Koristi bučnega soka za ženske: spoznajte zdravilne lastnosti, pripravite ga sami in pravilno pijte

Plodovi buče se uporabljajo pri kuhanju kot samostojna jed ali sestavina v kompleksnih receptih. Bučni sok je izredno zdrav in po sestavi bogatejši od mnogih drugih nam bolj poznanih sadnih in zelenjavnih sokov.

Bučni sok čisti telo in pomaga znebiti številnih bolezni. Kako je koristno za žensko telo, preberite v našem članku.

Koristi bučnega soka za ženske

Redno uživanje bučnega napitka blagodejno vpliva na zdravje in videz. Da bi dosegli največji učinek uporabe soka, je vredno ugotoviti, kakšne lastnosti ima in kako ga pravilno uporabiti.

Sestava in zdravilne lastnosti

Skoraj 90 % bučnega soka je strukturirana voda. Zahvaljujoč urejenim skupinam molekul prodira v telesne celice in organizira njihovo strukturo. Buča je bogata z vitamini A, B, C, D, E, P, T, K.

Tudi skupina mineralov v njegovi sestavi je raznolika: kalcij, kalij, cink, mangan, železo, fosfor, baker, fluor, silicij, kobalt. Zelenjava vsebuje tudi betakaroten, škrob, fitosterole, glukozo in lutein.

bučni sok ima naslednje lastnosti:

• krepi živce;
• lajša depresijo;
• normalizira spanec;
• izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta;
• kuri maščobe;
• odstranjuje škodljiv holesterol in toksine;
• normalizira delovanje srčno-žilnega sistema;
• regenerira tkivne celice;
• ustavi rast tumorjev;
• služi kot odličen diuretik.

Uporaben je za nosečnice in tiste s prekomerno telesno težo.

Vitamini in minerali

Vsi vitamini, ki jih vsebuje buča, prinašajo nesporne koristi in skupaj samo povečata učinek:

• A - bori se proti staranju, oblikuje skeletni sistem, izboljšuje vid;
• C je najboljši imunostimulant, olajša absorpcijo kalcija, izboljša delovanje jeter;
• D - pomaga telesu absorbirati fosfor in kalcij, upočasnjuje rast rakavih celic;
• E - upočasnjuje staranje, krepi krvne žile in podpira jetra;
• K - praktično odsoten v drugi zelenjavi, normalizira strjevanje krvi;
• skupina vitaminov B - krepi živčni sistem, izboljšuje spomin in presnovne procese, regenerira tkivo.

Drug dragocen element v bučnem soku je pektin.. Obnavlja periferni krvni obtok, normalizira presnovo, znižuje holesterol in izboljšuje črevesno gibljivost.

Vsebnost kalorij in BZHU

V 100 g surove zelenjave vsebuje le okoli 38 kcal.

BJU na 100 g pijače je:

• beljakovine - 1 g;
• maščobe - 0,1 g;
• ogljikovi hidrati - 9 g.

V bučnem soku je nekaj več kot 2 g prehranskih vlaknin, vode pa 92-94 g.

Upoštevajte:

Kako narediti bučni sok s pomočjo sokovnika za zimo

Kako narediti bučni sok brez sokovnika

Kako in koliko piti

Preventivno je dovolj, da čez dan popijete pol kozarca napitka.. Odvisno od bolezni se pije na tešče ali pred spanjem enkrat ali večkrat na dan.

Referenca! Pijte do 2 kozarca bučnega soka na dan. Človeško telo preprosto ne more absorbirati več kot to količino.

Koristi za ženske z različnimi boleznimi

Največja vrednost bučnega soka je njegova sposobnost zniževanja holesterola. in normalizirati krvni obtok. Naravni antioksidant in imunostimulant je izjemno potreben za tiste, ki živijo v velikih mestih.

Nizkokalorična buča je zelo hranljiv izdelek.. Zato je našel svojo uporabo na področjih, ki so pomembna za ženske: dietetiki, kozmetologiji, ginekologiji.

Uporaba med nosečnostjo in dojenjem

Od prvih tednov nosečnosti je pomembno, da ženske vodijo zdrav življenjski slog, vključno s pravilno prehrano.

Koristne lastnosti soka za nosečnice:

• v prvem trimesečju ukroti toksikozo;
• vsebuje redek vitamin T, ki zavira povečanje telesne mase;
• folna kislina v sestavi sodeluje pri tvorbi fetalnega živčnega sistema;
• pijača se bori z oteklino;
• izboljša spanec, ki je moten zaradi hormonskih sprememb;
• poveča hemoglobin;
• ščiti srčno-žilni sistem;
• izboljša delovanje gastrointestinalnega trakta zaradi vsebnosti rastlinskih vlaken v pulpi;
• pomaga odpraviti poporodno depresijo;
• odstranjuje odpadke in toksine iz telesa.

