Tankosti nege sorte jajčevca "Black Opal" in njene prednosti
Jajčevec sorte Black Opal gojimo na domačih vrtovih in kmečkih njivah. Ima privlačno predstavitev, sočen in bogat okus. Celuloza vsebuje veliko količino vitaminov A in B, ki so potrebni za ohranjanje imunosti ljudi.
Oglejmo si podrobneje, kako gojiti jajčevce te sorte in kaj storiti, da dobimo bogato letino.
Opis sorte jajčevca
Hladno odporni jajčevci so primerni za gojenje v katerem koli podnebnem območju države. Zelenjava prenaša zmrzali in nenadne temperaturne spremembe ter je odporna na bolezni pridelka - stolbur, gniloba korenin, virus tobačnega mozaika. Črni opal se lahko goji tako na odprtem terenu kot pod filmskimi pokrovi. V zavarovanih razmerah pridelek prej dozori.
Značilne lastnosti
Grmi so kompaktni in razprti ter zahtevajo privezovanje na oporo.. Listje je srednje, temno zeleno. Sorta je pozno zrela, pridelana v 120–130 dneh. Vrtnina je posajena v sadikah.
Značilnosti plodov in donos
Plodovi so podolgovati, valjaste oblike. Barva črna in modra. Teža jajčevca je od 150 do 200 g, dolžina - približno 20 cm, lupina je gosta, površina je sijajna. Celuloza je lahka, okus je nevtralen, brez grenkobe. Od 1 kv. m, vrtnarji poberejo približno 4 kg zelenjave. Jajčevec je univerzalen v uporabi, uporablja se za pripravo prvih in drugih jedi ter zimskih pripravkov.
zanimivo! Redno uživanje zelenjave znižuje raven holesterola v krvi in preprečuje bolezni jeter in ledvic.
Kako sami gojite sorto
Pri gojenju sorte Black Opal upoštevajte tradicionalna pravila sajenja in nege: posajeno v hranljivo zemljo, redno zalivamo, gredice rahljamo.
Druge sorte jajčevcev:
Kaj je dobro pri sorti jajčevca Epic?
Gojenje sadik
Tla za sadike morajo biti nevtralna kislost, vpojna in ohlapna. Izboljšajo hranilne lastnosti tal s pomočjo komposta ali pepela - en del teh elementov se doda v tla. Razkužimo z raztopino mangana ali z zamrzovanjem v zamrzovalniku. Nato se v tla doda superfosfat ali sečnina - nasičijo zemljo in ustvarijo ugodne pogoje za setev semen.
Pred setvijo se semena jajčevcev razkužijo: Postavite v vrečko iz gaze in potopite v raztopino zdravila "Fitosporin M" za 20 minut. Za izboljšanje kalitve material obdelamo s stimulatorjem rasti Atlet. Semena posadite v katero koli priročno posodo.
Jajčevci imajo kompakten koreninski sistem, torej Za sajenje so primerne škatle za sadike ali kasete s paletami. Izdelane so iz lesa ali plastike in se prodajajo v kateri koli vrtnarski trgovini. Za sadike je enostavno skrbeti, ko so vse v eni posodi. Glavna stvar je, da posodo pred sajenjem temeljito speremo in obrišemo s šibko raztopino mangana.
V posodo nalijte zemljo in naredite utore 1-2 cm globoko, v vsako položite 2 semena in potresite s plastjo zemlje. Zalijemo s toplo, čisto vodo in postavimo na sončno in suho mesto.
Pomembno! Sadike zalivajte enkrat na 4-5 dni.Dva tedna po sajenju jih gnojimo s tekočim organskim gnojilom, po dveh tednih pa z amonijevim nitratom ali kalijevo soljo. Dnevna svetloba mora biti vsaj 14 ur.
Prenos
Postelja za Black Opal naj bo na sončnem in pred vetrom zaščitenem mestu. Če je zemlja šibka, jo jeseni izkopljemo z dodatkom slamnatih potaknjencev ali lesnega pepela. Za povečanje rodovitnosti tal dodamo suh gnoj. Nato poravnajte in zalijte. Za jajčevce je primerna gredica višine 30 cm in širine 1 m.
