Srednja sezona in nezahtevna sorta muškatne buče "Kubanskaya": kaj je dobrega in kako jo pravilno gojiti

Buča je nizkokalorična zelenjava, ki ne vsebuje nasičenih maščob ali holesterola. Obenem so plodovi buče bogati z vlakninami, antioksidanti, vitamini in minerali. Zelenjava ne zahteva posebne nege, glavna zahteva je, da morajo tla omogočati razvoj koreninskega sistema potrebne dolžine in razvejanosti.

Butternut squash tradicionalno velja za najslajšo. Iz tega razloga je rojstni kraj kulture vroča Mehika muškatne sorte v Rusiji se niso takoj ukoreninile, ker za zorenje potrebujejo veliko sonca in dolgo toploto.

Vendar pa so domači rejci začeli razvijati sorte, ki so zelo primerne za gojenje v južnih regijah naše države.

Opis sorte buče

Na Krasnodarskem raziskovalnem inštitutu za pridelavo zelenjave in krompirja so razvili novo sorto muškatne buče Prikubanskaya, ki se običajno imenuje preprosto Kubanskaya.

Značilne lastnosti

Za kubansko bučo je značilna oranžno-rdeča barva in sladek okus, sladkost in do neke mere mehka konsistenca pa se ohranita tudi pri dolgotrajnem skladiščenju.

Bučne trte niso posebej dolge, veljajo za srednje, glavno steblo pa se razteza do 400 cm, listi pa imajo obliko temno zelenega peterokotnika, prepletenega z belimi lisami.

Značilnosti plodov in donos

Plodovi te sorte so gladki, imajo obliko valjev, na dnu se zgostijo. Barva – oranžno rjava.

Teža sadja - od 2 do 4,6 kg.Obdobje zorenja plodov v različnih vremenskih razmerah je od 90 do 135 dni.

Večina vrtnarjev trdi, da plodovi te sorte ohranijo svojo predstavitev in okus do 3 mesece.

Pridelek je 1-2 kg na kvadratni meter. m, odvisno od temperature rasti.

Kako rasti

Bučo lahko gojite s semeni in sadikami. Nato bomo vsakega od njih obravnavali posebej.

Sajenje s semeni/sadikami

Ker je obdobje zorenja tega pridelka razmeroma dolgo, je priporočljivo gojenje muškatne buče v sadikah. Sadike kubanskih buč je priporočljivo posaditi približno tri tedne pred sajenjem v odprto zemljo, v večini regij je to konec aprila.

Sajenje s semeni

Postopek priprave semen je pomemben pri gojenju muškatne buče katere koli sorte, saj bosta velikost in okus prihodnje letine v veliki meri odvisna od kakovosti semenskega materiala.

Semena najprej namočimo v relativno vroči (do 40°C) vodi, nato jih zavijemo v vlažno krpo in pustimo nekaj dni na sobni temperaturi. Ta preprost postopek bo olajšal kalitev in razkužil seme.

Nato se poveča odpornost semen na vlago. V ta namen se semena, vsa v isti vlažni krpi, pošljejo na spodnjo polico hladilnika 5 dni.

Posevek slabo prenaša pikiranje in presajanje, zato je priporočljivo, da semena takoj posadite v ločene šotne lončke. Navadne lesene škatle za sadike so povsem primerne, le razdaljo med semeni je treba takoj povečati.

Priporočena tla so naslednja: mešanica 2 delov šote in 1 dela žagovine ali listnega humusa. Dodate lahko nekaj gnojila v obliki nitrofoske.Če zemljo kupite neposredno v trgovini, je najbolj primerna zemlja za zelenjavo.

Mešanico vlijemo v lončke in izdatno zalijemo. Po tem se v njej naredijo luknje, kamor se posadijo pripravljena semena. Globina - približno 5 cm.

Lončke takoj postavimo na dobro osvetljeno okensko polico in pokrijemo s filmom, da ustvarimo učinek tople grede.