Doječe matere, ki občutijo slabost in zgago, opažajo olajšanje po pitju kozarca bučnega soka.

Uporaba v kozmetologiji

V kozmetologiji se uporablja bučni sok, ki ni toplotno obdelan.. Uporablja se kot tonik ali kot del mask.

Za pridobitev tonika iztisnite sok ali naribajte mezgo sveže buče. Nato z mešanico namočite večplastno gazo in jo za 20 minut nanesite na obraz. Ostanke se sperejo s hladno vodo.

Naslednja sestava čisti mastno kožo, ima zdravilni in antibakterijski učinek. Boste potrebovali:

• 2 žlički bučni sok;
• 1 čajna žlička med;
• 2 kapljici olja čajevca.

Sestava se nanese na obraz 15 minut.Poleti se postopek ponovi vsak drugi dan, pozimi - 2-krat na teden.

Za starajočo se kožo Maska iz:

• 2 žlici. l. bučni sok;
• 2 žlici. l. skuta;
• 1 rumenjak.

Skuto zdrobimo z rumenjakom in razredčimo z bučnim sokom. Masko nanesite na obraz, vrat in dekolte za 20 minut. Nato sperite s toplo vodo. Nanesite enkrat na teden.

Bučni napitek lahko zamrznete. Takšne ledene kocke so dobre za podočnjake in zabuhlost pod očmi. Uporabljajo se tudi za izboljšanje tonusa kože po umivanju.

Pomembno! Bučnega soka ne smemo nanašati na odprte rane. Pulpa ovira celjenje in poslabša situacijo.

Za hujšanje

Pri dietah in zdravilih za hujšanje bučni napitek je vključen zaradi njegova nizka vsebnost kalorij in visoka hranilna vrednost. Med dieto se uporablja kot prehranski dodatek. V obdobjih postnih dni je pijača glavna sestavina.

Zahvaljujoč visoki koncentraciji vitaminov bučni napitek odstranjuje odvečno tekočino in toksine iz telesa. Za hujšanje je dnevni vnos razdeljen na dva odmerka: en kozarec zjutraj in en kozarec zvečer. Potek zdravljenja je 2-3 tedne.

Kako narediti bučni sok

Bučni sok pripravimo s pulpo in brez nje, za boljši okus pa se uporabljajo različni dodatki: sladkor, med, cimet, rakitovec in drugi sokovi. Pije se sveže stisnjen in konzerviran za zimo.

Za pripravo svežega soka:

1. Bučo olupimo in narežemo na majhne koščke.
2. Ko odstranite semena, jih zmeljemo v sokovniku, mešalniku, z mlinčkom za meso ali strgalnikom.
3. Da bi dobili sok brez kaše, ga filtriramo skozi večplastno gazo ali fino sito. Sodobni sokovniki imajo način prosojnosti.

V sveže iztisnjenem soku ohrani več hranilnih snovi, pektin, potreben za telo, pa je v pulpi.

Pripravlja se sok iz pločevinke v sokovniku. Tako se izognete sterilizaciji kozarcev in s tem prihranite čas:

1. Bučo operemo, olupimo kožo, ji odstranimo semena in jo narežemo na kocke.
2. Vodo nalijemo v spodnji del sokovnika, preostale dele pa položimo na vrh.
3. Sesekljano bučo položimo v zgornje sito naprave in pokrijemo s pokrovom.
4. Sokovnik postavimo na ogenj in zraven postavimo posodo za tekočino.
5. Če želite dobiti sok s pulpo, odprite pokrov in zmešajte zmehčane koščke buče.
6. Če imate prednost sok brez pulpe, mu dodajte sladkor, ko preneha izhajati iz tube.
7. Nato sok segrejemo na štedilniku brez vrenja in nalijemo v kozarce.

Rezano bučo lahko shranite le v hladilniku in ne več kot 1 mesec.

Kontraindikacije

Kontraindikacij za pitje bučnega napitka je malo.. To so predvsem posamezne intolerance in poslabšanja bolezni prebavil. Bučni sok jemljite previdno, če imate nizko kislost želodca.

Zaključek

Koristi bučnega soka za ženske so nesporne. Preprečevanje bolezni in dobro zdravje, močna imuniteta in privlačen videz - vse to je zasluga okusne pijače.

Druga prednost bučnega soka je njegova dostopnost. Vsaka ženska si iz buče zlahka pripravi kozmetične maske, sredstva za hujšanje in hranljive napitke, ki so koristni med nosečnostjo in dojenjem.