Značilnosti tehnologije gojenja ječmena

Ječmen je starodavna kmetijska kultura. Goji se za prehrambene, tehnične, krmne namene, uporablja se v pivovarstvu. Iz tega žita pripravljajo zdrave napitke, izdelujejo moko in žitarice ter jih uporabljajo v medicini. Poleg tega ječmen jeseni sejemo kot zeleno gnojilo skupaj z ovsom in ržjo.

Zanimanje za pridelavo poljščin narašča tako med velikimi kot malimi kmetijami. In to ni presenetljivo - ječmen je bogat z vitamini, mikroelementi, vlakninami in služi kot odličen dodatek k prehrani tistih, ki spremljajo svoje zdravje in postavo. V gradivu bomo govorili o značilnostih tehnologije gojenja ječmena, datumih setve, priporočenih in nesprejemljivih predhodnikih.

Značilnosti tehnologije gojenja

Ječmen je nezahtevna žitarica in ne potrebuje posebnih rastnih pogojev. Pridelek se goji skoraj na celotnem ozemlju naše države.

Priporočeni predhodniki

Ječmena ne pridelujemo na istem mestu več kot tri leta zapored. Odlikuje ga slabo razvit koreninski sistem in posledično nizka sposobnost absorpcije hranil iz zemlje. V zvezi s tem se ječmen poseje na območjih z rodovitno zemljo, brez plevela.

Najboljši predhodniki so krompir, koruza in drugi vrstni posevki, ki po spravilu pustijo polja brez plevela, pa tudi ozimni posevki, za katere so bila uporabljena organska in mineralna gnojila, druga žita, dolgi lan, trajne trave in zeleno gnojenje.

Referenca. Za krmne namene lahko ječmen sejemo za stročnicami. Če je žito namenjeno za pivovarstvo, so stročnice nesprejemljive predhodne sestavine ječmena. To je razloženo z dejstvom, da se kakovost zrnja zmanjša zaradi obilnega vrtenja.

Zahteve glede vlage

Ječmen je odporen na sušo in manj zahteven za vlago kot oves in spomladanska pšenica. Zato v sušnih stepskih regijah kaže višje donose. Po odpornosti na sušo je posevek na prvem mestu med žiti.

Ječmenova semena vzklijejo v dobro navlaženih tleh. Pri nabrekanju absorbirajo do 50% vlage iz mase suhega semena. To je manj kot na primer oves.

Največjo potrebo po vlagi ima rastlina v fazi zagona in na začetku okotovanja. Pomanjkanje vode med nastajanjem reproduktivnih delov rastline je škodljivo za cvetni prah. Posledično se poveča število nerodnih cvetov in zmanjša pridelek.

Zahteve za svetlobo in toploto

Ječmen je dolgodnevna žitarica. Pomanjkanje sončne svetlobe upočasni proces obrabe. Rastna doba ječmena je od 70 do 110 dni. To je najhitreje zoreči pridelek med žiti.

Kultura je nezahtevna za toploto. Semena kalijo, ko temperatura doseže +1…+2°С. Hkrati so kalčki sposobni prenesti tudi temperature do -5°C.

Zimske sorte pridelka lahko prenesejo dolgotrajne zmrzali na globini vozlišča do -10...-12°C. Zimski ječmen hitro obnovi rast zgodaj spomladi in gre v cev.

Žito dobro prenaša visoke temperature, zato se uspešno goji v najjužnejših predelih.Ko se temperatura zraka dvigne na +40°C, pride do ohromelosti stomatov šele po 12 urah, pri ovsu pa po 4-6 urah.

Zahteve glede tal

Ječmen je znan po visokem pridelku v različnih vrstah tal. Uspešno se goji tako na podzoličnih tleh v severnih regijah kot na slanih tleh na jugovzhodu.

Pomembno. Za gojenje ječmena je bolje uporabiti visoko hranljiva strukturna tla. Reakcija tal je nevtralna ali rahlo alkalna.

Močno zakisanih podzolnih tal se ne uporabljajo. Hkrati lahko vidite, kako raste ječmen v najsevernejših regijah. Uporabljajo posebej vzgojene sorte. Tudi v tako neugodnih razmerah dajejo visoke pridelke.

Za ječmen se uporabljajo tudi izsušena močvirja in obdelana šotišča. Peščena in močno slana tla so neprimerna za gojenje žit, vključno z ječmenom.

Priprava semen za setev

Uporabljen semenski material je velik in ima visoko kalivost. Pred setvijo se semena razkužijo s fungicidi in obdelajo s stimulansi za učinkovito rast.

