Značilnosti gojenja sort buč z velikimi plodovi
Buča zavzema častno mesto med melonami in melonami. Iz njega delajo slastne sokovi in pire. Ta izdelek je prehranski in nizkokalorični. Buča se pogosto uporablja v proizvodnji otroške hrane in tudi kot krmni izdelek.
Rastlina je enostavna za gojenje in se zlahka prilagodi talnim in podnebnim razmeram.
Značilnosti sort buč z velikimi plodovi
Njeno ime govori o buči z velikimi plodovi - odlikuje jo velika velikost plodov. Teža zelenjave je približno 20-50 kg, nekatere pa dosežejo 100 kg. Ta buča ni najslajša, vendar v nekaterih sortah vsebnost sladkorja doseže 15%, kar je celo več kot v lubenici. Poleg tega je hladno odporna in nezahtevna rastlina. Buča ima debelo, mesnato lupino, s pomočjo katere se sadje lahko dolgo časa hrani in se med prevozom ne poškoduje.
Velike buče imajo zaobljene valjaste peclje in okroglo steblo brez brazd. Pridelek tipa grm ali zanka ima velike temno zelene liste. Plodovi vsebujejo velika semena rjave ali mlečno bele barve.
Buča z velikimi plodovi ima zdravilne lastnosti, lahko jo uživate tudi pri visoki kislosti ali želodčnih razjedah. Sveža pulpa ima odvajalni učinek, bučni sok pa deluje kot diuretik in holeretik. Srednja in Južna Amerika veljata za domovini te buče, v Evropi se je pojavila v 16. stoletju, danes pa jo gojijo po vsem svetu.
Na opombo. Meso buč z velikimi plodovi se pogosto uporablja pri kuhanju, pa tudi kot hranljiva krma za živali. Vsebuje veliko koristnih snovi: vitamine skupin B, A, C, E, K, PP, pa tudi kalcij, kalij, fosfor, magnezij, baker, železo, aminokisline itd.
Najboljše sorte z velikimi plodovi
Velikoplodna buča je zelo priljubljena med vrtnarji in kmeti. To je najbolj nezahtevna rastlina med predstavniki rodu buč.
Nasmehni se
Buča Nasmehni se Primerno za pridelovalce zelenjave z majhno parcelo. To plezalno rastlino odlikuje kompaktnost in odpornost na mraz. Sprva so ga rejci gojili kot okrasno rastlino.
Iz enega grma se pobere do 10 kg pridelka. Majhne buče tehtajo od 0,5 do 2 kg. Plodovi so oranžni, črtasti, sploščeni, okrogle oblike, včasih s konveksnostjo na dnu. Gosta, sladka kaša ima rahlo aromo melone. Buča Ulybka je sorta zgodnjega zorenja (rastna doba je 85-90 dni), v stanovanju pa jo lahko shranite do 4 mesece.
Opis sorte Zorka
Buča Zorka ima zaobljeno sploščeno obliko. Teža enega sadja doseže 4,2 kg. Površina je segmentirana, z vzorcem svetlo sivih prog in oranžnih lis. Lupina je tanka, prožna in na rezu svetlo zelena.
Celuloza je gosta, nizko sočna, groba in ima svetlo oranžno barvo. Gnezdo semen je majhno, svetlo rumeno. Semena so srednje velika, rumeno rjave barve. Plodovi imajo sladek okus. Velikoplodna buča Zorka spada med srednje zgodnje sorte.
pariško zlato
Velikoplodna pariška zlata buča je hitro rastoča sorta z dokaj velikimi plodovi. Rastna doba traja od 105 do 115 dni.Ta močna rastlina ima dolge trte.
Teža buč je 15-25 kg, pogosto zrastejo do 40-60 kg. Lubje je tanko, meso je debelo, sočno, rumene barve. Med shranjevanjem se okus ne poslabša. Plodovi se uporabljajo za vse vrste predelave. Shranjeno do marca-aprila.
