Kako uporabljati peso za hujšanje: prehrana, postni dan in najboljši recepti za boj proti prekomerni teži

Med dieto za hujšanje je zelo pomembno, da podpirate svoje telo, sladkorna pesa pa bo v tem težkem obdobju odličen pomočnik, ne glede na to, kako čudno se sliši.

Zaradi visoke vsebnosti vitaminov in drugih koristnih snovi ter nizke kalorične vrednosti je zelenjava priporočljiva za uživanje, ko hujšanje. Kakšne koristi in škode pesa lahko prinese telesu, pa tudi načine za njihovo uporabo, bomo razmislili kasneje v članku.

Koristi in škode pese

Energijska vrednost izdelka je 42 kcal/100 g, vsebnost ogljikovih hidratov 8,5 g, beljakovin 1,5 g.

Rdeča pesa vsebuje veliko vitaminov, mineralov in drugih koristnih snovi:

1. Vitamina B in C povečata imuniteto, izboljšata stanje kože, las in nohtov.
2. Kisline - jabolčna, oksalna, citronska in mlečna - pospešijo prebavo.
3. Betain pospešuje razgradnjo in absorpcijo beljakovin ter tvori holin.
4. Vlaknine čistijo telo toksinov in dajejo občutek sitosti.
5. Pektin izboljšuje delovanje prebavil, pospešuje presnovne procese in čisti črevesje.
6. Magnezij pomaga pri obvladovanju stresa in ohranja zdrav živčni sistem.
7. Železo vzdržuje normalno raven hemoglobina.
8. Klor čisti notranje organe maščobnih kopičenj.
9. Baker pozitivno vpliva na ščitnico in uravnava sintezo tiroksina (hormona, ki vsebuje jod).
10. Mangan pospešuje celično presnovo.
11. Cink pomaga absorbirati hranila iz drugih živil.

Pozor! Pomembna lastnost zelenjave za tiste, ki hujšajo, je zmanjšanje želje po sladkem: pesa lahko nadomesti običajne prigrizke sladkarij in piškotov.

Kako uporabljati peso za hujšanje

Za najboljši učinek morate korenasto zelenjavo zaužiti pravilno. O cvrtju pese s korenjem in čebulo, kot za boršč, ni treba govoriti. Izključena sta tudi majoneza ali sladki sladkorni prelivi. Peso lahko jeste surovo ali kuhano.

Kuhano

Tako pripravljena zelenjava ohrani skoraj vse svoje koristne lastnosti. Je lažje prebavljiv, pomaga pri izločanju odvečne tekočine iz telesa in normalizira prebavo.

Pomembno! Kuhana pesa ima visok glikemični indeks 65, njegovo uživanje izzove sproščanje glukoze in poveča lakoto. Da se to ne bi zgodilo, morate zelenjavo jesti z različnimi dodatki: zelišči, beljakovinskimi izdelki, oljčnim oljem. Vse te komponente znatno zmanjšajo glikemični indeks.

Privržencem teorije kislinsko-bazičnega ravnovesja bo koristno vedeti, da pesa alkalizira telo. Alkalni izdelki ga očistijo in nastavijo na pravilno delovanje.

Surov

Ta metoda je primerna le za ljudi brez prebavnih težav. Glede na ocene tistih, ki jedo surovo korenasto zelenjavo, obstaja velika verjetnost neželenih učinkov, kot so:

• mehko blato;
• pojav gastritisa;
• alergijske reakcije;
• poslabšanje kroničnih bolezni prebavil;
• nizek krvni tlak pritisk.

Surova zelenjava ima za razliko od kuhane nizek glikemični indeks 30.

Diete s peso

Obstaja več možnosti prehrane s tem izdelkom. Izberite zase najprimernejši in sprejemljiv način hujšanja.

Minus 15 kg na mesec

To je najstrožja metoda, vendar boste vsak dan izgubili 0,5 kg. Dieta je sestavljena iz pese, kefirja in sadja.

