Ali je lubenica dobra za jetra in ali jo lahko jeste, če imate bolezni jeter?
Lubenica je priljubljena poslastica mnogih. Rastlina izvira iz puščave Kalahari. V Egiptu so ga gojili že v 20. stoletju pr. Danes je na svetu približno 1200 sort lubenic. Najmanjši plod je pritlikavec - le 3-4 centimetre v premeru. Največji tehta 159 kilogramov.
Še vedno potekajo razprave o tem, ali je treba ta sladek sadež uvrstiti med jagode, sadje, zelenjavo ali buče, saj lubenica ustreza več opisom botaničnih vrst.
Rejcem je celo uspelo razviti kvadratne in trikotne lubenice. Toda najbolj izjemna kakovost rastline je, da je zelo uporabna in se uspešno uporablja za čiščenje in ozdravitev telesa. Lubenica je še posebej koristna za jetra. Vendar pa najprej.
Spojina
Več kot polovica (80%) lubenice je sestavljena iz vode, zato je njena vsebnost kalorij zelo majhna - le 27 kcal na 100 gramov izdelka. Je pa bogata s koristnimi aminokislinami, vitamini in mikroelementi. Tabela vam bo povedala o snoveh, ki jih vsebuje lubenica.
mikroelementi | Makrohranila | vitamini |
Aluminij | kalij | B vitamini |
baker | kalcij | Z |
Selen | magnezij | E |
Bor | Žveplo | RR |
Cink | Natrij | Niacin |
Fluor | Klor | |
jod | fosfor | |
Kobalt | ||
molibden | ||
Nikelj | ||
Chromium | ||
Rubidij | ||
Stroncij | ||
Železo | ||
Litij |
Kako lubenica vpliva na jetra?
V ljudski medicini obstaja veliko učinkovitih zdravil za zdravljenje bolezni jeter. Lubenica je ena izmed njih.Redko se postavlja vprašanje, ali ga je mogoče jesti, če imate bolezni jeter.
Sadje že dolgo velja za univerzalno sredstvo za čiščenje tega organa v naslednjih primerih:
- zastrupitev;
- zastrupitev zaradi izpostavljenosti drogam;
- zastrupitev z alkoholom.
Jagode melone imajo edinstveno lastnost - odlično čistijo jetrne celice, odstranjujejo odpadke in toksine. Lubenica je pogosto vključena v prehrano, na primer pri hepatitisu A (Botkinova bolezen). Sladka kaša nasiči telo s koristnimi snovmi. Lubenica blagodejno vpliva na prebavni sistem, kar pozitivno vpliva tudi na delovanje jeter.
Korist
Poglejmo, kako lubenica vpliva na človeško telo.
Folna kislina, ki je del tega, normalizira cerebralno cirkulacijo. Posledično se izboljša spomin in človek manj reagira na stresne situacije. Meso lubenice deluje kot sorbent, osvobaja telo škodljivih in strupenih snovi ter pozitivno vpliva na vid, imunski, kardiovaskularni, prebavni in živčni sistem. Diuretične lastnosti jagodičaste zelenjave prispevajo k preprečevanju in zdravljenju sečil in holelitioze.
Uporabni odpadki
Semena in lubenice, ki jih običajno zavržemo, so pravzaprav dragocen in zdrav izdelek. Zdravilno olje je pripravljeno iz semen, bogatih s karboksilno in linolno kislino.. Sama semena se uporabljajo kot sredstvo za obnovo las. Semena so koristna tudi za genitourinarni sistem. Vitaminov je toliko kot v mezgi.
Lupine veljajo za celo bolj koristne od pulpe. Vsebujejo vlaknine, beljakovine, pektine, aminokisline, vendar je veliko manj saharoze in vode kot v notranjosti. V ljudskih receptih se uporablja lubenica:
- za čiščenje toksinov;
- kot diuretik in holeretik;
- za odstranjevanje sluzi;
- kot sredstvo proti bolečinam.