Končane sadike dan pred sajenjem obilno navlažimo.. V posteljah so narejene luknje na razdalji 50 cm drug od drugega z globino največ 15 cm, v vdolbine se vlije voda, sadike premaknejo in potresejo z zemljo. Tla se stisnejo okoli korenine in potresemo s plastjo mulča ali šotnih sekancev.
Nadaljnja nega
Črni opal iz jajčevca zahtevajo redno rahljanje gredic. S postopkom izboljšamo kakovost tal, postanejo rahlejša in bolj rahla, do korenin pa pride več kisika. Pred zalivanjem zrahljajte gredice.
Pomembno! Jajčevce navlažite samo s toplo vodo. Voda je usmerjena v korenino, pri čemer se izogibajte stiku z listi in stebli. Priporočljivo je, da rastlino zalivate zjutraj ali zvečer, da vlaga ne izhlapi na soncu. Na grm se porabi 1–1,5 litra.
Med gojenjem jajčevci potrebujejo tri hranjenja. Poletni prebivalci zamenjajte mineralna in organska gnojila, da ohranite prehransko ravnovesje:
- Prvo hranjenje je organizirano 15 dni po sajenju. Uporabite pepel, poparek koprive, gnoj ali tekoče iztrebke.
- Drugi se izvede po nadaljnjih 20 dneh. Uporabljajo se mineralni kompleksi - "Kemira", "Zdraven", dvojni superfosfat, kalijeva sol.
- Tretji postopek se zgodi na začetku plodov.Dodane so snovi, ki vsebujejo dušik, saj izboljšajo okus in kakovost sadja.
Preberite tudi:
Najljubša sorta jajčevcev med poletnimi prebivalci je "Almaz"
Značilnosti gojenja in možne težave
Za bogato letino jajčevce Opal je priporočljivo saditi po melonah, korenju ali zelenici. Po krompirju in nočnih senkah ta zelenjava raste slabo. Neupoštevanje pravil kolobarjenja vodi do razvoja bolezni.
Pomembno! Če so tla za sajenje zelo kisla, jih je treba apneti. V zemljo dodamo mešanico apna in suhega lesnega pepela. Uporabite lahko kredo, apnenec, dolomitno moko.
Pomembno je spremljati zasaditve. Priporočljivo je, da odstranite odvečne jajčnike in poganjke, tako da na rastlini pustite 6-8 kosov. Oblikovanje vam omogoča, da dobite več jajčevcev. Če je na enem grmu zraslo veliko velikih plodov, jih privežemo na oporo. To podpira stebla in preprečuje, da bi se zlomila pod težo zelenjave.
Bolezni in škodljivci, značilni za sorto
Sorta Black Opal pa je odporna na bolezni in škodljivce Možne glivične ali virusne okužbe:
- Pozna plesen - glivična bolezen, ki se aktivno razvija v pogojih visoke vlažnosti in vročine. Pojavlja se kot rumene in rjave lise na listih in steblu. Ožig lahko preprečimo z upoštevanjem pravil kolobarjenja in zalivanja. Okužene grmovnice odstranimo iz gredic, zdrave rastline poškropimo z mešanico Bordeaux.
- Siva gniloba pojavi se v obdobjih dežja, megle in rose. Dno stebla postane prekrito s sivo prevleko, rastlina postane letargična in šibka. Za preventivo jajčevce poškropimo s pripravkom HOM in gredice potresemo z lesnim pepelom.
- Črna noga vpliva na korenine.Pokrijejo se s temno prevleko in rastline se prenehajo razvijati. Razlogi za pojav stebla so pleveli in trda tla, ki ne prepuščajo zraka. Da bi se izognili boleznim, semena pred sajenjem razkužimo, med rastjo pa redno rahljamo tla in odstranjujemo plevel.
