Kapusnice
V procesu gojenja zelja problem, povezan z napadi škodljivcev, še vedno ni izgubil svojega pomena. V boju proti tem žuželkam so učinkovite ne le kemikalije, ampak tudi ljudska zdravila. DO ...
Okužbo zelja z nevarnimi boleznimi določajo zunanji znaki. Zato vrtnarji skrbno spremljajo stanje listov. Zelje trpi zaradi številnih bolezni, vključno z glivičnimi, virusnimi in bakterijskimi okužbami. Pomembno je vedeti,...
Drobne glavice brstičnega ohrovta, bogate z vitamini, so še posebej okusne vložene, soljene ali vložene. In če uporabite originalne recepte za pripravo ozimnice, boste dobili prigrizke, od katerih se preprosto ne boste mogli odtrgati. ...
Armenska cvetača je ena najbolj nenavadnih jedi med kumaricami. Zahvaljujoč izvirnemu videzu in pikantnemu okusu lahko ta možnost okrasi katero koli mizo. Preberite o soljenju cvetače v armenščini ...
Hren se uporablja kot pikantna, pikantna začimba za hrano in zdravilo v ljudski medicini. Obstajajo različne možnosti za pripravo izdelka: na zraku, v pečici, v električnem sušilniku. Poglejmo si, kako pravilno posušiti hren in kje...
Ohranjanje zelja čim dlje, da sveža zelenjava ne izgubi okusa in koristnih lastnosti, ni tako enostavno. Kultura je muhasta pri skladiščenju in zahteva posebne pogoje, pod katerimi ...
Zelje je nezahtevna rastlinska rastlina. Vendar pa je pri gojenju pomembno upoštevati vsa pravila kmetijske tehnologije. To ne velja samo za sajenje in nadaljnjo nego, ampak tudi za datum obiranja z gredic. ...
Korenina hrena je edinstven izdelek, ki ima zdravilne lastnosti in svetel okus. Rastlino uživamo svežo in posušeno, iz nje pripravljamo tinkture in konzervirano hrano. Kako doma shraniti koren hrena ...
Ljudje nimajo nič manj koristi od kitajskega zelja kot od bolj znanega belega zelja. Toda ta sorta kulture z mehkimi in nežnimi listi ni dolgo shranjena sveža, zato ...
