Kaj je dobro za zelje Kalibos, kako ga gojiti in kje ga uporabiti

Zelje Kalibos pritegne pozornost pridelovalcev zelenjave ne le s svojo izvirno stožčasto obliko in svetlo barvo glav, temveč tudi z visoko produktivnostjo, nezahtevnostjo in prijetnim sladkastim okusom.

Članek vam bo povedal o prednostih in slabostih sorte, pravilih za njeno gojenje in zahtevah, ki jih Kalibos postavlja za sajenje in nego.

Kakšna vrsta zelja je to?

Rdeče zelje Kalibos spada v češko linijo selekcije in se priporoča za gojenje na vrtovih, domačih parcelah in majhnih kmetijah. Za vilice je značilna nenavadna oblika stožca, sladek okus, primeren za kisanje in sveža poraba.

Kratka zgodovina nastanka in razširjenosti

Calibos je sorta rdečega zelja, ki so jo vzgojili češki rejci podjetja Moravoseed. Vključen v Državni register rejskih dosežkov Rusije leta 1997 z dovoljenjem za gojenje v vseh regijah.

Značilnosti in opis

To je sorta rdečega zelja srednje sezone. Pridelek doseže tehnično zrelost 140-150 dni po nastanku polnih poganjkov. Tržni pridelek je 580-640 c/ha.

Videz in okus

Kalibos zelje je visoka rastlina s polnavpično listno rozeto višine 30-40 cm in premera 50-70 cm. Krovni listi so srednje veliki, konkavni, rahlo mehurjasti, srednje valoviti, temno rdeče barve in široko eliptične oblike, prekriti s srednje voskasto prevleko.Višina zunanjega peclja je 25-35 cm, notranjega 15-20 cm.

Sorta daje delno pokrite, srednje goste stožčaste glave, ki dosežejo 25-35 cm dolžine, 50-70 cm premera v najširšem delu in tehtajo 1,5-2 kg. V prerezu je vilica rdeče-vijolične barve.

Calibos odlikujejo sočnost, sladek okus in nežna tekstura.

Temperaturna odpornost

Semena kalijo tudi pri temperaturah +2...+3°C, pri +11°C pa se sadike pojavijo po 10-12 dneh, pri +20°C pa po 3-4 dneh.

Sadike prenesejo kratke zmrzali do -6°C, zeljne glave - do -8°C. Dolgotrajna izpostavljenost temperaturam nad +25°C negativno vpliva na nastanek glav.

Odpornost na vlago in sušo

Vroče vreme in dolgotrajna suša povzročata povečano kopičenje nitratov v zelju. Calibos bolje prenaša prekomerno vlago - odvečna vlaga ne povzroča gnitja ali razpokanja zelenjave.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Sorta je odporna na večino bolezni in škodljivcev, značilnih za pridelek, lahko pa jo napadejo bele mušice, črvi in ​​listne uši.

To je zanimivo:

Opis, gojenje, priljubljene sorte savojskega zelja

Kislo zelje - sestava, prednosti in pravila uporabe

Srednje sezonski trden hibrid zelja SB 3 F1

Področje uporabe te sorte zelja

Kalibos zelje uživamo sveže, uporabljamo ga za pripravo solat in toplih jedi, fermentiran, ohraniti. Glave zelja se hranijo največ 4 mesece.

Prednosti in slabosti sorte

Glavne prednosti zelja Kalibos:

• obilen pridelek;
• odpornost na vlago in zmrzal;
• visoke okusne lastnosti;
• možnost univerzalne uporabe;
• prijateljsko zorenje;
• odpornost na značilne bolezni;
• prvotni videz glav;
• visoke komercialne lastnosti;
• nezahtevnost.

Slabosti sorte:

• zahteve glede sestave tal, zalivanja in gnojenja;
• kratek rok trajanja;
• možnost samo ročnega obiranja;
• slaba transportna toleranca.

Tehnologija gojenja

Zelje Kalibos gojimo s sadikami in brez sadik, glavna stvar je upoštevati podnebne razmere v regiji, izbrati pravo mesto, upoštevati datume sajenja in zahteve za nego.

Optimalni pogoji

Za sajenje izberite dobro osvetljeno mesto, zaščiteno pred sunkovitim vetrom in prepihom, z rahlo alkalno (pH 7-7,5) ali nevtralno (pH 6,5-7) kislostjo zemlje. Najboljša možnost je glinena ali ilovnata tla.

Območje je pripravljeno vnaprej - očiščeno plevela in rastlinskih ostankov, izkopano na bajonetu lopate in dodano 2 kg humusa in 2 žlički. nitroamofoska za vsak 1 kvadratni meter. m.

Najboljši predhodniki so stročnice, kumare, čebula, krompir, pesa, paradižnik in trajna zelišča.

Pomembno! Zelje lahko posadite na isto mesto šele po 4 letih.

Datumi in pravila pristanka

Semena za sadike sejemo v začetku aprila. Natančnejši datumi so določeni na podlagi dejstva, da se sadike presadijo v odprto tla v starosti 40-45 dni.

Za dezinfekcijo se sadilni material predhodno namoči 25-30 minut. v raztopini kalijevega permanganata, nato pa za izboljšanje kalitve potopite v vročo (ne več kot +50 ° C) vodo.

Tehnologija setve:

1. V pripravljene posode z globino najmanj 7 cm položite drenažni sloj ekspandirane gline ali finega oglja.
2. Na vrh nasujemo substrat, primeren za sadike (humus, travna zemlja in nižinska šota z nevtralno kislostjo v razmerju 2:1:1) in zalijemo.
3. Semena položite na površino zemlje na razdalji 2-3 cm drug od drugega in jih poglobite za 1-1,5 cm.
4. Razpršite jih z raztopino kalijevega ali natrijevega humata z razpršilom, potresite s suhim substratom (debelina sloja - 0,5 cm).
5. Posode s pridelki pokrijte s polietilenom in jih postavite na toplo (približno +20 ° C).

Po pojavu sadik se polietilen odstrani, temperatura pa se vzdržuje pri +15 ... + 18 ° C čez dan in + 8 ... + 10 ° C ponoči. Trajanje dnevne svetlobe za sadike mora biti najmanj 8-10 ur. Po potrebi uporabite fluorescenčne sijalke za dodatno osvetlitev.

Zalivanje z razpršilno steklenico se izvaja po potrebi, ne da bi se substrat popolnoma izsušil, z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi.

V fazi kličnih listov sadike posadimo v posamezne posode, teden dni pred sajenjem v odprto tla pa jih začnemo utrjevati in jih nekaj ur izpostavimo na prostem pri temperaturi +4 ... +5 ° C in ves dan pri +8°C.

Sadike hranimo dvakrat: v fazi 2 pravih listov in 7-10 dni pred presajanjem v tla, prvič z raztopino nitroamofoske (15 g na vedro vode) s hitrostjo 15 ml na rastlino in 50 ml za drugo.

Presaditev sadik v tla se izvede konec maja, ko sadike dosežejo višino 19-21 cm in tvorijo 4-6 pravih listov.

Pravila pristanka:

1. Na pripravljenem območju oblikujte gredice na razdalji 60 cm drug od drugega.
2. Na vsakih 50 cm naredite približno 15 cm globoke sadilne jame.
3. V vsako nalijte 1,5 litra vode in dodajte 150 g lesnega pepela.
4. Sadike položite v jamice skupaj s zemeljsko grudo, potresite z zemljo in zalijte s 1-1,5 litra vode za vsako rastlino.

Pri gojenju brez sadik semena sejejo v rastlinjak ali rastlinjak v začetku maja.

Nadaljnja nega

Zalivanje se izvaja po potrebi, ne da bi se zemlja popolnoma izsušila: navlažiti jo je treba do globine 2-2,5 cm, v povprečju pa zelje zalivamo 8-12 krat na sezono, pri čemer se osredotočamo na količino padavin in podnebje. regije - več kot je dežja, manj pogosto se zasaditve zalivajo.

Referenca. Zalivanje se izvaja s škropljenjem z ustaljeno toplo (+20…+25°C) vodo.

Po vsakem zalivanju ali dežju zemljo previdno zrahljamo do globine 4 cm, da izboljšamo njeno prepustnost za vlago, zračenje in preprečimo nastanek suhe skorje na površini tal. Hkrati tla plevemo, znebimo se plevela, ki iz nje jemlje vlago in hranila ter ustvarja ugodne pogoje za razvoj bolezni in škodljivcev.

Gnojila se uporabljajo dvakrat:

• 10-12 dni po presajanju sadik v tla - 10 litrov raztopine nitroamofoske (2 žlički na 10 litrov vode) na 1 kvadratni meter. m;
• pred zapiranjem vrstic - 10-12 g nitrofoske za vsako rastlino.

Hribovanje se izvaja 2-3 krat z intervalom 5-7 dni v začetni fazi oblikovanja glav zelja, dokler se listne plošče ne zaprejo.

Možne težave, bolezni, škodljivci

Škodljivci, ki lahko napadajo Calibos, so predstavljeni v tabeli.

Značilnosti gojenja glede na regijo

Kalibos zelje se uspešno goji v vseh regijah Rusije. Sorta dobro prenaša nizke temperature zraka in visoko vlažnost, zato se njene osnovne zahteve glede nege ne spreminjajo glede na podnebje v regiji.

Nekatere nianse vključujejo potrebo po pogostejšem zalivanju v južnih regijah, za katere je značilno sušno podnebje, ter čas in način sajenja pridelka. Tako se v srednjem pasu pogosteje uporablja metoda sadik, na jugu - tehnologija brez semen.

Mnenja poletnih prebivalcev

Kmetje se na sorto odzivajo pozitivno.

Elena, Moskovska regija: "To je zelo okusno zelje - sladko, sočno, nežno, hrustljavo. Idealen za solate, a tudi vložen je preprosto okusen. Prej sem ves čas sadil samo belo zelje, zdaj pa si ne morem predstavljati, kako lahko brez Calibosa.”

Lyudmila, Moskovska regija: »To zelje sem videl pri sosedu in sprva sem se zanimal za sorto le zaradi nenavadne oblike in svetle barve glav. Toda Calibos ni presenetil le s svojim videzom, ampak tudi z neverjetnim sladkim okusom. Tudi otroci z veseljem jedo to zelje.”

Olga, regija Bryansk: »Sorta je odlična - zeljne glave so lepe, nenavadne oblike, zelo okusne, primerne za solate in kisanje. Nega je zelo preprosta, donos je visok. Škoda le, da zeljne glave ne zdržijo dolgo – le nekaj mesecev.«

To je zanimivo:

Preprosti, a zelo okusni recepti za rdeče zelje, vloženo v kosih

Preprosti in okusni načini kisanja rdečega zelja v kozarcih za zimo

Zaključek

Calibos je rdeče zelje srednje sezone. Za sorto je značilna nezahtevnost, obilen pridelek, odpornost na vlago in zmrzal, prijeten sladek okus in enostavnost nege. Pomanjkljivosti vključujejo zahtevno sestavo tal, zalivanje in gnojila, kratek rok trajanja in nezmožnost mehaniziranega spravila.