Tretiranje se izvede 2-3 mesece pred začetkom setve. V ta namen se uporabljajo zdravila, kot sta "Fundazol" 50% ali "Vitavax 200" 75%.

Dezinfekcija semenskega materiala omogoča znatno kontrolo in omejevanje razvoja nevarnih bolezni, kot so koreninska gniloba, ohlapna in sal.

Datumi in načini setve

Kdaj se seje ječmen? Setev jarega ječmena se začne v prvi polovici pomladi, takoj ko gre oprema lahko na njive. V južnih regijah se setev začne že v začetku marca. In na območjih omejenega in tveganega kmetovanja - aprila-maja.Na primer, rok za setev ječmena v regiji Kemerovo je konec aprila.

Ječmen je posevek v neprekinjeni setvi. Sejemo jo v ozke vrste z medvrstno razdaljo 7,5 cm ali na običajen vrstni način z medvrstno razdaljo 15 cm Ozkovrstni način setve zagotavlja optimalno hranilno površino. To ustvarja ugodne pogoje za rast in razvoj kulture.

Na majhnih kmetijah in domačih parcelah ječmen sejemo ročno.

Če je v tleh dovolj vlage, se seme posadi na globino 4-5 cm na težkih tleh in na globino 5-6 cm na lahkih peščenih ilovnatih tleh. V suhem vremenu se globina sajenja poveča na 7-8 cm.

Pozor. Ječmen je zgodnja setvena poljščina. Zamuda pri setveni akciji vodi do zmanjšanja pridelka.

Ozimni ječmen sejemo od septembra do oktobra. Posebni roki setve so odvisni od regije gojenja.

Uporaba gnojila

Za pridobitev bogatega pridelka je pomembno, da rastlinam zagotovimo potrebno prehrano v prvih fazah rasti. Pomanjkanje mikroelementov je kasneje skoraj nemogoče nadomestiti.

Tla pripravimo jeseni. Med oranjem se uporabljajo fosforjeva in kalijeva gnojila. Spomladi, pred predsetveno obdelavo, tla pognojimo z dušikovimi gnojili. Poleg tega se med setvijo uporabljajo tudi fosforjeva gnojila. Ta shema zagotavlja pravilen razvoj koreninskega sistema in nastanek večjih klasov.

Ječmen ljubi mineralna gnojila bolj kot organska. Zato organske snovi dodajamo neposredno pod ječmen. Mikrognojila aktivirajo encime, ki pospešijo biokemične procese v rastlinah in povečajo odpornost pridelka na bolezni in pomanjkanje vlage.

Zaščita pred škodljivci in boleznimi

Zaščita posevkov ječmena pred boleznimi in škodljivci je sestavljena iz pravilnih agrotehničnih postopkov. Takšne tehnike vključujejo spoštovanje kolobarjenja, zgodnje jesensko oranje, skladnost z datumi setve in normami setve, uporabo odpornih sort, uporabo gnojil in stimulansov rasti.

Med najnevarnejše škodljivce sodijo črtasti bolhač, stebelni bolhač in žitna mušica. V poznejših fazah rasti so to listne uši, želve in kruhove stenice. Škodljivci so še posebej nevarni v vročem spomladanskem vremenu, ko so rastline še šibke in se žuželke močno hranijo.

Za zatiranje škodljivcev se uporabljajo insekticidi, kot so "Decis Profi", "VDG" (0,02 l / ha), "Sumi Alpha", "KE" (0,2 l / ha), "Fastak", "Karate Zeon" "

Pomembno. Preventivno tretiranje robnih pasov polja z insekticidi (na razdalji 100-150 m od roba) je učinkovit preventivni ukrep. Največ žuželk se tja naseli v prvih dneh sezone. Takšna obdelava odganja škodljivce in to je pogosto dovolj za ohranitev pridelka.

Tudi ječmen ni imun na bolezni. Pridelke prizadenejo prašnata in ognjevitost, pepelasta plesen, rja, gniloba korenin in septoria.

Ukrep za preprečevanje bolezni je obdelava semen pred setvijo. Za boj proti boleznim se uporabljajo fungicidi: "Tilt" - 25% (emulzijski koncentrat), "Bayleton" 25% (močljiv prašek) in "Fundazol".

Za zatiranje plevelov jih tretiramo s herbicidi (2,4-D amina sol in Dialen).

Obiranje

Žetev ječmena poteka tako z neposrednim združevanjem kot ločeno. Te metode je optimalno kombinirati glede na stanje posevkov in vremenske razmere.

