Kapusnice
Cvetača vsebuje številne vitamine in mikroelemente, potrebne za človeka. Toda v normalnih sobnih pogojih zelenjava ne ohrani svoje sestave dolgo - le nekaj dni. Za podaljšanje roka uporabnosti na 2-4 tedne oz.
Repo upravičeno imenujemo izvirna ruska zelenjava. Korenina je bila nekoč tako priljubljena, da je postala junak več znanih in ljubljenih pravljic. Danes je ta neverjetna zelenjava iz neznanega razloga nezasluženo pozabljena. In zaman ...
Vrtnarji, ki so navajeni belega zelja, ki je nezahtevno za gojenje, pogosto ne opazijo, da pridelek cvetače bledi. Nekateri, vedoč, da je to kritično za večino pridelkov, izkopljejo slabo gredico, a...
Repa je bila dolga stoletja eno od osnovnih živil v Rusiji, zdaj pa je nezasluženo pozabljena. Le redki poznavalci zelenjave poznajo njen okus in blagodejne lastnosti. Uporablja se ne samo ...
Prehrana doječe matere v prvih nekaj tednih po porodu je vedno čim bolj stroga. Vsak izdelek, uveden v prehrano, mora odobriti zdravnik in zagotoviti, da otroku ne povzroča zdravstvenih težav. ...
Brokoli je ena najbolj zdravih vrst zelja, ki vsebuje rekordno količino vitaminov in mineralov. Vendar pa je shranjevanje tega izdelka svežega zelo problematično.Tudi v hladilniku je zelenjava le...
Materino mleko je najbolj zdrava hrana za majhnega otroka. Da ne bi poškodovali krhkega telesa otroka, mora doječa mati pravilno načrtovati svojo prehrano. Ob tem je pomembno, da izbiramo izključno zdrave in varne...
Okrasno zelje je nezahtevna eksotična rastlina. Svetla, barvita socvetja okrasijo parcele, koče in sprednje vrtove v mračnih jesenskih dneh. Iz članka boste izvedeli, ali je okrasno zelje mogoče jesti, zakaj ...
Ime hibrida Krautkaiser f1 pomeni "kralj zelja". To ime upravičujejo odlične komercialne in okusne lastnosti zeljnih glav, visok donos hibrida in njegova nezahtevnost do podnebja in tal. Članek vam bo podrobno povedal o...
