Kako pravilno pripraviti in uporabiti ajdo s kefirjem za hujšanje

Ajda s kefirjem je eden najbolj priljubljenih receptov za hujšanje pri nas. Žita se uživajo tako surova kot na pari ali kuhana. Ti izdelki v kombinaciji pomagajo nežno očistiti črevesje, ustvarjajo občutek sitosti in se na koncu znebijo odvečnih kilogramov. Poglejmo, kako pravilno jesti ajdo s kefirjem za hujšanje.

Ali je mogoče shujšati na ajdi in kefirju?

Izdelki izboljšujejo delovanje prebavil, nežno in skrbno čistijo telo in normalizirajo presnovo, kar spodbuja hujšanje. Če želite to narediti, je dovolj, da jed zaužijete v priporočenih razmerjih in upoštevate kontraindikacije.

Princip delovanja

Ajda vsebuje ogljikove hidrate, rastlinske beljakovine, askorbinsko kislino, vitamine skupine B in kompleks mineralov (kalcij, magnezij, fosfor, železo, kalij, mangan, silicij). Nasiči telo uporabne komponente in hitro poteši občutek lakote.

Kefir dopolnjuje sestavo žit z mlečnimi beljakovinami in vitaminsko-mineralnim kompleksom, ki odpravlja gnitje v črevesju. Probiotiki obnavljajo naravno mikrofloro.

Ti izdelki imajo skupaj naslednje učinke na telo:

• odstraniti škodljive snovi;
• normalizira delovanje gastrointestinalnega trakta;
• odpraviti zaprtje;
• zmanjšati oteklino;
• izboljša metabolizem.

Posledično se lahko hitro znebite odvečne teže.

Pozor! Zavrnitev nezdrave hrane (hitra hrana, sladkarije, mastno meso, izdelki iz moke) med hujšanjem je pomemben pogoj za skladnost. diete.

Prednosti in slabosti takšnega hujšanja

Uporaba ajda s kefirjem za hujšanje ima številne prednosti in slabosti.

Prednosti:

• blagodejno vpliva na prebavni sistem in nežno čisti črevesje;
• zagotavlja hitro izgubo teže;
• ne zahteva štetja kalorij;
• odstrani odvečno tekočino iz telesa;
• hitro poteši občutek lakote.

Izdelki so poceni in se prodajajo v kateri koli trgovini, zato je ta dieta na voljo vsem.

Napake:

• monotona prehrana;
• nevarnost "ponovitve" in prehoda na nezdravo hrano;
• omejen nabor vitaminov in mineralov;
• odvajalni učinek in nevarnost blage driske pri gastrointestinalnih motnjah.

Recepti

Dietna jed je pripravljena na različne načine. Spodaj je nekaj izmed njih.

Kuhana ajda s kefirjem

Sestavine:

• 1 žlica jedrca;
• 2 žlici. voda;
• 1 žlica kefir (z nizko ali srednjo vsebnostjo maščob).

Priprava:

1. Kosmiče prelijemo z vodo, zavremo in kuhamo do mehkega (povprečno 10–15 minut).
2. Odlijemo vodo, kašo ohladimo in dodamo fermentirani mlečni napitek.

Surovo s kefirjem

Boste potrebovali:

• 2 žlici. l. žita;
• 1 žlica pijača z nizko vsebnostjo maščob.

Kako kuhati:

1. Oprano ajdo prelijemo s fermentiranim mlečnim napitkom in premešamo.
2. Posodo pustite stati 4-6 ur.

Mleta s kefirjem

Sestavine:

• 2 žlici. l. mleta žita;
• 1 žlica kefir

Priprava:

1. Čez kosmiče prelijemo fermentirani mlečni napitek.
2. Pustite stati nekaj ur ali pustite čez noč.

Kuhano v kefirju

Boste potrebovali:

• 2 žlici. l jedrca;
• 200 ml fermentiranega mlečnega napitka z nizko vsebnostjo maščob.

Priprava:

1. Ajdo oplaknemo s hladno vodo.
2. Prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati nekaj minut.
3. Ko voda odteče, prenesite namočeno žito v globoko skledo in prelijte kefir.
4. Posodo čez noč postavimo v hladilnik.

Okusen recept s cimetom

Začimba znižuje raven glukoze v krvi, zmanjšuje apetit in aktivira delovanje notranjih organov.

Sestavine:

• 2 žlici. l. ajda;
• 1 žlica kefir z nizko vsebnostjo maščob;
• 1 čajna žlička mleti cimet.