Med škodljivci, ki jih najdemo na gredicah, so koloradski hrošči.. Za jajčevce so nevarni tako odrasli kot njihove ličinke. Žuželke lahko živijo v tleh do tri leta, zlahka prenašajo mraz in zmrzal. Hrošč se hrani z listi, kar moti presnovne procese rastline. Škodljivec je sposoben uničiti celoten pridelek. Zanesljiv način, da se znebite hrošča, je, da ga zberete iz grmovja v steklenico kerozina. Obstajajo tudi kemična sredstva za nadzor - zdravila "Tajfun" ali "Tornado".
Nabiranje in uporaba
Jajčevci črni opal se pobirajo v fazi tehnične zrelosti. V tem obdobju zelenjava nima grenkega okusa, meso je gosto in elastično. Na plodovih se pojavi sijajni sijaj, lupina pridobi črno-moder odtenek. Jajčevce porežemo z vrtnimi obrezovalniki skupaj s pecljem. Za dolgoročno skladiščenje izberite gladke, majhne plodove brez prask ali udrtin. Ni jih treba prati, samo obrišite s suho krpo. Zelenjava je pakirana v plastično vrečko z luknjami in postavljena na hladno mesto. Optimalna temperatura skladiščenja je +2°C.
Jajčevci se uporabljajo za pripravo ozimnice: kaviar, solate in predjedi. Harmonično se kombinirajo z zelišči in začimbami, drugo zelenjavo in kisom. Iz sveže letine nastanejo okusne jedi, ki jih postrežemo kot dodatek prilogam in juham.
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Black Opal: visoka tržna kakovost, mesnata pulpa, brez grenkobe.Sorta je odporna na bolezni rastlin in prenaša zmrzal in dež. Črni opal kaže stabilno produktivnost in je nezahteven pri negi. Plodove uporabljamo v kulinariki, pripravljamo okusne in zdrave ozimnice ter zelenjavne solate.
Vendar Jajčevcev ne smemo imeti na vrtu, sicer bodo izgubili okus, postali grenki in zdravju nevarni. Vrtnarji skrbno spremljajo čas setve in žetev ob določenem času.
Mnenja vrtnarjev
Črni opal gojijo vrtnarji po vsej državi. Tukaj je nekaj ocen.
Dmitrij, Volgograd: »Črni opal je odlična sorta! Všeč mi je njegova kompaktna velikost in negrenka kaša. Obiram konec avgusta, iz njega delam kaviar in solate. To sorto uporabljam že 5 let.”.
Olga, Ufa: »Črni opal sem posadil v rastlinjak. Grmi so prva dva tedna slabo rasli, potem pa so hitro zacveteli in pojavili so se prvi jajčevci. Ne zahteva veliko časa za nego, kar je velik plus. In pridelek je odličen, na enem grmu dozori 5–7 plodov.”.
Sergej, Novosibirsk: »Črni opal sem posadil s pomočjo sadik. Gredice sem pred sajenjem pognojila in prekopala. Dva tedna kasneje sem opazil koloradskega hrošča. Uspeli smo se ga znebiti. Do jeseni sem dobil lepe sijoče plodove. Pridelka je bilo dovolj, da smo ga takoj pojedli in shranili za zimo.«.
Zaključek
Jajčevec Black Opal je primeren za gojenje tako vrtnarjev začetnikov kot izkušenih vrtnarjev. Sorta je upravičeno priznana kot okusna in enostavna za nego. Kompaktni plodovi zorijo skupaj in so prijetnega okusa. Če so pravilno shranjeni, se dolgo ne bodo pokvarili.
Plodovi so univerzalni za uporabo, uporabljajo se za pripravo polnjenih in pečenih jedi, prigrizkov in solat.Z upoštevanjem preprostih pravil kmetijske tehnologije in časa žetve boste dobili zelenjavo odličnega okusa in brez grenkobe.
Zaradi svoje odpornosti na temperaturne spremembe je Black Opal priljubljen med vrtnarji po vsej državi.