Kakšno škodo lahko povzroči?
Lubenica je lahko škodljiva razjeda in gastritis z erozijo tkiva. Meso vsebuje klorovodikovo kislino, ki poveča poškodbe obolele sluznice. Težave so možne tudi pri boleznih ledvic – diuretični učinek, ki je marsikdaj koristen, lahko povzroči dehidracijo.
Škodljive lastnosti melonskih jagod vključujejo alergijsko reakcijo.
Nevarno "polnilo"
Da je lubenica zdrava, je pomembno, da je zrela in kakovostna. Sadje se pogosto goji z uporabo nitratov. Spodbujajo progasto jagodičje k hitrejšemu zorenju in pomagajo povečati njegov volumen. Če se uporabi preveč nitratov, bo človeško telo utrpelo resno zastrupitev. Namesto da bi vam bilo bolje, lahko končate v bolnišnici.
Da bi se izognili takšnim težavam, je priporočljivo, da kupite lubenice na zaupanja vrednih mestih, od prodajalca, ki ima sanitarno potrdilo o kakovosti izdelka. Najbolje se je izogniti nakupu rabljenega na cesti.
Velike rumene žile in pretirano svetla barva pulpe ter voskastost in nenaraven sijaj lupine kažejo o visoki vsebnosti nitratov. Če po zaužitju lubenice kmalu začutite slabost, omotico in (ali) bruhanje, se takoj posvetujte z zdravnikom. Zastrupitev povzroči resno škodo telesu.
Pomembno! Za otroke, mlajše od 2-3 let, se lubenica uvaja v prehrano zelo previdno, v majhnih odmerkih in po posvetovanju s pediatrom. Dojenčkovo stanje skrbno spremljamo, izbrani izdelki pa so izjemno kakovostni.
Za bolezni jeter
Ali je lubenica dobra za bolezni jeter? Odgovor je jasen: to je zelo dragocen izdelek za organ.Prvič, pomaga izboljšati delovanje prebavil, kar pozitivno vpliva na delovanje jeter. Drugič, odstranjuje toksine in druge škodljive spojine. Tretjič, odpravlja blokade v žolčnih vodih. Četrtič, preprečuje razvoj ali povečanje maščobnih oblog v jetrnem parenhimu.
Pomembno! Ciroza, hepatitis, maščobna hepatoza so resne bolezni. K njihovemu zdravljenju je treba pristopiti celovito. In se posvetujte s svojim zdravnikom, preden uporabite katero koli, tudi najbolj neškodljivo ljudsko zdravilo.
Za pomoč pri cirozi
Ciroza je resna bolezen, ki je ni mogoče premagati brez pomoči zdravnikov. Toda tradicionalna medicina pomaga bistveno izboljšati stanje. Tudi sprememba prehrane bistveno izboljša potek bolezni. Med dovoljenimi in priporočenimi izdelki za uživanje pri cirozi je naš junak lubenica. Njegovi vitamini in minerali bodo zelo koristni za bolnika. Z zaužitjem vsaj 2,5 kilograma kaše na dan boste jetra očistili škodljivih snovi in izboljšali njihovo delovanje.
Hepatitis bo zmagal
Kot pomožna terapija za katero koli obliko hepatitisa se je odlično izkazalo čiščenje jeter z lubenico. Pri blagem hepatitisu A zdravniki včasih niti ne predpišejo zdravil.
Če človek v času zorenja lubenic zboli, je preprosto priporočljivo, da jagode uživate, kolikor želite, v povezavi s prehrano in dnevno rutino. Lubenica bo očistila jetra in jim pomagala pri okrevanju. Zaradi diuretičnega in čistilnega učinka se bolezen hitro "izpere" iz telesa.