Baby
To je sorta zgodnjega zorenja. Od kalitve do zorenja mine 80-90 dni. Tvorba jajčnikov se pojavi že 35-40 dni po kalitvi. Rastlina je kompaktna, grmovja. Plodovi so temno sivi z rjavim odtenkom, sploščene oblike, teža ene zelenjave doseže 2-3 kg.
Meso je srednje gosto in sočno, hrustljavo, sladko, oranžne barve. Sugar Baby je odličnega okusa in odlikuje ga visoka vsebnost karotena. Sorta se goji tako s sadikami kot z neposredno setvijo v odprto zemljo. Z 1 kvadratnega metra se pobere 3,2 kg pridelka.
Titan
Velikoplodna buča Titan doseže velike velikosti. Zelenjava lahko pridobi težo do 100 kg. Srednje pozna buča obrodi 135-140 dni. Titan zahteva veliko površino, saj je za rastlino značilna močna rast in dolge trte.
Priporočljivo je saditi po vzorcu 2x2 m, velike buče te sorte imajo okroglo obliko in svetlo oranžno barvo. Celuloza zelenjave je nekoliko temnejša od lupine, vsebuje malo semen in je prijetnega okusa. Druge sorte imajo bolj okusno kašo, zato sorto Titan gojijo tisti, ki želijo dobiti veliko zelenjavo.
Matrjoška
To je zgodnja sorta buč z velikimi plodovi - od kalitve do obiranja plodov mine 80-85 dni. Odlično za gojenje na majhnih površinah. Grmičasta rastlina je zelo kompaktna, intenzivno raste in obrodi na majhni površini. Gladko sadje ima ploščato okroglo obliko in oranžno barvo.
Teža ene zelenjave se giblje od 1,8-2,4 kg. Lubje je tanko in prožno. Meso je sočno, sladko, bogato rumene barve in ima enotno konsistenco. Matryoshka pupa kaže dobro odpornost na pepelasto plesen in sušo. Zelenjava vsebuje veliko količino vitaminov, zlasti karotena, zaradi česar je primerna za otroke in dietna prehrana.
Sladkosned
Plodovi te rastline zorijo zgodaj, 85-95 dni od kalitve. Primeren za gojenje v vročih regijah. Je sorta, odporna na sušo. Zelenjava je okrogle oblike, površina je segmentirana, gladka. Ena buča lahko tehta od 1,5 do 6 kg.
Barva lupine je temno zelena. Celuloza je oranžna, sladka, količina soka je povprečna. Plodovi dobro prenašajo prevoz in se dolgo hranijo (do 9 mesecev). Zelenjava se uporablja za pripravo pirejev in sokov. Za setev slastene se priporoča rastišče z veliko količino hranil v tleh.
Barn
Buča Ambar je visoko produktivna sorta srednje sezone. Rastlina je pol-grm. Barva plodov je temno zelena, oblika je plosko okrogla. Teža ene zelenjave je 2-4 kg. Za sorto je značilna visoka vsebnost karotena in dolg rok trajanja. Celuloza je sočna, svetlo oranžna.
Zimsko sladko
Pozno zrela debeloplodna sorta s plodovi prijetnega okusa. Obdobje zorenja je 110-140 dni od trenutka kalitve. Grm je listnat, z dolgimi trtami. Plodovi so različno veliki, sploščeni, sivkaste barve s pegami. S tanko lupino, z gostim oranžnim mesom.
Pridelek sorte je približno 20 kg na kvadratni meter. m Sorta se ne boji pomanjkanja vlage, je primerna za gojenje v hladnih regijah in ima odličen okus.
Marmor
Raznolikost Marmor s povprečnim obdobjem zorenja plodov, namenjen za sajenje v toplih regijah Rusije. Prvo letino poberemo 4 mesece po pojavu prvih poganjkov. Grmovje tvori zeleno-sive buče sploščene okrogle oblike, ki tehtajo 6-10 kg. Njihovo meso je ohlapno, oranžne barve in prijetnega okusa.
Lupina po zorenju postane zeleno-siva. Sorta je primerna za prevoz na dolge razdalje. Plodovi ne pokajo in ne gnijejo. Pri nizkih temperaturah lahko buče shranjujete dlje časa - približno 1 leto.