V odprto zemljo ga lahko posadite, ko se pojavijo 3 pravi listi, vendar ni treba hiteti, počakajte, da se povprečna temperatura zraka dvigne na vsaj +18 ° C. Nekaj ​​časa po sajenju je priporočljivo, da sadike pokrijete s filmom - dovzetne so za kakršna koli temperaturna nihanja, zlasti navzdol.

Sajenje sadik

Že samo ime sorte buč (Prikubanskaya ali Kubanskaya) nakazuje želeno lokacijo za njeno gojenje. Podnebje na obali Kubana je razmeroma toplo, že maja se temperatura dvigne nad 20 °C. V tem času je priporočljivo sejanje v odprto zemljo.

Pomembno! V regijah z zmernim podnebjem lahko to sorto buče v celoti gojimo le v sadikah ali celo pod filmom.

Semena pripravimo na enak način kot pri sadikah, sajenje poteka v vrstah na razdalji 70-100 cm, v eno luknjo lahko posadite 2-3 semena, da nato izločite šibke poganjke.

Za sajenje in presajanje sadik izberite sončno mesto. Priporočamo površine, kjer so lani rasle naslednje poljščine:

• krompir (prepričati se morate, da tla niso prenasičena s herbicidi);
• paradižnik;
• vse vrste stročnic;
• čebula;
• cvetača in belo zelje.

Skrb

Skrb za consko muškatno bučo je razmeroma preprosta, vendar zahteva določene zaporedne korake.

Zalivanje

Bodite prepričani, da zalivate s toplo vodo in precej izdatno: do 5 litrov na rastlino. Dokler se jajčniki ne oblikujejo, zalivamo enkrat na teden, nato pa zadostuje enkrat na 2 tedna.

Pomembno! Po vsakem zalivanju zemljo obvezno zrahljajte. Vendar to počnejo plitko. Na začetku se koreninski sistem aktivno razvija ne le v globino, ampak tudi v širino, globoko rahljanje lahko močno škodi temu procesu.

Top preliv

Hranjenje se izvaja v fazah:

• prvi - po nastanku 5. lista se uporablja nitrofoska;
• drugega proizvaja mullein in je potreben, ko se začnejo oblikovati trepalnice.

Pri zalivanju lahko vodi dodamo malo lesnega pepela.

Odstranjevanje plevela in ščipanje

Še posebej skrbno odstranite plevel pred nastankom trepalnic, v prihodnosti je njihova škoda minimalna.

Pomembno! Med plevenjem ni priporočljivo premikati vinske trte, saj lahko pride do odpadanja jajčnikov ali nepravilnega oblikovanja.

Stiskanje jajčnikov se izvaja po potrebi za oblikovanje potrebnega števila plodov.

Značilnosti gojenja in možne težave

Glavni sovražnik muškatne buče je mraz. Poskusite pokriti krhke kalčke ob prvem znaku padca temperature. Hladno vreme morda ne bo uničilo rastline, zagotovo pa bo poskrbelo, da bodo plodovi zoreli dlje in sami plodovi sorazmerno majhni.

Druga pomembna okoliščina: če je podzemna voda na mestu sajenja visoka, lahko dolgi koreninski sistem muškatne buče začne gniti zaradi odvečne vlage in rastlina bo umrla brez očitnega razloga.

Nasveti za gojenje izkušenih vrtnarjev

Obstaja več skrivnosti za gojenje te sorte buč, ki jih je koristno poznati:

1. Starejša ko so semena, boljša so.Optimalno je, če so bili nekje shranjeni več let.
2. Med cvetenjem buče ne smete zalivati, to zakasni opraševanje, zaradi česar je cvetni prah težji.
3. Če želite vzgojiti veliko bučo, pustite samo en plod na rastlino.
4. Buče ne morete nabrati prezgodaj, tudi če se zdi, da je sadje popolnoma oblikovano, - med skladiščenjem začela se bo nezrela, nezrela buča gnitje.