Maščobna hepatoza
Pri bolezni zamaščenih jeter je prehrana prvi in morda najpomembnejši korak pri zdravljenju. Dieta in zdravila pomagajo ublažiti stanje obolelih jeter in postopoma obnoviti njihovo strukturo. Tudi lubenica krepi zdravje.
Za bolnike so koristni izdelki, ki vsebujejo pantogamsko kislino, ki je v tem jagodičevju veliko. Kot smo že povedali, lubenica nežno čisti jetra in je nizkokalorična. Rastlinska vlakna in koristne snovi, ki jih vsebuje, pomagajo vzpostaviti pravilno delovanje organa in prebavnega sistema kot celote.
Koliko in kako uporabiti
V večini primerov strokovnjaki priporočajo vključitev lubenic v prehrano za bolezni jeter. Najbolje je, da to storite v sezoni, konec avgusta, ko pridejo na tržišče izdelki višje kakovosti, ki niso prenasičeni z nitrati in zato zdravi.
Tudi če vam je zdravnik dovolil, da jeste lubenico, se je ne lotite takoj. Začnite jemati enega ali dva režnja in spremljajte reakcijo telesa. Če ni kontraindikacij, lahko postopoma povečate porabo na 2,5 kilograma.
Pozor! Prav tako priporočajo začetek čiščenja z lubenico – jemanje majhne količine pet do sedem dni pred začetkom samega čiščenja. Če čutite bolečino, obiščite specialista.
Čiščenje jeter z lubenico
Da bo čiščenje jeter uspešno, se morate nanj pripraviti vnaprej. Če še niste sledili nobeni dieti, je priporočljivo v enem tednu opustiti ocvrto, mastno, slano, prekajeno in vloženo hrano, pekovske izdelke, sladkarije in meso.. Prednost ima postna hrana.
Stopnja porabe čistilnih jagod se izračuna posamično. Za 10 kg telesne teže pride 1 kg lubenične kaše na dan.
Zakaj čisto?
Zdravje jeter je zelo pomembno. Jetra so »kemična tovarna« našega telesa. Nevtralizira strupene snovi in posledice vitalne aktivnosti mikroorganizmov.Poleg tega organ sodeluje pri sintezi številnih snovi in služi kot "skladišče" za številne vitamine.
Onesnaženo okolje, stres, zdravila, alkohol in prenajedanje vplivajo na stanje naših jeter. Tudi zdrava oseba je dovzetna za enega ali več škodljivih dejavnikov, pri čemer trpijo njegova jetra. Kaj potem lahko rečemo o organu, ki je že bolan? Lahko pa jetra očistimo v njih nabranih odpadkov in toksinov. Lubenica je tukaj prvi pomočnik.
Kako očistiti
Kura čiščenja z lubenicami traja 7 dni. V tem času lahko jeste samo lubenico (kako izračunati stopnjo porabe je opisano zgoraj) in 2-3 kose črnega rženega kruha. Norma lubenice je razdeljena na 3-5 odmerkov, kot vam ustreza. Vodo lahko pijete, vendar previdno, saj že jagode melone vsebujejo veliko tekočine.
Pravilno zaključite čiščenje
Pomembno je, da ne le pravilno izvedete čiščenje lubenic, ampak ga tudi dokončate. Sedmi dan boste morali ponoči (ob treh ponoči) vstati in se okopati ter piti dve kapsuli No-shpa. Topla voda bo pomagala, da se žolčni vodi sprostijo in odprejo, kar bo omogočilo hitro evakuacijo peska, odpadkov, toksinov ali zastalega žolča.
Po kopeli izvedite čistilno vajo: vstanite na prste in močno spustite celotno stopalo. Ponovite gibanje 10-krat. Namesto telovadbe lahko malo poskočite. Če se pojavi bolečina v desnem hipohondriju, morate vzeti tudi No-shpa in ponovno ležati v kopeli.