Kherson
To bučo nekateri poznajo kot veleplodno modro s sivimi pikami. Rastlina se vzpenja, srednje pozno dozori, s ploščatimi plodovi. Teža ene zelenjave je 4-6 kg. Meso je oranžno, hrustljavo, sladko, sočno. Sorta je toplotno ljubeča in odporna na sušo. Dobro shranjeno.
Otroške delikatese
To je srednjeletni hibrid za namizno uporabo. Od kalitve do obiranja plodov mine 110-115 dni. Plezalna rastlina daje veliko porcijskih plodov. Ploščato okrogla zelenjava pridobi težo do 3 kg. Oranžne buče imajo temno zelene proge. Meso je gosto, sočno, sladko, zelenkasto-oranžne barve. Iz ene rastline lahko zberete 8-10 kg.
Ali si vedel? V stari Kitajski je veleplodna buča veljala za kraljico zelenjave. Vzgojena je bila v cesarjevi palači. V znak posebne naklonjenosti je cesar največje sadeže podaril svojemu spremstvu.
Značilnosti kmetijske tehnologije za velikoplodne buče
Buča, tako kot vsa zelenjava, potrebuje veliko svetlobe, toplote in vlage. Zato morate izbrati mesto za rastlino, ki je sončno in zaščiteno pred vetrom.
Na opombo. Primerno mesto bi bila greda na južni strani hiše ali gospodarskih poslopij.
Skoraj vse buče z velikimi plodovi se plezajo, zato morajo biti pri sajenju rastline v bližini opore (posebne rešetke, ograja ali zid). Bogato letino lahko pridelamo le v rahli, hranljivi zemlji. Težka in kisla tla niso primerna za bučo.
Priprava semen in vzgoja sadik
Da bi imela buča čas za popolno zorenje v težkih podnebnih razmerah, pridelovalci zelenjave gojijo rastlino skozi sadike.
Za setev so izbrana največja in najkakovostnejša semena. Najboljši način priprave semenski material – kalitev.
V ta namen semena 2-3 dni pred setvijo za dve uri postavimo v toplo vodo (45-50 °C), nato jih zavijemo v vlažno krpo in pustimo pri sobni temperaturi, dokler se ne izležejo. Namakanje semen je obvezen postopek. Ta postopek spodbuja hiter vznik in ščiti semena pred škodljivci.
Po sajenju semen se bodo sadike pojavile približno četrti dan. Temperatura zraka med tednom naj bo znotraj +18...+25°C, nato se zniža na +15...+18°C. To se naredi tako, da se sadike ne iztegnejo in rastejo močne.
Sadike zalivamo redno, vendar zmerno. Stoječa voda je škodljiva za korenine. Po dveh tednih se izvede gnojenje. Da bi to naredili, mullein zmešamo z vodo v razmerju 1:10 in vsako rastlino zalijemo s 100 ml hranilne raztopine. Gnojilo se uporablja po vlaženju sadik. Če ni mulleina, uporabite nitrofosko kot preliv po navodilih.
Sajenje, nega in gojenje
Sajenje poteka po shemi, ob upoštevanju, da takšna buča potrebuje svobodo. Med rastlinami običajno ostane vsaj 1 m, pri nekaterih sortah pa do 2 m.
Med sezono se pridelek hrani dvakrat:
- prvič - 10 dni po sajenju sadik na stalno mesto rasti;
- V obdobju oblikovanja trte se uporabljajo naslednja gnojila.
Če želite to narediti, uporabite ptičje iztrebke (1:20), razredčeno mullein (1:10) in infuzijo lesnega pepela. Tudi dobro kompleksno gnojilo bi bilo zdravilo "Nitrophoska". Bučo hranijo tako prvič kot drugič.
Pomembno! Gnojila se uporabljajo v obliki vodnih infuzij.