Bolezni in škodljivci

Menijo, da škodljivci ne dajejo koristi buči. Še vedno pa so pohlepni po muškatnem oreščku, ker je sladek. Obstajajo tudi številne bolezni, s katerimi se boste morda morali soočiti:

1. Pepelasta plesen se razvije, ko pride do ostrih sprememb dnevnih in nočnih temperatur. Bolezen lahko preprečimo tako, da rastline ponoči pokrijemo s filmom.
2. Antracnoza najpogosteje prizadene rastline, ki se gojijo pod filmom, listi in steblo postanejo rožnati in odmrejo. Razlog je visoka vlažnost in prekomerno zalivanje.
3. Askohitoz se lahko pojavi tudi zaradi vlage ali zmrzali na tleh, na listih se pojavijo črne lise. Pokrivanje s filmskim materialom bo preprečilo bolezen.
4. Melonne listne uši, ki sesajo rastlinske sokove, bomo odgnali s poparkom iz pelina ali kamilice.

Od škodljivcev so maslenki še posebej nadležni polži. Treba jih je pravočasno zbrati in uničiti, priporočljivo je, da območje ogradite z vrečo.

Nabiranje in uporaba

Kubansko bučo lahko nabirate konec avgusta in ves september. Sadje je treba rezati in pustiti majhen rep. Ko pridelek prinesete domov, pustite, da buča malo dozori, suho pustimo dva tedna na soncu, nato pa shranimo na toplo.

Maslena buča je dobra pečena in poparjena, kot dodatek kašam, predvsem proseni.To je odlično holeretično sredstvo, priporočljivo za bolezni ledvic in jeter.

Prednosti in slabosti sorte

Glavna prednost kubanske buče je, da je sorta zonirana posebej za lokalne podnebne razmere, zato se tam tako dobro ukorenini. Ta buča ima številne koristne lastnosti:

1. Menijo, da so muškatne sorte popolnoma brez holesterola.
2. Kljub sladkemu okusu ima ta buča najmanj kalorij.
3. Redno uživanje buče normalizira delovanje srčno-žilnega sistema.
4. Buča je primerna za uporabo v dietni in otroški hrani.
5. Plodovi imajo tanko kožo.
6. Sorta ne zahteva stalne skrbne nege pri gojenju, izogibajo se ji številni škodljivci in bolezni.

Slabosti kubanske buče vključujejo naslednje dejavnike:

1. Relativno dolgi časi zorenja.
2. Občutljivost na temperaturne spremembe.
3. Pogosto uživanje buče lahko negativno vpliva na stanje ljudi, ki trpijo zaradi žolčnih kamnov.

Ocene

Muškatne buče, še posebej sorta Kuban, imajo veliko oboževalcev.

Sergej, Volnogorsk: »Priznam, da je bila moja prva letina grudasta: prenagljena sem bila s sajenjem sadik, mraz je motil rast, posledično so plodovi izpadli drobni. Drugo leto sem bil bolj preudaren, pokril sem postelje s folijo in kultura se je upravičila.”

Anna, Belgorod: »To sorto smo posadili okrog krompirja in buče so dobro dozorele. Otroci obožujejo pire, izkaže se sladko. In za vso družino dodamo to bučo k mesu v manti, izkaže se zelo okusno.

Preberite tudi:

Okusna in izjemno nenavadna sorta maslene buče "Trombon".

Butternut squash "Miracle Yudo".

Zaključek

Če želite, lahko kubansko bučo uspešno gojite ne le v južnih regijah Rusije, ampak tudi v drugih regijah - za to morate upoštevati pravila oskrbe, pokriti in posaditi pravočasno. Dodatne težave se bodo zagotovo poplačale z edinstvenim sladkim okusom. In enostavnost gojenja te sorte vas ne bo obremenjevala med drugimi vrtnarskimi deli.