Kako kuhati:

1. Kosmič pripravimo po klasičnem receptu: prelijemo ga z vrelo vodo in čez noč prelijemo fermentiran mlečni napitek.
2. Zjutraj pripravljeni jedi dodamo cimet.

Slasten recept z banano

Sladko sadje hitro nasiti in ima antiseptične in adstrigentne lastnosti.

Sestavine:

• 2 žlici. l. mleta žita;
• 1 žlica kefir;
• 1 banana.

Priprava:

1. Vse sestavine damo v blender in zmiksamo do gladkega.
2. Končano jed pijemo v majhnih požirkih ali zaužijemo kot jogurt.

Ajdi in kefirju ni dodanega sladkorja, soli ali olja.

Možnosti uporabe

Ajdo uživamo ves dan, samo za zajtrk, ali pa 1-2 tedna.

Za zajtrk

Jed jemo strogo na prazen želodec in se omejimo na samo 2 izdelka: kefir in ajdo. Sladkarije in mastna živila so izključena iz prehrane. Trajanje te "jutranje diete" je najmanj 7-10 dni. 3 tečaji na leto so dovolj za hujšanje in izboljšanje počutja.

Kot postni dan

Ajdo uživamo ves dan v majhnih porcijah (4-5 krat). Zadnji obrok naj bo najpozneje 3 ure pred spanjem. Poleg glavne jedi je dovoljen zeleni čaj. Predpogoj je, da pijete vsaj 1,5 litra čiste vode na dan.

Pomembno! Dnevi posta se izvajajo največ enkrat na teden. Težka telesna aktivnost v tem obdobju je čim manjša.

V prehrani

Najmanjši potek takšne prehrane je 1 teden. Obstajata dve vrsti diet: stroge in nestroge.

Stroga dieta

Ves teden pijejo samo kosmiče in fermentirane mlečne pijače, zeleni in redkeje črni čaj. Zahtevani pogoji:

• redno dopolnjevanje zalog tekočine v telesu (1,5-2 litra vode na dan);
• uživanje hrane vsake 2-3 ure;
• izključitev drugih izdelkov.

Tako jedo 3 dni.

Nestroga prehrana

Nežna prehrana je sestavljena iz ajde, kefirja in majhne količine sveže zelenjave ali sadja (na primer 1-2 jabolki na dan ali lahka solata brez olja). Za večerjo pojejte standardno porcijo kuhane ajdove kaše. Preostale zahteve so podobne strogi dieti.

Trajanje in učinkovitost

Optimalno trajanje ajdove diete s kefirjem je 1-2 tedna. Če se vaše zdravje v tem obdobju ni poslabšalo in je telo polno moči, se tečaj podaljša še za 1 teden.

Odvečna teža se z 1-2 tednom takšne prehrane izgubi za 2-10 kg. To je v veliki meri odvisno od značilnosti posameznega organizma.

Pravila za opustitev diete

Za nemoten izhod je treba upoštevati številna pravila:

• ne prejedite (jejte do prvih znakov sitosti);
• pijte 1,5-2 litra vode na dan;
• vsak nov izdelek (na primer juhe in mesne jedi) se v prehrano uvaja postopoma, v majhnih porcijah, tako da se telo prilagodi;
• v prvem tednu se izogibajte prigrizkom in nezdravi hrani: sladkarijam, pekovskim izdelkom, mastni hrani meso, klobase, hitra hrana, razne omake, začimbe, alkohol, gazirane pijače.

Kontraindikacije

Dieta je kontraindicirana pri:

• individualna intoleranca na mlečne beljakovine;
• anemija in nizek krvni tlak;
• znižana raven hemoglobina;
• bolezni prebavil med poslabšanjem (gastritis, razjede in drugi);
• patologije jeter in trebušne slinavke;
• pogoste migrene;
• nosečnost in dojenje.

Tudi če nimate posebnih kontraindikacij za uživanje ajde, je priporočljivo, da se pred prehodom na dietno prehrano posvetujete s strokovnjakom o primernosti takšnega prehranskega programa posebej za vas.

Zaključek

Ajda s kefirjem je učinkovito sredstvo za hujšanje. Za doseganje želenih rezultatov so živila pravilno pripravljena in zaužita po določenem vzorcu. Najmanjše odstopanje od diete (na primer uživanje sladke ali mastne hrane) je preobremenjeno ne le z ohranjanjem prekomerne teže, temveč tudi z motnjami v prebavnem traktu.