali poparjene ajde, soja, sezamovo seme.

Iz ajde in soje oblikujemo viskozno maso, ki jo temeljito premešamo. Naredite kotlete in pecite v pečici 25 minut. 10 minut pred koncem kotlete potresemo s sezamovimi semeni.

Ajdove palačinke

Sestavine: kozarec kuhane ajde, eno jajce, 100-200 ml, moka, olivno olje.
Ajdo mešamo z jajcem, moko in kefirjem, dokler ni nekoliko bolj gosta kot testo za palačinke. Naredimo palačinke in jih spečemo v ponvi, namaščeni z olivnim oljem.

Vzorčni meni

Obstaja veliko različic 14-dnevne diete. Katera koli od njih bo učinkovita, če se je dosledno držimo in ji ne privoščimo niti enega dneva sprostitve. Ajdo pripravimo na enega od treh navedenih načinov. Koliko je živil v gramih, pri dieti največkrat ni navedeno – jedo do sitosti, a počasi in brez pretiravanja.

Prvi teden diete

1. dan

• Zajtrk: ajdova kaša, črni čaj in 1 žlička. med
• Kosilo: zelenjavna juha.
• Popoldanska malica: jabolko ali pomaranča.
• Večerja: ajda s čebulo.

2. dan

• Zajtrk: ajdova in zelenjavna solata.
• Kosilo: mlečna ajdova juha.
• Popoldanski prigrizek: 1 kozarec kefirja.
• Večerja: ajdova kaša in eno kuhano jajce.

3., 4., 5. dan
Štirikrat na dan jejte ajdo kuhano, na pari, s kefirjem ali kuhano hladno. Kašo sperite s toplim zelenim čajem.

Bodite prepričani, da pijete do 2 litra čiste vode na dan. Če se v teh treh dneh pojavi šibkost ali omotica, dodajte 1 žličko. med v čaju. Če to ne izboljša vašega počutja, prekinite dieto.

6. dan

• Zajtrk: ajda, skodelica črne kave brez sladkorja.
• Kosilo: piščančja juha z zelišči.
• Popoldanska malica: peščica suhega sadja.
• Večerja: ajdova kaša z zeljno solato.

7. dan

• Zajtrk: ajdova kaša s surovo zelenjavo, topel zeleni čaj.
• Kosilo: zelenjavna juha.
• Popoldanska malica: jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
• Večerja: ajdova kaša in eno kuhano jajce.

Drugi teden diete

1. dan

• Zajtrk: ajda, skuta z nizko vsebnostjo maščob, čaj.
• Kosilo: zelenjavna solata in 100 g puste svinjine, piščanca ali govedine.
• Popoldanski prigrizek: 1% kefir.
• Večerja: ajda s surovo zelenjavo.

2., 3., 4. dan.
Štirikrat na dan jedo ajdo, kuhano na pari, s kefirjem, kuhano hladno ali kuhano. Popijte ga s toplim zelenim čajem ali sveže iztisnjenim jabolčnim, pomarančnim, paradižnikovim ali pesinim sokom.

Režim pitja - do 2 litra čiste vode na dan. Če se v teh treh dneh počutite omotični ali šibki, dodajte čaj z 1 žličko v vašo prehrano. med Če to ne izboljša vašega zdravja, prenehajte z dieto.

5. dan

• Zjutraj: ajdova kaša z oljčnim oljem, nesladkana kava.
• Kosilo: zelenjavna juha.
• Popoldanska malica: skodelica suhega sadja.
• Večerja: ajdova kaša s trdim sirom.

6. dan

• Zjutraj: ajdova kaša s pestjo suhega sadja, topel zeleni čaj.
• Kosilo: juha iz leče.
• Popoldanski prigrizek: kefir z nizko vsebnostjo maščob.
• Večerja: ajda z dušenimi gobami in zelenjavo.

7. dan

• Zjutraj: ajdova kaša, skuta z nizko vsebnostjo maščob, topel zeleni čaj.
• Kosilo: mesna juha z nizko vsebnostjo maščob z zelišči in enim kuhanim jajcem.
• Popoldanska malica: jogurt in 50 g oreščkov.
• Večerja: 100 g kuhanih piščančjih prsi in ajde z zelenjavo.

Kako ga lahko popestrite?

Jedilnik za 14 dni je raznolik. Da kaša ne bo dolgočasna, ji pred uživanjem dodajte oljčno ali laneno olje.

Jedo nesladkano sadje: ananas, mandarine, grenivke. Zelenjava je lahko tudi mešana: korenje, čebula, buča, paradižnik, cvetača, paprika, jajčevci – vse se odlično podajo k ajdi, ne napihnejo, ne boli trebuh, ni zaprtja in driske.

Jedo tudi katero koli meso: svinjino, piščanca, govedino. Glavna stvar je, da je nemastna. Za piščanca skuhamo prsi, za svinjino in govedino pa skuhamo vrat ali hrbet.

