Hranilna ajdova dieta 10 dni za varno hujšanje

Po all inclusive počitnicah se poleg dobre volje pogosto pojavijo tudi odvečni kilogrami. 10-dnevna dieta na ajdi ali zelenih kaljenih žitih vam bo pomagala, da se jih hitro znebite, ne da bi stradali in celo jedli svojo najljubšo zelenjavo in sadje.

Opis in bistvo diete

Ajdova dieta za 10 dni je učinkovit način za hujšanje. Že desetletje uživajo nekuhano ajdo in dodajajo zelenjavo, sadje, meso in mlečne izdelke. Sol, sladkor in začimbe so izključeni, na dan pa se popije 1,5 do 2 litra vode. Športne dejavnosti so kontraindicirane. Namesto tega se dnevno 40 minut sprehajajo na svežem zraku.

Princip delovanja

Mehanizem delovanja diete je jasen in preprost. Žito vsebuje počasi prebavljive kompleksne ogljikove hidrate, zato pride do nasičenosti hitro, vendar ni dovolj kalorij. Tretji dan se nakopičene maščobne obloge začnejo razgrajevati, da telo nasičijo z energijo.

Vlaknine vstopijo v črevesje v delno prebavljeni obliki. Ko gre skozi tanko črevo, ga očisti toksinov. Zaradi kompleksnih učinkov se teža zmanjša.

Kako kuhati ajdo

Da bi ajda pomagala shujšati, je pripravljena ob ohranjanju vseh vitaminov, makro- in mikroelementov, torej je izpostavljena minimalni toplotni obdelavi. Večinoma izberejo sredico (v trgovine pride že ocvrta).

Da ajda ne izgubi svojih preostalih blagodejnih lastnosti, jo poparimo, hladno namočimo v vodi oz. kefir, zelena pa vzklije.

Recepti

Priprava ajde za hujšanje je preprosta: glavna sestavina in tekočina sta voda ali kefir. Pred kuhanjem zrna sortiramo in speremo do čiste vode.

Osnovni recepti:

1. Hladna metoda. Zvečer 100 g ajde prelijemo s 300 ml tople vode, pokrijemo in pustimo na mizi čez noč. Zjutraj jedo žitarice. S tem načinom priprave se hranilne snovi maksimalno ohranijo.
2. Parjenje v termosu. Ajdo v zahtevani količini vlijemo v termos in napolnimo z vrelo vodo (1: 2). Kaša je pripravljena za uživanje v 30 minutah.
3. Namakanje v kefirju. Na 100 g jedrc dodamo 250–300 ml 1% kefirja in čez noč postavimo v hladilnik. Po 8–10 urah je žito pripravljeno.
4. Kaljenje zelene ajde. 1 žlica Žita popolnoma pokrijemo s filtrirano vodo in pustimo, da nabreknejo 2 uri. Nato sperite pod tekočo vodo, dokler se sluz ne spere, in posušite na papirnatih brisačah. Suha zrna damo v skledo, pokrijemo s krožničkom in postavimo na suho mesto, zaščiteno pred neposredno sončno svetlobo. Ajda bo kalila v 8–12 urah. Operemo, osušimo in postavimo v temen prostor. Po 8 urah se kalčki zategnejo, izdelek je pripravljen za uporabo.

Vzorčni meni

Jedilnik za 10-dnevno ajdovo dieto je predviden za 5 dni. 6. dan jedo v skladu s prvim dnem, na 7 - na drugi itd. Dan se začne z zgodnjim zajtrkom, ko vstanete: popijte 1 žlico. čisto vodo pri sobni temperaturi. Zajtrk je na voljo med 9.00 in 10.00. V tem času se najbolj aktivno proizvajajo encimi, ki razgrajujejo ajdovo kašo.

Pomembno! Porcije niso omejene z grami ali kalorijami. Jejte, dokler niste siti, vendar brez prenajedanja.

Prvi dan:

• zajtrk: ajdova kaša, sadna solata (suhe slive, jabolko, pomaranča);
• drugi zajtrk: kosmiči, zelenjavna solata (paradižnik, zelje, kumare);
• kosilo: kaša, sadna solata (suhe slive, jabolko, pomaranča);
• popoldanska malica: ajda, jabolko;
• večerja: solata iz paradižnika in kumar.

Drugi dan:

• zajtrk: ajda, pomaranča;
• drugi zajtrk: žitarice, naribana pesa;
• kosilo: kaša, solata iz sadja in jagodičja (hruška, jabolko, jagoda, kutina);
• popoldanska malica: grenivka;
• večerja: solata iz paradižnika, kumar, zelja.

Tretji dan:

• zajtrk: solata iz ajde, pomaranče, mandarine, grenivke;
• drugi zajtrk: kosmiči, paradižnikova solata, kumare, zelje;
• kosilo: kaša, sadna solata (pomaranča, jabolko, 3-4 datlji);
• popoldanska malica: mešanica suhega sadja in oreščkov v velikosti pesti;
• večerja: solata iz paradižnika in kumar.