Treba se je držati strogega načrta:

1. 1 teden: Na dan je dovoljeno 1 kg kuhane pese in 1 liter kefirja. Če se počutite tik pred zlomom, lahko jeste sadje (razen datljev, hrušk in banan) ali pesi dodate zelenje za pester okus.
2. 2. teden: Prehrani se dodajo beljakovinski izdelki. Količina pese in kefirja je lahko različna. Za večerjo morate zaužiti sok rdeče pese, kuhano korenasto zelenjavo z zelišči, pusto meso (100 g na dan), ribji file (200 g na dan), navaden kefir in kefir z nizko vsebnostjo maščob. Svoji prehrani lahko dodate tudi nemasten jogurt.
3. 3 in 4 tedni: Dovoljenim živilom dodamo sadje in polnozrnat kruh.

Pomembno! Ta možnost je primerna samo za ljudi brez težav s krvnim tlakom in Prebavila. Če se stanje v prvem tednu opazno poslabša, morate dieto opustiti. Po koncu 4 tednov postopoma preklopite na običajno prehrano, da ne poškodujete prebavil in ohranite rezultat.

Na kefirju in pesi

Ekspresna dieta za tri dni. Kljub kratkemu trajanju vam omogoča, da v tem času izgubite 4-5 kg. Vsak dan morate pojesti 1,5 kg pese, popiti 1,5 litra kefirja in piti vodo.

Izdelke lahko uživate v poljubnem vrstnem redu ločeno, Lahko pa zmešate kefir in kuhano korenasto zelenjavo v mešalniku, dodate zelišča in pijete ta koktajl ves dan.

Primeren je kefir z vsebnostjo maščobe 1,5%.

Ko zapustite to dieto, se morate držati pravilne prehrane, da ne izgubite pozitivnega učinka. Priporočljivo je opustiti sladkarije, velike količine moke, mastne in ocvrte hrane.

S pesnim sokom

V tem primeru je treba pravilno prehrano kombinirati z vsakodnevnim uživanjem zelenjavnih sokov: surovo korenasto zelenjavo razrežemo na več delov in damo v sokovnik ali naribamo in iztisnemo sok.

Pijačo morate piti postopoma: Bolje je začeti z 1 žličko. na dan, dan za dnem, tako da odmerek povečate na 50 ml. Priporočljivo je razredčiti z vodo ali drugim naravnim sokom v razmerju 1:10.

Postni dan

Tukaj je vse izjemno preprosto. Čez dan morate jesti vsaj 400 g kuhane zelenjave. Dovoljeno je dodati zelišča ali kefir. Takšna prehrana bo očistila črevesje toksinov in dala lahkotnost celotnemu telesu.

Vendar pa obstaja hujša možnost za raztovarjanje: lahko pijete le 100 g soka pese na dan. Pomembno je, da količino razporedite čez dan.

Rdeča pesa za večerjo

Če se je težko držati strogih prehranskih omejitev, vam bo ta možnost uporabe tega izdelka ustrezala, da dosežete želeni učinek.

Pravila večerje s peso:

1. Kuhana pesa z dodatkom zelišč in oljčnega olja.
2. Večerja naj bo 4 ure pred spanjem, ponoči ne smete jesti.
3. Po tem ne morete jesti ničesar.
4. Čez dan se morate držati pravilne prehrane.

Recepti rdeče pese za hujšanje

Tukaj je nekaj receptov, ki niso le tako dobri kot običajne nedietetne jedi, ampak imajo tudi velike koristi.

Koktajl z ingverjem za izgorevanje maščob

Sestavine:

• 1 srednja pesa;
• 3-4 cm korenine ingverja;
• 200 ml naravnega jogurta brez dodatkov.

V mešalniku zmešajte surovo peso in ingver. Iztisnite sok in pustite stati 2 uri. Preden postrežemo, dodamo jogurt in mešamo do gladkega.

Kvas iz pese

Sestavine:

• 2-3 majhne pese;
• 3 litre vode.