Vso rastno sezono vrtnino obilno zalivamo, še posebej v času cvetenja in nastajanja plodov. Voda mora biti ustaljena in topla. Po vlaženju se tla skrbno zrahljajo in se hkrati znebijo plevela. Za boljšo rast buče se izvaja mulčenje (tla so prekrita s slamo, lubjem ali posebno krpo).
Oblikovanje bučnih grmov
Buča na začetku precej hitro raste. Ker je to rastlina, ki se razprostira, je treba upoštevati teritorialne meje posevka. Da bi to naredili, se med cvetenjem vinske trte oblikujejo bučni grmi.
Preden se pojavijo prva socvetja, je treba brst na vrhu poganjka stisniti. To se naredi, da se omogoči rast stranskih poganjkov.
Pomembno! Prav tako morate odstraniti mlade poganjke, ki rastejo "v pazduhah", ki so dosegli 5-7 cm.
Takšni ukrepi preprečujejo, da bi rastlina izgubila svoje življenjske sile na odvečnih listih in trtah ter jih usmerila v nastanek in gojenje bučnih plodov.
Na vsaki veji je treba pustiti en jajčnik.
opraševanje
Običajno ta pridelek oprašujejo žuželke, če pa na mestu ni čebel ali čmrljev (med dežjem ali dolgotrajno vročino), bo treba rastlino oprašiti neodvisno. Če želite to narediti, nanesite prašnik moškega cveta na pestič ženskega cveta. Postopek izvajamo zjutraj, poskušamo ne zamuditi trenutka odpiranja cvetov.
Morati vedeti! Ženski cvetovi buče imajo rahlo odebelitev - plod, pri moških cvetovih buč je steblo takoj za cvetom.
Če ne pride do opraševanja, plodovi ne bodo nastali.
Mnenja poletnih prebivalcev
Svetlana, Ivanovo: »Želel sem popestriti svojo gredico in poskusiti nekaj novega. V trgovini mi je bila všeč sorta "Smile" in na fotografiji sem videl rdečo bučo. Z rezultatom sem bil stoodstotno zadovoljen! Ne da bi se posebej trudil, sem dobil odlično letino - 6-7 buč na grm. Za bučo sem skrbel, tako kot za druge rastline - redno zalival in plevel. Všeč mi je bil tudi okus in dejstvo, da lahko to zelenjavo dolgo časa hranim pod mojimi pogoji: v stanovanju na omari. Do pomladi nameravam ponovno posaditi.”
Semjon, Rostov: »Lansko poletje sem posadil sorto titan. Začela je rasti, trepalnice so bile tako dolge, da jih je bilo treba zasukati okoli korenine. Prvi jajčniki so se pojavili v drugi polovici poletja, približno 6 kosov, vendar sem pustil samo enega. Plodovi so zelo lepi, svetlo oranžni. To sorto sem posadil za testiranje. Plodovi so zelo prijetnega okusa, brez značilnega vonja po bučah, ki včasih odbija. To bučo lahko jeste celo surovo: meso ni trdo in sladkasto. Žena je iz tega naredila sok, ostanke pa narezala na kandirano sadje. Naslednjo sezono bom posadil več.”
Valentina, Perm: »Vzel sem semena sorte Malyshka. Vrečka je vsebovala 6 semen in podrobna navodila na zadnji strani. Všeč mi je bilo dejstvo, da sem brez večjih težav dobil odlično letino. Čisti grmi, brez dolgih poganjkov, kar je zame zelo pomembno - moja parcela je majhna. Edina stvar, ki sem jo naredila, je bila, da sem semena, preden sem jih posadila v zemljo, prekrila z mleto papriko, saj jih mravlje zelo obožujejo. Buče so zrasle – vsaka ima vsaj 2 kg.”
Zaključek
Buča z velikimi plodovi je dokaj nezahtevna zelenjava za nego, zahteva minimalen trud. Kultura dobro raste v zmernem in toplem podnebju. Z minimalnimi zahtevami za vzdrževanje in hranjenje rastline lahko pridelate celo zelenjavo, ki tehta 100 kg.
Podrobnejše informacije o gojenju buč z velikimi plodovi boste izvedeli iz videoposnetka: