stročnice
Soja je starodavna enoletna zelnata rastlina, ki se je pojavila pred 5000 leti v jugovzhodni Aziji. Spada med stročnice in vsebuje veliko količino rastlinskih beljakovin, ki nadomeščajo nekatere živalske proizvode. V ...
Med tistimi, ki skrbijo za svoje zdravje, postajajo priljubljeni izdelki, ki za našo državo niso povsem tradicionalni. Povpraševanje po njih je v veliki meri posledica spretnega oglaševanja. Čičeriko na primer predstavljajo kot boljšo...
Sojo najdemo v številnih izdelkih. Proizvajalci se po svojih najboljših močeh trudijo, da z njim nadomestijo mesne in mlečne izdelke. Menijo, da je soja glavni vir rastlinskih beljakovin. Hkrati pa dodatek soje občutno zniža stroške...
Soja je kmetijska stročnica, za katero je značilna visoka produktivnost in nezahtevnost. V Rusiji so sojo v velikih količinah začeli gojiti relativno nedavno, vendar se površine vsako leto povečujejo. To je razloženo s priljubljenostjo ...
Stročnice so največja družina dvodomnih cvetnic. V tropih in subtropih rastejo stročnice in grmičevje, v zmernih širinah pa so to zelnate rastline. Seznam običajnih živilskih rastlin vključuje ...
Hijacint je enoletna zelnata rastlina.Pogosto ga gojijo tisti, ki se zanimajo za vertikalno vrtnarjenje in ustvarjanje okrasnih živih mej. Ta rastlina odlično združuje lepoto in izvirne plodove. Ko delaš vse...
Mung fižol pogosto uporabljajo vegetarijanci, privrženci diet in zdrave prehrane. Ta izdelek je koristen za telo, saj vsebuje ogromno dragocenih snovi in vitaminov ter ima številne zdravilne lastnosti. Razen ...
Zeleni grah je vsestranski izdelek, ki ga lahko dodate številnim jedem in zaužijete ločeno. V tem članku boste izvedeli tri glavne načine za konzerviranje zelenega graha za zimo, da ne...
Mlad nezrel fižol v obliki strokov z debelimi sočnimi listi imenujemo stročji fižol. Stročnice te vrste so znane po vsebnosti askorbinske in folne ter pantotenske kisline, tiamina in tokoferola, piridoksina, riboflavina in ...