Zelenjavo narežemo na koščke in damo v 3-litrsko posodo.Nalijte ohlajeno vrelo vodo in postavite na temno mesto. Ko tekočina začne fermentirati, je kvass pripravljen. To zdravilno pijačo lahko pijete 100-200 ml na dan.

Solata "Brush"

Sestavine:

• 1 srednja pesa;
• 1 korenček;
• rastlinsko olje;
• limonin sok;
• zelenje.

Zelenjavo naribajte na drobno, začinite z oljem in 1 žlico. l. limonin sok. Potresemo z zelišči.

Kisel z valjanimi ovsenimi kosmiči

Sestavine:

• 1 majhna pesa;
• 2-3 žlice. l. Herkul;
• 4-5 kosov suhih sliv.

Korenino olupimo in narežemo na majhne koščke ter damo v ponev. Pesi dodajte preostale sestavine. Nalijte 2 litra vode. Na šibkem ognju kuhamo 15-20 minut, med stalnim mešanjem.

Nastalo juho precedite in ohladite.

Kontraindikacije

Poleg neželenih učinkov iz prebavil, ki se lahko pojavijo pri vseh, obstajajo številne kontraindikacije, ki veljajo za ljudi z določenimi boleznimi.

Absolutne kontraindikacije vključujejo:

• alergija;
• artritis;
• hipotenzija;
• diabetes;
• bolezni ledvic;
• razjeda;
• gastritis;
• vnetne bolezni.

nasvet. Če pride do negativne reakcije telesa na izdelek, ga prenehajte uporabljati in se posvetujte z zdravnikom.

Ocene

Hujšanje s peso dobi skoraj 100% pozitivne ocene.

Med očitnimi prednostmi so naslednje:

• materialna dostopnost;
• enostavnost upoštevanja prehranskih pravil zaradi zmožnosti kombiniranja pese s kefirjem in občutka sitosti;
• enostavnost kuhanja;
• hiter učinek (zlasti v predelu trebuha: postane bolj napet).

Tudi tisti, ki hujšajo, bodo pozorni na bogato vitaminsko in mineralno sestavo zelenjave, kar je zelo pomembno pri dieti.

Svetlana: »Zelo obožujem pesne solate, zato redno pripravljam dieto, ki temelji na koreninah. To prakticiram predvsem pred poletno sezono, ko moram dobro izgledati v kopalkah. Uporabljam izključno kuhano korenasto zelenjavo, saj surov jaz oslabi. Oljčno olje je odlično kot preliv, lahko dodate citronsko kislino. V enem tednu izgubim 5 kg, če ponovim kuro in jo podaljšam čez dva tedna, pa do 9 kg.”

Liana: »Po mojem mnenju je dieta s peso ena najbolj zdravih. To dieto uporabljam jeseni (po žetvi na vrtu) in jem samo kuhano peso, surove ne maram. Posledično izgubim 2-3 kg v 2 tednih.”

Julia: »Obožujem peso v kakršni koli obliki: pečeno, kuhano. Ne pomaga samo pri hujšanju, ampak tudi čisti telo in pri tem odlično opravlja svoje delo. Tudi pesa lahko uživajo nosečnice, to je popolnoma neškodljiv izdelek. Večkrat nisem samo shujšala, ampak sem očistila telo. Seveda nekaterih živil ni mogoče jesti, vendar brez njih nisem občutil nelagodja. Moja prehrana je vedno vključevala kuhano meso ali ribe. Po enem tednu takšne diete se vedno počutim lahkotno v telesu.”

Zaključek

Cenovno ugodna, zdrava in okusna korenovka vam bo v kratkem času omogočila, da se znebite odvečnih kilogramov. Poskusite jesti to zelenjavo in res vam bo všeč, še posebej, ko se bodo centimetri vašega pasu začeli hitro zmanjševati. Recepti, predlagani v članku, vam bodo pomagali popestriti vaš dietni meni.