Neenakomerno dozorele in zamašene pridelke pobiramo ločeno, kosimo v gredice ob koncu zrelosti voska.Žita, ki so dozorela do zrelosti, se požanjejo z neposredno žetvijo. Izbira časa in načina spravila določa stopnjo pridelka in kakovost končnega izdelka.

Čas spravila se določi glede na stanje pridelka, način spravila in vremenske razmere. Zamujanje s spravilom, pa tudi prezgodaj, zmanjšuje pridelek. Pri zgodnji žetvi nastanejo izgube zaradi neustreznega nalivanja zrn. Če je pozno, zrnje izpade iz klasja in se klasje odlomi.

Neposredno obiranje se izvaja v fazi čvrste zrelosti. Hkrati je vsebnost vlage v zrnju 14-17%. V tem primeru ječmen dobro omlatimo in očistimo s kombajnom. Poleg tega takšno žito ne potrebuje sušenja.

Ločeno spravilo se izvede ob koncu zrelosti voska. V tem obdobju več kot 80% ušes postane popolnoma rumeno.

Morati vedeti. Ločeno spravilo izvajamo šele, ko so stebla dovolj zgoščena (280-300 kom/kv. m) in njihova višina ni nižja od 60 cm, sicer pa v grede pokošena masa pada skozi strnišče na tla, kar vodi do velike izgube.

Setvena norma semena jarega ječmena

Ječmen se odlikuje po visoki energiji vrtenja - močneje kot jara pšenica reagira na povečane količine semena. Zgoščeni in razredčeni posevki zmanjšujejo pridelek in kakovost zrnja.

Količina setve je odvisna od rodovitnosti tal, zapleveljenosti polja, uporabe gnojil, predhodnikov, časa in načina setve. Na določitev setvenih količin vplivajo tudi vremenske razmere v času setve.

Pri ozkovrstni metodi setve se količina poveča za 10-15%.. Pri setvi ječmena s trajnimi podkrivnimi travami zmanjšamo količino setve za 15-20 %. Ko se prehranski pogoji izboljšajo, se norma zmanjša za 20%.Sorte zgodnjega zorenja sejemo s povečano stopnjo.

Določanje optimalne gostote rastlin je odločilen dejavnik za doseganje visokega pridelka. Če je gostota nezadostna, rodovitnost tal ni v celoti izkoriščena in pridelki so onesnaženi. Če so posevki zgoščeni, rastlinam primanjkuje vlage in prehrane.

Standardna setvena količina ječmena na 1 hektar v kg je 165-215. Ta prostornina je približno 3,5-4 milijone zrn. Sorte, ki so nagnjene k vrtenju in poleganju, sejemo v manjših količinah.

Za posamezna kmetijska območja so določene naslednje okvirne setvene količine ječmena. Za stepska območja - 3,5-4 milijona Za gozdno-stepske in zahodne regije - 4,5-5,0 milijona zrn na hektar.

Večja kot je rodovitnost tal in manj padavin, nižja je setvena količina in obratno.

To je zanimivo:

Preprosti recepti za ječmenovo mesečino.

Kako narediti slad iz ječmena doma.

Pomembne nianse

Pri gojenju ječmena upoštevajte naslednje značilnosti:

1. Ječmen dobro uspeva z večino poljščin. Gojijo jo skupaj s čičeriko, lečo, grahom, ogrščico in pšenico.
2. Ozimni ječmen dozori en do dva tedna prej kot ozimna pšenica. To spodbuja enakomerno uporabo opreme in delovne sile med žetvijo.
3. Ječmen je občutljiv na gnojenje, saj ima nerazvit koreninski sistem. Uporaba gnojil pred globokim oranjem, pa tudi med setvijo, bistveno poveča produktivnost.
4. Gojenje ječmena daje visoke donose, če ga posadimo zgodaj. Dovolj vlažna tla in hladno vreme spodbujata prijazne poganjke in razvoj koreninskega sistema.
5. Zamuda pri setveni akciji vodi do zmanjšanja pridelka. Še posebej pri gojenju ječmena na jugu.Pri nas setev začne že v začetku marca, če vremenske razmere dopuščajo. Poznejše ohladitve ne povzročajo škode na posevkih.

Zaključek

Ječmen je koristno in nezahtevno žito za gojenje. Njegovo pojeden, za krmo goveda, uporablja se v pivovarstvu, medicini in za tehnične namene. Poznavanje posebnosti tehnologije gojenja ječmena lahko znatno poveča donos in kakovost zrnja.