Četrti dan:

• zajtrk: ajda, sadna solata (suhe slive, jabolko, pomaranča);
• drugi zajtrk: pečena zelenjava (cvetača, korenje, čebula, paradižnik, sladka paprika);
• kosilo: ajda, solata iz sadja in jagodičja (jabolko, hruška, pomaranča, češnja);
• popoldanska malica: pomaranča;
• večerja: kosmiči, solata iz paradižnika, kumar, paprike.

Peti dan:

• zajtrk: kaša, solata iz pomaranče, grenivke, mandarine;
• drugi zajtrk: solata iz ajde, paradižnika in kumar;
• kosilo: ajda, solata iz sadja in jagodičja (hruška, jabolko, jagoda, kutina);
• popoldanska malica: granatno jabolko;
• večerja: solata iz paradižnika in kumar.

Kako ga popestriti

Sama desetdnevna dieta je precej raznolika in ajda ne postane tako dolgočasna. Če pa se tretji dan žita brez kvasa začnejo dolgočasiti, dodajte suho sadje (3-4 kose) in 1/3 žličke, da dodate slan okus. sojina omaka.

Sadno solato 1-2x tedensko nadomestimo z 1% skuto. Enkrat na teden za kosilo lahko namesto zelenjave pojeste kos piščančjega fileja ali pustega govejega mesa.

Pozor! Pekovski izdelki in sladkarije so prepovedani v kakršni koli obliki.

Kakšno pijačo

Osnova vsake diete je tekočina, brez katere telo težko odstrani toksine. Na ajdovi dieti pijte vsaj 1,5–2 litra čiste vode na dan.

Vse obroke zaužijte z:

• topli zeleni čaj;
• naravna mleta kava (enkrat na teden);
• sveže iztisnjen korenčkov, pesni, pomarančni ali jabolčni sok;
• zeliščni čaji s klinčki, origanom, cimetom, kamilico;
• decokcija šipka;
• 1% kefir.

Količina tekočine - 1 žlica. Menjajte jih v poljubnem vrstnem redu, razen kave. Za večerjo pijejo kefir.

Pomembno! Soda, pivo in alkohol so izključeni iz katere koli diete.

Ali so začimbe dovoljene?

Na ajdovi dieti so prepovedani sladkor, sol, poper in druge začimbe. Zato mnogi ne prenesejo medlega okusa hrane. Olja ne dodajajo jedem, zlasti masla: naredijo jedi kalorij.

Pijačo sladkajte z 0,5 žličke. med Sol nadomestimo s sojino omako. Gurmani svojo kašo začinijo s karijem in kardamomom. Majhen strok česna dodamo zelenjavnim solatam in dušeni zelenjavi. Sadne solate pokapljamo z limoninim sokom.

Kaj določa trajanje

10 dni diete - optimalno časovno obdobje Za hujšanje, predvsem poleti. V tem času je hrana poceni, zelenjava in sadje pa vedno sveža.

V prvih 3 dneh odvečna tekočina izgine, od 4 do 10 pa se začne mehanizem izgorevanja maščob. Rezultat je opazen že 7. dan, vendar diete ne morete prekiniti: v zadnjih 3 dneh se bo preostala odvečna maščoba izgubila.

Pozor! Če ima človek 5 kg preveč, ne bo izgubil 10 kg. Nutricionist vam bo pomagal izračunati količino odvečnih kilogramov.

Ali je možna dlje časa na dieti?

Dieta je individualna: nekateri ne zdržijo niti en dan, drugi so na dieti tri tedne. Če odvečna teža ne izgine v 10 dneh, nadaljujte s hujšanjem še 4 dni.

Daljši od 10–14 dni na ajdi sedenje ni priporočljivo: zaradi enolične prehrane je porušeno ravnovesje vitaminov, mikro- in makroelementov, fizično in psihično zdravje osebe se poslabša.

Izhod iz diete

Pravila izstopa so zelo preprosta, a če jih ne upoštevate, se bodo kilogrami v 3 dneh vrnili ali dodali odvečne kilograme. Po dieti se prehrani dodajo običajna zdrava živila v enakih količinah:

• zelenjava: korenje, paradižnik, jajčevci, čebula, buča, cvetača, paprika;
• meso: svinjina, perutnina, govedina;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob: mleko, kefir, skuta, sir;
• nesladkano sadje: grenivke, mandarine, jabolka, ananas;
• suho sadje.

Seznam izdelkov, ki jih uvedemo v prehrano šele 2 tedna po dieti (50–100 g vsakega na dan):

• klobasa, mast;
• maslo;
• jajca;
• ribe;
• kruh, pica;
• sladkor, slaščice;
• gazirane pijače;
• banana, lubenica, kaki, grozdje;
• majoneza, kečap;
• alkohol.

Ajdo, poparjeno, kuhano hladno v vodi ali kefirju, kaljeno, jemo vsak drugi dan ali vsak dan za zajtrk.