Kaj lahko pijete

Glavni pogoj za učinkovitost ajdove diete je 1,5-2 litra čiste vode na dan. Poleg tega pijejo topel nesladkan zeleni ali črni čaj ali naravno mleto kavo, kuhano v Turku ali kavnem avtomatu.

Sveže iztisnjeni sokovi med dieto bodo telo oskrbeli z vitamini, kar bo pomagalo preprečiti utrujenost. Sokove pripravljamo iz pese, korenja, pomaranč ali jabolk.

Zeliščni čaji z origanom, nageljnovimi žbicami, cimetom, kamilico in tudi decokcijo šipka so prav tako bogati z vitamini. Pijajo se v dietnih dneh enkrat na dan.

Pomembno! Med dieto so prepovedane gazirane pijače, pivo in alkohol zaradi visoke vsebnosti kalorij.

Ali so začimbe dovoljene?

Med ajdovo dieto so začimbe prepovedane. To velja za sladkor, sol, poper in druge začimbe. Njihova odsotnost v hrani jo naredi manj kalorično, a precej pusto. Zato veliko ljudi preneha z dieto na pol poti: težko je vsak dan jesti neokusno hrano.

Okus hrane je mogoče izboljšati s preprostimi zamenjavami. Sladkor nadomestimo z medom in suhim sadjem ter jih dodamo čaju in skuti. Sol nadomestimo s kapljico sojine omake, ki je znana po slanem okusu.Dovoljeni so tudi limonin sok, kari in kardamom.

Najpogumnejši dodajajo česen zelenjavnim solatam, dušeni zelenjavi in ​​juhi. Jedi bo dal svetel okus, vendar bo vonj v stanovanju in iz vaših ust močan.

Kaj določa trajanje

Samo 14 dni ajdove diete bo prineslo opazne rezultate pri izgubi teže. V prvih treh dneh se telo znebi odvečne tekočine, od četrtega pa se začne aktivni mehanizem izgorevanja maščob. V sedmih dneh je rezultat ekstremnega hujšanja že opazen in nekateri prenehajo z dieto.

Toda v naslednjih sedmih dneh se izgubi še zadnja odvečna maščoba. Na primer, oseba ima dodatnih 7 kg. V prvih treh dneh izgubi 2 kg, v naslednjih 5 dneh še 3 kg, zadnji teden pa izgubi še zadnja 2 kg.

Pozor! Število odvečnih kilogramov izračuna nutricionist ob dogovoru.

Je mogoče na tej dieti ostati dlje?

Nekdo tvega in 21 dni sedi na ajdovi dieti. Diete ni priporočljivo držati dlje kot 14 dni. Zaradi enolične prehrane telo prejme enake vitamine in mikroelemente, pride pa do neravnovesja hranil. Zaradi tega človek zboli – tako fizično kot psihično.

Referenca. Ljudje s prekomerno telesno težo izgubijo težo hitreje kot tisti, ki želijo popraviti svojo silhueto. Če v prvih 5 dneh odvečni kilogrami izginejo, potem lahko opustite dieto.

Opustitev diete

Prehrano je treba pravilno zaključiti, da se izgubljeni kilogrami ne vrnejo v enem tednu. Med dieto se je želodec zmanjšal, zdaj ni preobremenjen z raznoliko hrano, ne jejte štiri ure pred spanjem in takoj po dieti zavrnite "praznovanje trebuha" z mastno in sladko hrano.

Tukaj je seznam izdelkov, ki so vključeni v prehrano 14 dni po ajdovi dieti (50-100 g vsakega na dan):

• sol;
• slaščice;
• alkohol;
• zdrob;
• stročnice;
• svinjina in jagnjetina;
• krompir;
• polnozrnat kruh.

Za zajtrk v prvem tednu pojejte kuhano jajce ali nemastno skuto. Za kosilo - juha z nizko vsebnostjo maščob ali mesna / ribja solata. Za večerjo - kuhana ajdova kaša.

Med dieto je telesna aktivnost prepovedana. Po 2 tednih jemanja ajde začnejo izvajati svoje običajne vaje 30-40 minut. Če pred dieto ni bilo telesne dejavnosti, začnite z dnevnimi sprehodi na svežem zraku.

Učinkovitost

Med dieto se izgubi odvečna teža in tekočina. To je posledica lastnosti ajde: njene kompleksne ogljikove hidrate telo počasi absorbira, ne želite jesti 3-4 ure in nemogoče je pojesti veliko ajde naenkrat. Ko se količina zaužite hrane zmanjša, se zmanjša tudi prostornina telesa. Učinkovitost ajdove diete je dokazana in preizkušena v praksi.

Za koliko kg lahko shujšate

Z ajdovo dieto se v povprečju znebite 1 kg na dan, tako da lahko v 14 dneh izgubite do 14 kg. Če pa ima človek le 5 kg preveč, ne bo izgubil 10 kg. Nežna 14-dnevna ajdova dieta ni mono dieta, saj je prehrana raznolika s sadjem, zelenjavo, mesom in mlečnimi izdelki.