Iz čiščenja morate izstopiti postopoma. Ne morete se takoj lotiti sladkarij ali mesa - to lahko pokvari celoten učinek. Živila uvajajte postopoma v enem tednu. Ne preobremenjujte prebavil in jeter.
Previdnost ne škodi
Lubenica ima malo kontraindikacij.Driska in nekatere kronične bolezni, zlasti v akutni fazi, so razlog za zavrnitev ali znatno zmanjšanje stopnje porabe izdelka. Takšne bolezni vključujejo:
- bolezni prebavil;
- patologije genitourinarskega sistema;
- pankreatitis;
- diabetes;
- veliki kamni v žolčniku.
Pri takšnih boleznih se posvetujte s svojim zdravnikom o koristih in tveganjih jemanja lubenice ali zdravilnih receptih na njeni osnovi. Pri diabetes mellitusu je uživanje črtastih jagod dovoljeno v majhnih količinah, vendar le po posvetovanju z zdravnikom. Pomagal vam bo tudi izbrati pravi odmerek glede na potek bolezni.
Ne škodi! Če ste nagnjeni k žolčnim kamnom, bodite še posebej previdni. Če ne poznate velikosti kamnov, boste namesto olajšanja stanja dobili poslabšanje. Veliki kamni se lahko začnejo premikati in zamašijo kanale.
Zakaj lubenica škodi jetrom?
S pravilno izbranimi odmerki in upoštevanjem priporočil lečečega zdravnika se bolečina ne sme pojaviti, razen morda po čistilni kopeli. Toda zakaj lubenica še vedno povzroča bolečino na desni strani? Bolečina se lahko pojavi pri boleznih, kjer je lubenica kontraindicirana. Včasih oseba ne ve zanje, preden začne s čiščenjem.
Bolečina se pojavi tudi zaradi patologij ledvic, kamnov v njih ali v žolčniku. Včasih ledvična bolečina seva na desno stran in jo bolnik zamenja za bolečino v jetrih. Čiščenje z lubenico, ki je bogata z nitrati, lahko povzroči tudi bolečino. Sledijo lahko slabost, bruhanje in želodčne težave. To je razlog za nujno posvetovanje z zdravnikom.
Izbira prave lubenice
Da bi lubenica prinesla največje koristi, morate ne le upoštevati priporočila za njeno uporabo, ampak tudi izbrati pravo.Sadje je bolje kupiti avgusta, ko naravno dozori. Pred jedjo ne pozabite oprati lubenice s toplo vodo in milom.
Ne jemljite sadja, ki je poškodovano ali ima odrezan kos. Če je bila lupina umazana, bi lahko vanjo prišle klice in namesto koristi obstaja nevarnost, da bi končali v bolniški postelji.
nekaj nasveti za izbiro zrelih, kakovostno sadje:
- rep lubenice, ki je dozorela na vrtu, je suh, na njem ne boste videli sledi reza;
- proge na lupini morajo biti jasne, svetle, sama koža mora biti elastična;
- rumenejša kot je značilna svetla lisa na lubenici, bolj zrela je (lisa se pojavi tam, kjer je ležala med rastjo);
- če potrkate na zrelo lubenico, zaslišite zvonjenje, brnenje; dolgočasen zvok proizvajajo premalo ali prezrelo sadje.
Zaključek
Lubenica je sladka in zdrava poslastica, ki vam ne daje le užitka. Čiščenje in zdravljenje sta koristni funkciji črtastih jagod. Še posebej, če ga izberete pravilno, upoštevajte kontraindikacije in priporočila zdravnika.
Jetra, osvobojena odpadkov in toksinov, bodo po čiščenju z lubenico bolje delovala. Rezultat ne bo dolgo v prihodu. Vaše razpoloženje se bo izboljšalo, počutili se boste vedri, lahkotni, razveselilo vas bo tudi stanje kože in las. Morda se bodo nadležne bolezni umaknile. Mnogi so občutili zdravilno moč lubenice, to zmore vsak.