Učinkovitost

Ta dieta je učinkovita, če upoštevate osnovna pravila.. Kompleksni ogljikovi hidrati se prebavljajo počasi, človek se hitro nasiti in naenkrat ne boste mogli pojesti veliko ajde.

Vlaknine v žitih in zelenjavi, sadju, čisti vodi v potrebni količini bodo vsak dan očistile črevesje toksinov.

Koliko teže izgubijo?

Pravilna izguba teže na tej dieti je 1 kg na dan. Če boste to dieto upoštevali 10 dni, boste izgubili do 10 kg teže, če ste bili predebeli.

Tudi če se je teža zmanjšala za 3-4 kg, bo volumen dobro izginil. Meritve volumnov in primerjava s prejšnjimi vrednostmi se začnejo 3. dan diete.

Prednosti

Pravilna prehrana in čiščenje telesa sta vedno dobra za zdravje. Glavne prednosti te diete:

• Ajdo je hitro in enostavno pripraviti;
• dietne sestavine, zlasti poleti, so poceni;
• v intervalu med obroki se ohranja občutek sitosti;
• dieta ne traja dolgo;
• opazna izguba teže - do 3 kg že tretji dan;
• primerno za vegetarijance;
• črevesje je dobro očiščeno;
• oteklina izgine;
• volumen želodca se zmanjša, kar vam omogoča ohranjanje teže po zaključku diete;
• Zmanjša se celulit, izboljša se stanje kože obraza in telesa.

Kontraindikacije in škoda

Ajdova dieta ima številne kontraindikacije. To je posledica dejstva, da je žito težko prebavljivo v želodcu, zato bo mlado ali oslabljeno telo utrpelo več škode kot koristi.

Kontraindikacije:

• nosečnost in dojenje;
• hipertenzija;
• diabetes;
• gastritis, pankreatitis;
• odpoved ledvic in srca;
• depresija;
• pooperativno obdobje;
• velik fizični in psiho-čustveni stres;
• otroštvo, adolescenca, starost (po 65 letih).

Osnovna opozorila:

1. Prehranski program vključuje izločanje sladkorja in soli, kar povzroča poškodbe možganov, vrtoglavico in omedlevico. Ob prvih simptomih dodajte med v pijačo, 0,5 žličke v kašo in solate. sojina omaka.
2. Hujšanje je ekstremno, maščoba se hitro topi, koža se povesi na trebuhu, nogah, stegnih, zadnjici, rokah in kolenih. Kontrastni tuš na problematičnih območjih zjutraj in zvečer pomaga preprečiti težavo. Med dieto se ne ukvarjajte s telesno aktivnostjo.
3. Pojavijo se depresivno stanje in blaga depresija. Da bi se temu izognili, hodite na svežem zraku 30-40 minut na dan.
4. Telo trpi zaradi vnosa monotonih snovi, zato je prehrana omejena na 10–14 dni.
5. Nekateri ljudje doživljajo poslabšanje kroničnih bolezni, zaprtje ali drisko.V tem primeru se dieta takoj prekine in se vrne na običajno prehrano.

Da ne bi poškodovali telesa, porabite 1-2 poskusnih dni za ajdo. Če se zgoraj opisani simptomi pojavijo in stopnjujejo ter se razvije vztrajen odpor do kaše, prenehajte z dieto.

Ocene tistih, ki izgubijo težo

Grška dieta včasih dela čudeže. Ljudje s prekomerno telesno težo, ki že leta sanjajo o izgubi teže, hitro izgubijo odvečne kilograme.

Tatjana: «Dieta je samo bomba! V 10 dneh sem izgubila 15 kg. Ne vem, kako mi je uspelo, ampak ajda res dela čudeže. Najpomembneje je, da kaše ne skuhamo, ampak jo prelijemo čez noč. Potem se ohranijo vse koristne snovi.”

Tamara: »Ena zaposlena v službi je pohvalila ajdovo dieto. Bila je zelo debela ženska, a po dopustu v službo ni prišla ona, ampak njena »polovica«. Izgubila je 18 kg! Vsi so občudovali tako dieto kot moč volje in spoznali skrivnost hujšanja. In zdaj pri našem delu se celoten oddelek občasno drži tega menija 10 dni. Zdaj smo vsi vitki in lepi!«

Zhanna: »Z možem sva šla na dieto, a ni zdržal niti 2 dni: ne mara sadja in zelenjave. Zdržala sem vseh 10 dni in izgubila 7,5 kg. Svoji prehrani nisem dodajal mesa ali mlečnih izdelkov. Nekako sem vse zlahka prenašala, veliko sem hodila po ulici. Jaz sem zadovoljen. Priporočam vsem, ki želite hitro shujšati.”

Zaključek

Ni težko slediti ajdovi dieti 10 dni: jedilnik je raznolik, izdelki so kombinirani in dopolnjeni, glavna sestavina je enostavna za pripravo. V tem času se izgubi do 10 kg odvečne teže, črevesje pa se dobro očisti.

Glavna stvar je spremljati svoje dobro počutje, več hoditi na svežem zraku in se ob prvih znakih resne bolezni vrniti na prejšnjo prehrano.