V drugem tednu bo teža izgubljala počasneje kot v prvem, ko telo doživlja lačni stres. Za odstranitev toksinov in izboljšanje zdravja telesa se dieta ponovi po 5-6 mesecih.

Prednosti in slabosti

Prednosti diete so očitne - telo se očisti in zdravi, odvečna teža izgine, pojavi se občutek lahkotnosti, izboljša se čustveno ozadje. Druge prednosti vključujejo:

• gospodarska korist - meni je poceni, izdelki so poceni;
• hitra izguba teže, rezultat je opazen po 3 dneh;
• sitost prehrane: ni lačen, vključena živila hitro nasitijo;
• ohranjanje rezultata do šest mesecev ali dlje, če po končani dieti ne uživate peciva in hitre hrane;
• ozdravitev telesa: odstranijo se toksini, izgine oteklina, zniža se raven holesterola.

Slabosti diete

Nobena dieta ni popolna. Ajda ima tudi svoje slabosti:

1. Lahko se pojavijo črevesne motnje: driska ali zaprtje. Dieta se nato takoj prekine in bolnik se vrne na običajno prehrano.
2. Oseba dan za dnem uživa enako hrano, s čimer je prikrajšana za pomembne mikroelemente in hranila.
3. Telo ne prejema glukoze. Človek postane razdražljiv, vzkipljiv, živčen, moten je njegov spanec, pride do čustvenih zlomov.
4. Zaradi pomanjkanja soli in prisotnosti velikih količin vode je vodno-solno ravnovesje porušeno.
5. Ajda pride v želodec v napol surovem stanju, kefir pa kot pogosta hrana poveča kislost. Ta agresivna kombinacija izzove gastritis tudi pri zdravi osebi.

Kontraindikacije

Ali je ajdova dieta primerna, lahko ugotovi le gastroenterolog ali nutricionist. Zdravnik bo izbral tako možnost priprave žitaric kot tudi trajanje prehranskih dni.

Kdo ne sme niti pomisliti na dieto:

• nosečnica;
• ženske med dojenjem;
• starejši od 65 let (odloči le zdravnik);
• otroci in mladostniki, mlajši od 14 let;
• ljudje s kroničnimi boleznimi: kolitis, hemoroidi, akutni pankreatitis, gastritis, želodčne razjede, bolezni jeter.

Ocene tistih, ki izgubijo težo

Preden greste na dieto, vam priporočamo, da preberete ocene tistih, ki so jo že preizkusili na sebi.

Katya, 34 let: «14 dni sem se prehranjevala z ajdovo dieto, izgubila 8 kg in izgubila celulit s stegen. To je veliko, rad bi dobil nazaj 2 kg. Praktično nočem jesti na dieti, in ko je ajda postala dolgočasna, sem jedilnik popestril z jabolki, mandarinami in skuto. Po prekinitvi diete se teža ni vrnila. Ampak telovadim. Na vas je, da naredite zaključke."

Olga, 28 let: »V dveh tednih sem z ajdo izgubil 10 kg. Vendar je bila potrebna velika volja, da bi jedli samo ajdo brez začimb in začimb. Ajdo sem naredila v termovki, jedla brez omejitev, spila pa 2 litra vode na dan. Razvajala sem se s suhim sadjem: potešijo občutek lakote in pomagajo premagati šibkost telesa. Presenečen sem bil, da je moj obraz postal bolj jasen. Po tej dieti en mesec nisem mogel pogledati ajde. Če ne marate te kaše, ta dieta zagotovo ni za vas!«

Alena, 27 let: "Na tej dieti sem bila vseh 14 dni. V 2 dneh sem izgubila 3 kg. Četrti dan sem si želela pojesti nekaj okusnega in nezdravega, jedla sem skuto in suho sadje ter se počutila sito. Tako je zdržala: ajdo, zelenjavo, kefir, sadje, skuto. Po dieti sem hitro razpadla: jedla sem vse po vrsti. Teža se je začela vračati. Na neki točki sem se ustavil. Za ponovitev diete je bilo prezgodaj, za večerjo sem začela jesti dušeno ajdo brez soli, sladkorja in mleka. Teža se je ustavila. Ajda je vsekakor pomembna pri hujšanju!«

Zaključek

Ajdova dieta za 14 dni je dobra za telo: odstranjuje toksine, zdravi telo in pomaga pri hujšanju. Dieta ni stroga, dodajajo ji sadje, zelenjavo in mlečne izdelke, zato jo je enostavno vzdrževati. Obvezno je vzdrževati režim pitja.

Ko zapustite dieto, se ne smete lotiti sladkarij in žemljic.Potem se teža ne bo vrnila, vaša koža obraza bo postala bolj sveža in "pomarančna koža" na telesu bo izginila. Pred začetkom katere koli diete priporočamo posvet z zdravnikom.